1. Ти си в
  2. Започнете
  3. Старателно
  4. Разни

страните

СЗО призовава страните да регулират нездравословни диети

Както беше направено с употребата на тютюн, срещата на Световната здравна асамблея през май в Женева (Швейцария) препоръча на правителствата да изготвят глобално рамково споразумение за борба със здравословните проблеми, свързани с диетата.

В рамките на Световната здравна асамблея, която се проведе миналия май в Женева, Consumers International (международна федерация на потребителите, работеща в 120 държави) и Световна федерация по затлъстяване, WO призова международната общност да изготви глобална конвенция за борба със здравословните проблеми, свързани с диетата; споразумение, подобно на правната рамка, създадена за контрол на тютюна, тъй като нездравословните диети вече са изпреварили тютюна като водеща причина за незаразни болести в света.

Специалният говорител на ООН за правото на храна, Оливие дьо Шутер, конкретно уверих, че "Нездравословните диети сега представляват по-голяма заплаха за световното здраве от тютюна и точно когато светът се обедини, за да регулира рисковете от тютюн, сега трябва да бъде одобрено рамково споразумение за адекватни диети".

Де Шутер посочи, че въпреки все по-тревожните признаци и че приоритетните действия са добре идентифицирани, международната общност продължава да предоставя „Недостатъчно внимание към влошаващата се епидемия от затлъстяване и нездравословни диети. Изминаха две години от моя доклад за храненето и правото на храна и десет години, откакто Световната здравна организация (СЗО) стартира своята „Глобална стратегия за диетата, физическата активност и здравето“; затлъстяването обаче продължава да напредва и заедно с него диабет, сърдечни заболявания и други здравословни усложнения. Предупредителните знаци не се спазват ", обясни.

В своя доклад за 2012 г. до Съвета на ООН по правата на човека Де Шутер определи пет приоритетни действия за справяне с проблемите със затлъстяването и нездравословната диета. Това бяха: облагане на нездравословни продукти; регулират храни, богати на наситени мазнини, сол и захар; предприемат решителни мерки срещу рекламирането на „нездравословна храна“; преглед на погрешните субсидии за земеделие, които правят някои съставки по-евтини от други; и накрая, подпомагане на местното производство, така че потребителите да имат достъп до здравословна, прясна и питателна храна.

Препоръки на Световната здравна асамблея

Препоръките на Световната здравна асамблея призовават правителствата да поемат обвързващ ангажимент за въвеждане на поредица от политически мерки, предназначени да помогнат на потребителите да правят по-здравословен избор и да подобрят сигурността на храните и храненето за всички.

Мерките включват съгласие за по-строг контрол за регулиране на рекламата, насочена към деца, създаване на наистина полезни етикети за потребителите, преформулиране на нездравословни хранителни продукти, повишаване на стандартите за хранителни продукти, предоставяни в публични институции, и използване на фискални инструменти за обезсърчаване на потреблението на нездравословни продукти и насърчаване консумацията на здравословни възможности.

3,4 милиона смъртни случая, дължащи се на затлъстяването

Публикуването на тези препоръки съвпада с 10-годишнината от Глобалната стратегия на СЗО за диетата и физическата активност и здраве, която признава въздействието върху здравето на нездравословния начин на живот и диети.

Оттогава обаче глобалните смъртни случаи, дължащи се на затлъстяването и наднорменото тегло, са се увеличили от 2,6 милиона през 2005 г. до 3,4 милиона през 2010 г., като по този начин засилват натиска върху правителствата да предприемат по-силни действия в лицето на нарастващата епидемия от затлъстяване и последващи хронични заболявания.

Главен изпълнителен директор на Consumers International, Аманда дълго заяви, че „Мащабът на въздействието на нездравословните храни върху здравето на потребителите е сравним с въздействието на цигарите. Хранително-вкусовата промишленост отложи нуждата от значителни промени и правителствата се почувстваха неспособни или не желаещи да действат. Единственият отговор, останал за глобалната общност, е Рамковата конвенция и ние настоятелно призоваваме правителствата да разгледат сериозно нашите препоръки за постигане на това. Ако не го направят, рискуваме десетилетия индустриална блокада и повторение на катастрофалната глобална здравна криза, причинена от тютюнопушенето. ".

Според данни от Световна федерация по затлъстяването глобалното разпространение на затлъстяването - определено като ИТМ ≥ 30 - се удвоява между 1980 и 2008 г., засягайки 10% от мъжете по света и 14% от всички жени. Това са 205 милиона мъже и 297 милиона жени - повече от 500 милиона затлъстели хора. Що се отнася до бройките, Съединените щати са първата държава в списъка, но следват отблизо Китай, Бразилия и Мексико.

Както е казано Тим Лобстейн, Директор на политиката на WO, „Тези цифри показват мащаба на проблема, който трябва да бъде решен. Ако затлъстяването беше инфекциозно заболяване, щяхме да видим милиарди долари, инвестирани за овладяване на това заболяване. Но тъй като затлъстяването до голяма степен се дължи на прекомерната консумация на мазни и сладки храни, видяхме, че политиците не желаят да се сблъскват с интересите на компаниите, които популяризират тези храни. Правителствата трябва да предприемат колективни действия и Рамкова конвенция им предлага възможността да направят това ”.

Затлъстяването е основният рисков фактор за широк спектър от незаразни заболявания. През 2008 г. 36 милиона души са починали от незаразни болести, което представлява 63% от 57-те милиона смъртни случая в света през тази година. През 2030 г. се очаква този вид заболяване да убие 52 милиона души.