тайната

Дълго време се приема, че хората на някои особено дълготрайни народи дължат дългия си живот на основно вегетарианска диета, но последните проучвания квалифицират тази информация и добавят и други аспекти, които изглеждат също толкова подходящи и представляват жизненоважна урок. И това е, че това, което наистина характеризира всички тях, е спазването на здравословна диета, основана на неденатурирани храни - не непременно вегетариански - при които се наслаждават и хармонични семейни отношения, където членовете им са наистина интегрирани в общността, живее във жизненоважна връзка с околната среда и природата, дълбокият смисъл на живота надделява и усещането за свещеното и духовността не е загубено.

Те казват, че на скала на остров Окинава има надпис, който гласи: „На седемдесет все още сте дете, на осемдесет тийнейджър и на деветдесет, ако предците ви поканят да отидете на небето, помолете ги да изчакат, докато те са сто; те могат да ви го предоставят ”. Е, това не е остроумно искане или израз на непостижимо желание: това е доказана реалност, тъй като на този остров обитателите му обикновено достигат 90-годишна възраст в добро здраве, много от които са столетници. Изключително обстоятелство, което между другото не е изключително за този японски остров, тъй като има редица места по света, където жителите му се радват на едно от най-желаните желания на човечеството: да живеят до напреднала възраст с отлично здраве. И за какво дължим това? Имат ли жителите на тези градове или региони някаква незапомнена тайна, с някакъв еликсир на вечната младост, който ги поддържа енергични и ясни до повече от сто години? Е, може да ви изненада, но всичко показва, че тези народи не са щастливи, защото имат дълъг живот ... но че имат дълъг живот, защото са щастливи.

Една от първите книги, посветени на дълголетни народи, е „Колелото на здравето“, написана от д-р. Гай Т. Ключ, първоначално е публикуван през 1938 г., преиздаван е няколко пъти и описва Hunza, народ, считан за един от най-щастливите и здрави на земята, чиито членове - поне по времето, когато е написана тази работа - не са страдали или не са страдали от диабет, няма сърдечно-съдови патологии, без рак и без преждевременно стареене; всъщност дори нямаха аптеки и болници. Разбира се, те също не са имали полиция или затвори ... защото никой не е извършвал престъпни действия.

Осем години по-късно - през октомври 1946 г., списание Archieves of Pathology публикува в своя номер 42 статия, озаглавена „Некропсии на Окинава“. Анатомични и патологични наблюдения (Некропсии на Окинава. Анатомични и патологични наблюдения), написани от П. Е. Щайнер което включваше наблюденията на военни лекари, които по време на Втората световна война извършиха аутопсии на паднали в битка местни жители на Окинава, отбелязвайки за учудването си, че никой - включително най-старите - не показва признаци на тумори, артериосклероза, артрит или някакво друго заболяване.

През декември 1964 г. American Heart Journal ще публикува статия от кардиолози под номер 68. E. G. Toomey Y. П. Д. Уайт -Последният се прочу с това, че е лекувал президента Айзенхауер на сърдечен удар - в който те разказаха пътуването си до долината Хунза и как веднъж там прегледаха 25 възрастни хора на възраст между 90 и 110 години, като провериха, че всъщност никой не страда от хипертония или сърдечно-съдови заболявания.

Това беше толкова необичайно, че, опитвайки се да го обяснят, западните лекари и антрополози щяха да проучат начина им на живот, стигайки до извода, че основната причина трябва да е в диетата - било защото изглеждаше най-поразителната, или защото те го направиха не знаят как да вземат предвид други фактори - сблъсквайки се, че такова добро здраве и дълголетие се дължи на факта, че са спазвали диета, базирана на плодове - пресни и сушени -, зеленчуци, зърнени храни и ядки. Като такова заключение, че дълго време би могло да се приеме, че основната характеристика, която ни позволява да се радваме на дълъг живот без здравословни проблеми, е основно вегетарианска диета. Последващите разследвания обаче ще квалифицират това твърдение. Факт е, че Hunza спазват вегетарианска диета ... но само през лятото; през останалата част от годината те също ядат храна от животински произход: мляко, масло и козе, овче и як сирене. Освен това има и други народи, които са също толкова дълголетни, които също не страдат от болести и не спазват строги вегетариански диети.

Това е например случаят с италианския остров Сардиния, където дълголетието е подобно на обяснението Джани пес Y. Мишел Пулен в демографското проучване, озаглавено Идентифициране на географски район, характеризиращ се с екстремно дълголетие на остров Сардиния: изследването AKEA, публикувано през 2004 г. в № 39 на експерименталната геронтология. Текст, от който местата, обитавани от дълголетни народи, започват да се наричат ​​„сини зони“, просто защото тези автори са отбелязали на своите карти с кръгове от този цвят районите на Сардиния, в които са открили най-високите концентрации на дълголетие и вековни хора.

