Изискана торта с извара на бисквитена основа и покрита със сладко от боровинки. Идеална като кулминация към страхотен обяд или за следобедна закуска. Трябва да се опита на прясно, прясно. Контрастирайте киселинния вкус на сладкото със сладостта на изварата и бисквитата.
Изискана торта с извара на бисквитена основа и покрита със сладко от боровинки. Идеална като кулминация към чудесен обяд или за лека закуска.
Съставки
- 400 гр. Извара
- 120 гр захар
- сок от половин лимон
- 4 яйца
- 2 супени лъжици сладкарско брашно
- 1 супена лъжица мая за печене
- 200 гр. Бисквити тип Мария (2 отделни опаковки)
- 70 гр маргарин
- 150 гр сладко от боровинки
- 2 листа неутрален желатин
- боровинки или малини (по това време можете да ги замразите на големи повърхности)
Подготовка
Етап 1
1. Натрошаваме бисквитките, докато станат много фини (идеалното е да използваме електрическата мелница) и ги слагаме в купа.