Тортата с извара е създадена за всякакви вкусове, няма значение дали сте фен на сирене или не, тази торта ще съблазни небцето на всички вечерящи.
Съставки за минус 8 Повече хора
- 500 грама овче извара
- 6яйца на свободна или свободно отглеждане
- 300 милилитра течна сметана за монтиране на 35% M.G.
- 180 грама бяла захар
Пълна рецепта
Независимо дали сте фен на сирене или не, тази торта ще ви очарова. Тортата с извара много прилича на торта със сирене, но вкусът й е много различен. Това е много проста рецепта, тъй като едва ли ще отделите 10 минути за приготвянето й, а останалото ще се състои в изчакване фурната да свърши своето.
Сладкишът с извара е супер кремообразен и има много странен вкус, който ще се хареса на всички със сладки зъби като цяло. Много е важно да получите добър резултат, за да изберете добра извара, И ако следвате добре всички стъпки, със сигурност няма да остане и трохичка от вашата торта в чинията.
Изварата в тази рецепта, която е основната съставка, осигурява протеини и калций от мляко и може да се използва както за студени, горещи, сладки или солени рецепти. Тази торта също е много традиционна в Галисия, тъй като е подобна на галисийската кесада, особено ако я придружавате с докосване на мед.
Възползвайте се от простотата на тази рецепта, за да съберете най-малките заедно в кухнята и да ги накара да се насладят да я приготвят, колкото и вие. Тортата с извара е идеалното оправдание да имате гости у дома, с които да вкусите рецепти, толкова вкусни като тази.
Приготвяне на извара торта
За да започнете да приготвяте торта с извара, В голяма купа нарязваме изварата и добавяме яйцата, разбитата сметана и захарта. След това изсипете всичко в чашата на блендера и разбийте всичко добре, докато получите фин крем. Внимавайте да не биете твърде много, защото в противен случай ще се генерират много мехурчета.
Полученият крем оставете да почива поне половин час в хладилника. Докато се охлажда, загрявайте фурната на 180º, като поставите тавата или решетката в последния слот. След тридесет минути пригответе незалепваща плесен, с която намазвате масло, без да прекалявате или поставете хартия за печене върху формата така че по-късно да е по-лесно да извадите тортата. Формата трябва да е около 22 или 24 сантиметра.
Изсипете сместа във формата и я поставете във фурната. Намалете температурата на това до 170 ° и го оставете да се готви за около шестдесет минути. Проверете дали тортата е подсирена след посочените минути и, ако не, оставете да се готви още пет минути.
Когато приключи, отворете фурната, оставяйки вратата отворена и я оставете да се охлади вътре за няколко минути. След това го извадете, покрийте формата с найлоново фолио и съхранявайте в хладилника поне два часа преди сервиране.
След като го приготвите, разкачете го и го поднесете, както ви харесва. Този вид торти те обикновено се сервират със слой сладко на вкус отгоре, мед, ядки, ягоди, хрупкави бисквитки или каквото се сетите.