Трябва да се добави, че в същото време американец, обиколил голяма част от света с велосипеди, Дан Бютнер, Той разбра, че на някои места има необичайно голям брой столетници и реши да разбере какво може да стои зад явлението в разследване, което да го накара да анализира пет места, които според него се открояват за него: островите Сардиния ( Италия), Окинава (Япония) и I Karía (Гърция), Лома Линда в Калифорния (САЩ) - където продължителността на живота е 11 години над средното за САЩ - и полуостров Никоя, разположен в провинция Гуанакасте (Коста Рика). Той го разказва в редактирана от National Geographic работа, издадена през 2010 г., озаглавена „Сините зони: уроци за по-дълго живеене от хората, които са живели най-дълго“ („Сините зони: уроци за по-дълго живеене от хората, които са живели най-дълго“). .

Списък, към който са добавени други „сини зони“, в които дълголетието е пословично: Campodimele (Италия), гръцкият остров Symi, долината Vilcabamba в Еквадор и два народа: абхазите - граждани на Абхазия, държава, която стана независима от Грузия през 1992 г. и Гуарани - местен народ, разпръснат днес от няколко южноамерикански държави.

Е ХРАНАТА КЛЮЧЪТ?

ЗДРАВА СРЕДА И РИТЪМ НА ЖИВОТА

В обобщение всичко показва, че качеството на храната и водата са жизненоважни за доброто здраве и дълголетие ... но има и други фактори, които трябва да се вземат предвид. Открояване на няколко:

1) Дълговечните хора обикновено живеят на незамърсени места, така че дишат чист въздух, богат на кислород, пиейки чиста изворна вода, богата на минерали.

2) Те основно ядат плодове - пресни и сушени -, зеленчуци, зеленчуци, зърнени храни и непечени ядки, но не изключват умерена консумация на риба и месо от здрави животни. Разбира се, те не консумират рафинирани въглехидрати и зърнени храни, промишлени алкохолни напитки, бяла захар или пакетирани, консервирани, преработени или предварително сварени храни, пълни със захари и токсични добавки и консерванти.

3) Те са много активни хора, които правят много физически упражнения; всъщност те почти винаги пътуват пеша. И те работят дълги часове на ден на открито, тъй като повечето са фермери или рибари. На гръцкия остров Сими жителите му се отказаха например от моторни лодки и се движат само с гребане.

4) Те уважават циркадните цикли, ритмите на природата. Следователно те стават призори и лягат, когато слънцето залезе.

5) Те са сексуално активни до дълбока старост. Някои Хунза твърдят, че дори след 100 години. И им липсват сексуални табута, нещо, което според антрополога Бранислав Малиновски това ги кара да имат по-малко насилствено поведение, извращения и психични патологии. Някои дори са размирици.

6) Те не страдат от стрес, тъй като животът им е спокоен, спокоен и хармоничен. Всъщност мнозина не носят часовник, а членовете на общността - малко - често не са навреме или не работят. Y.

7) Те живеят с илюзия, имат жизненоважни цели. Концепция, известна в Окинава като икигай, дума, която може да бъде преведена като „причината да се събуждате всяка сутрин“. Нещо не е възможно, ако ставате всяка сутрин, знаейки, че неизбежно ще изживеете отчуждаващ ден, вършейки работа, която не ви носи удовлетворение само защото трябва да оцелеете. Липсата на илюзия ви разболява, потиска и в крайна сметка води до преждевременна смърт.

В обобщение, физическият компонент изглежда не е най-решаващият. Ключът е в отношението и начина на живот. Ето защо тези, които посещават тези привилегировани общности, подчертават открития и позитивен характер на своите хора, тяхната изразителност и добър хумор, значението на семействата, приятелите и социалните общности и специалното внимание, което отделят на възрастните хора. Всъщност една стара абхазска поговорка казва: „Освен Бог се нуждаем и от старейшините на хората“.

Интересно е да се отбележи, че те дори споделят концепции за здравето и болестите, които нямат много общо с визията за така наречената „модерна медицина“, основана на аналитични доказателства, фокусирани върху материала, които се ограничават до предлагане на просто фармакологично лечение. За тези народи в действителност не съществуват болести, а по-скоро болни хора, които може да са претърпели някаква органична промяна поради физическа травма, лоши навици или случайно отравяне, психо-емоционална промяна поради лоши отношения с някого или нарушаване на социалните норми на поведение или промяна от духовно естество.

Накратко, хората в тези градове са дълголетни, защото са щастливи и живеят в хармония с другите и с Природата, не защото имат различна генетика или защото в техните общности има фонтан на младостта или еликсир, който ги поддържа здрави и вечно. младежи. Нейната тайна е да тече с живота и да бъде духовно погълнат от трансцендентното, от свещеното; дори чрез традиционни религиозни практики от просто символично естество.

