Тамаринд (التمر هندي) е зелено дърво през цялата година и което има много хранителни вещества за нашето тяло, то е много богато на полезни хранителни вещества за нашето тяло, включително магнезий, желязо, калий, калций, цинк и 20% от неговите компоненти са киселини и летливи масла.
Тук ви предлагаме a бърза и лесна рецепта за приготвяне на напитка от тамаринд в арабски стил От вашия дом.
Съставки
- 250 грама сушен тамаринд.
- 3 супени лъжици цветна вода.
- 2 супени лъжици воден портокалов цвят.
- 1 чаша захар.
- Ледени кубчета.
- 1 литър вода.
Подготовка
- Поставяме тамаринда в тенджера върху огън, добавяме 1/2 литър вода и оставяме да ври 20 до 30 минути, за да се концентрира и сгъсти.
- Сваляме сместа от огъня, филтрираме добре, поставяме отново на огъня, добавяме захарта и оставяме да заври.
- След като оставим малко да се охлади, добавяме водата от портокаловия цвят и леда, след като го разбиваме на малки парченца и го поставяме в блендера за 3 минути.
- Добавете останалата част от ледената вода и разбъркайте добре.
- Вече сме приготвили напитката си от тамаринд, поднасяме я студена с лед, ако желаем.
Бакшиш: Може да се съхранява в хладилник 3 дни, без да променя свойствата си.
Внушение: Ако искаме да приготвим напитката по-бързо, можем да използваме 2 концентрирани лъжици вместо изсушения тамаринд.
Знаеше ли?
Тамаринд има много ползи за нашето здраве, включително:
- Елиминира запека и подобрява храносмилането, благодарение на факта, че съдържа калий, винена киселина и ябълчена киселина.
- Помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар, особено при диабетици.
- Помага за отслабване, защото е богато на фибри и не съдържа никакъв процент мазнини.
- Лекува язви, които се появяват в стомаха и червата.
- Помага за премахване на лошия холестерол (LDL) и предотвратява образуването на триглицериди.
- Бори се с много видове рак, особено с рак на бъбреците.
- Помага за зарастване на повърхностни рани и изгаряния.
- Предпазва кожата от вредни слънчеви лъчи и UV лъчи.
- Борба с акнето, тъй като съдържа хидрокси киселина.
- Елиминира мъртвите кожни клетки, като им помага да се регенерират.
- Укрепва имунната система.
- Предпазва от студ и кашлица.
- Чай от джинджифил, куркума и канела, вкусна напитка, която ще ви помогне да отслабнете
- Лавров чай, открийте тази напитка, пълна със здравословни ползи - Gastrolab
- Намаляването на мазнините е възможно с тази вкусна напитка - По-добре със здравето
- Ползите за здравето от сауната - MENzig
- Рецепта за готвене с торта от сладкиши, лесна, проста и вкусна