(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА

Тайландски оризови юфка

  • Редуци за конус
  • две
  • Лесно
  • 30 мин

Тайландската кухня се характеризира с това, че е много здравословна и балансирана. Използва като основни съставки морски дарове, зеленчуци, плодове, зърнени храни и билки, които се открояват с високата си хранителна стойност. Тайландската храна е един от най-добрите варианти, когато става въпрос за отслабване и здраво тяло.

тайландски

Тайландските оризови юфка са елементарна основна рецепта в този вид гастрономия, често се сервират като второ ястие в умерени пропорции. Това ястие може да се сервира перфектно без всякакъв вид салата, тъй като съдържа голямо количество зеленчуци. Това е много леко ястие, тоест с нисък калориен прием, което знаейки как да го комбинирате с добро първо ястие като лека супа, ви дава алтернативата на балансирано ястие с добър вкус.

Приготвянето на тази рецепта ще отнеме около 30 минути, за да се подготви и тя е здравословна алтернатива на всяка диета. Тук ви оставяме пълната рецепта, за да можете да я приготвите у дома и да се насладите на това ястие в компанията на вашето семейство. Те ще го харесат!

ТАЙСКИ ОРИЗОВИ ЮФЕЛИ

Съставки (2 души)

  • 1 блок тофу
  • соев сос (по желание)
  • 160 г оризови юфка
  • 1 скилидка чесън
  • 2 малки шалота
  • 1 кайен от птичи поглед
  • 2 яйца
  • масло
  • Сол

  • 4 супени лъжици соев сос
  • 3 супени лъжици смляна панела
  • 2 супени лъжици оцет

  • див лук
  • печени фъстъци

Подготовка (30 минути):

1. Смесете всички съставки на соса и ги запазете.

2. Доведете вода с малко сол да заври. Изключете котлона и добавете оризовите юфка. Оставете ги да се накиснат в горещата вода, докато омекнат (около 10 минути).

3. Докато нарязвате тофуто на кубчета и го пържите с малко олио. Резервирайте го.
За допълнителен вкус можете да мариновате тофуто с малко соев сос преди пържене.

4. Нарежете шалота и чесъна. Разбъркайте го с птичи кайен.

5. Добавете оризовите фиде и пърженото тофу. Разбъркайте добре, добавете около 4 супени лъжици вода и гответе за минута.

6. Направете дупка в центъра на тигана. Напукайте 2 дупки в дупката, леко ги посолете и разбъркайте, докато стегнат.

7. Смесете целия тиган заедно и сервирайте веднага с накълцани печени фъстъци и лук.