Ситуационни предимства.. вкусни за малки и големи и няма да ви отнеме много време, за да ги направите.
Рецепта (4 порции, 2 такоса)
Съставки ...
- 1 ½ чаени лъжички зехтин
- Чесън 2 скилидки, смачкани
- Кимион ¾ чаена лъжичка
- Лют пипер ½ чаена лъжичка
- Средни скариди, обелени и почистени 450 g
- ¼ чаша без мазнини обикновено гръцко кисело мляко
- 1 чаена лъжичка лимонова кора
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- 2 супени лъжици нарязан кантарион
- Царевична тортила 8 броя
- 1 чаша накълцано лилаво и бяло зеле
- Домат нарязан на 1 средно парче
- Авокадо на филийки 1 средно парче
Метод на приготвяне:
- В средна купа поставете маслото, ½ чаена лъжичка кимион, чесън, лют пипер и скариди и разбъркайте добре.
- В по-малка купа смесете киселото мляко, останалата част от кимиона, лимоновата кора, лимоновия сок и кориандъра.
- Загрейте тиган на умерен огън и добавете сместа от скариди, като бъркате непрекъснато в продължение на 2 до 3 минути или докато скаридите се сварят.
- В горещите тортили поставете коричка от зеле, нарязан домат и добавете скаридите и авокадото по равно.
- Накрая добавете чаена лъжичка смес от кисело мляко към всяко тако и сервирайте с пресни лимони, които да придружавате.
Хранителна информация
- Енергия (на порция) 308 kcal
- Липиди (мазнини) 12 g
- Наситени мазнини 2 g
- Холестерол 143 mg
- Натрий 687 mg
- Въглехидрати 33 g
- Диетични фибри 8 g
- Захари 3 g
- Протеин 21 g
Аромати, текстове и усещания ... Тези такос ще ви изненадат със свеж и вкусен вкус. Комбинацията от зеленчуци му придава много жив вкус, който е перфектно увенчан с лимоновия сок и соса, за който ви уверявам, че никога не сте опитвали
Енергиен прием по отношение на вашата мастна маса.. Това е много леко ястие, ако следвате рецептата, то има високо съдържание на фибри, от зеленчуци и тортили, и съдържание на белтъчини с ниско съдържание на мазнини. Скаридите са с високо съдържание на омега-3, които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и рак.
Препоръки ... Когато ядете скариди, добавяте селен и цинк към вашата диета, два основни минерала за производството на някои ензими в тялото. Не забравяйте, че можете също да добавяте колкото зеленчуци искате, това ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго.
Тип на публикацията: Преглед на рецепта.
Библиографски справки
- http://www.beachbody.com/beachbodyblog/nutrition/shrimp-tacos
- http://www.livestrong.com/es/ventajas-comer-camarones-info_25002/
Професионална справка за NutricionSAS