Исус Гарсия Бланка

Най-старите градове и села

Въпреки че причините за дълголетието на градовете и селата, които ще споменем тук, вече са посочени в централния текст на доклада, ние представяме някои от техните собствени характеристики според публикуваните произведения, до които сме имали достъп. Това са:

Окинава. Вероятно най-изучаваният от дългоживущите народи е този, който живее в японската префектура Окинава, мястото на произход на карате. Това е архипелаг, съставен от 160 малки острова, от които само една четвърт са населени. Смята се за едно от местата в света с най-нисък процент на хронични заболявания и дълголетие; всъщност броят на столетниците е пет пъти по-висок от средния за света - 90% жени - и на техния диалект няма такова нещо като пенсиониране. Това е случай, който е проучен задълбочено от 1975 г., годината, в която лекарите Макото сузуки, Брадли Уилкокс Y. Крейг Уилкокс Те координираха международен екип, който установи, че имунната система на възрастните хора е в перфектно състояние, всички са слаби и имат високи нива на половите хормони, както и великолепно психично здраве. Любопитното е, че населението използва израза Ishoku-dogen, което означава „храната и лекарствата идват от един и същи източник“ и припомня хипократовата максима „Нека храната ви бъде ваше лекарство“.

Трябва да се добави, че в Окинава се отглеждат почти петстотин вида билки, които се използват като храна и като лечебни средства, предимно соеви продукти - такива като тофу-, водорасли комбу - богати на йод - зелени листни зеленчуци, сладки картофи - много богати в антиоксиданти, пълнозърнести храни, кафяв ориз, прясна риба, диво свинско месо, често консумиран зеленчук, наречен гоя, който е вид горчива краставица, широко използвана от китайската медицина за намаляване на количеството глюкоза в кръвта и лилавия сладък картоф, много богати на флавоноиди, каротеноиди, ликопен и витамин Е. От друга страна, те не консумират захари, рафинирани брашна или червено месо. Остава да се каже, че почвата му е особено богата на минерали - поради морските води, които заобикалят архипелага - и че любимите му напитки са зелен чай с жасмин, вода, богата на калций и напитка, приготвена с ферментирал ориз, наречен авамори.

ИНародът Гуарани. Гуарани живееха в широка зона, разположена между Антилите и Парана - от Андите до Атлантическия океан - днес са разпръснати из Аржентина, Парагвай, Бразилия и Боливия, като много от техните членове живеят днес до 100 и дори 120 години. Нещо повече, има натуралисти и изследователи, които твърдят, че са срещали хора на възраст над 160 години. Хората се грижат много за хигиената, постит често и спазват много трезва диета. Всъщност те лекуват болните, като просто ги карат да постит и да почиват, ако е необходимо, за дълги периоди. Що се отнася до диетата, тя е основно вегетарианска, като подчертава консумацията на маниока, сладък картоф, банани и ананас. Те също консумират мате и чай за медицински цели. Техните предци никога не са ловували животни, живеещи само от зеленчуци.

Град Кампоподимеле. Името означава „поле с мед“, а в Европа е известно като „градът на вечната младост“. Това е малко селце, разположено на хълм между Рим и Неапол, в сърцето на което се намира древно оградено средновековно село от 11 век. Продължителността на живота на жителите му е 95 години, но е лесно да се намерят съседи, които надвишават 100. Жителите му спазват диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, отглеждани в много плодородни и силно минерализирани почви, те упражняват ежедневно, уважават ритми на природата, като лягат рано и стават призори, те консумират много малко месо и само от собствените си животни и поддържат положителна жизнена нагласа, така че почти не страдат от стрес. И тъй като живеят близо до морето, прясната риба преобладава в диетата им.

Хората на Сими. Това е гръцки остров, разположен съвсем близо до западното крайбрежие на Турция - до големия остров Родос - с едва три хиляди жители, които обаче се радват на много дълъг живот и имат атлетичен и енергичен външен вид до много напреднала епоха. Те основно ядат зеленчуци - консумират много чесън и доматен сос, домашен пълнозърнест хляб, сирене фета, сусам, сардини (богати на омега-3) и много зехтин първо студено пресоване. И като другите дълголетни народи, те зачитат природните цикли и правят много физически упражнения.

Вилкабамба. Известен като „долината на дълголетието“ и дори като „страната на най-старите старци в света“, той се намира на 50 километра южно от Лоха, най-южният град в Еквадор, като жителите му са с произход от инките. Днес живеят около 3800 души, много от които столетници, които се характеризират с изненадваща гъвкавост и мускулна сила, като гръбначният им стълб, костите, сърцето, артериите и ретините не се различават от тези на 45-годишен. С начин на живот, подобен на този в гореспоменатите градове, това е място с доброкачествен климат и спокойна атмосфера, напоена от чистата вода на реките Чамба и Учима, много богато на магнезий и други минерали, което също е в контакт с корените на дърво с известни лечебни свойства - huilco - което всъщност е дало името на града - Vilcabamba произлиза от Huilca Pamba или долината на свещеното дърво - и на което някои експерти, чрез намаляване, приписват дълголетието на жителите му.