Те показват открития за намаляване на калорийния прием

Последните клинични изследвания документират положителен ефект върху общия дневен калориен прием при консумация на Litesse Ultra от DuPont Danisco.

открития

Ново клинично изследване документира положителен ефект върху общия дневен калориен прием при консумация на Litesse® Ultra ™ полидекстроза от продуктовата линия DuPont ™ Danisco® в закуска в средата на сутринта. Консолидирайки предишни изследвания, констатациите показват оптималната доза полидекстроза, която е необходима за насърчаване на ситостта и за намаляване калориен прием по късно.

Участниците в рандомизирано кръстосано проучване консумираха шоколадови млечни напитки с еднаква енергийна стойност и с различни дози Litesse® Ultra ™, от 0 g до 25 g, 90 минути преди да им бъде сервирано тестово хранене.

Изследователите определиха точното количество енергия, консумирана от всеки участник, преди да докладват, че се чувстват комфортно доволни. Това разкри, че общата енергийна стойност на храненето е значително по-ниска в случая на участниците, които са получили 6,3 g; 12,5 g или 25 g Litesse® Ultra ™ в закуската преди хранене, в сравнение с контролата без полидекстроза.

Консумацията на 25 g полидекстроза води до най-ниския прием на енергия от храната, което показва, че въздействието върху ситостта зависи от дозата. По същия начин беше установено, че и дозите от 12,5 g и 25 g полидекстроза са свързани с по-нисък общ енергиен прием през деня. 21-те участници - 12 мъже и 9 жени - бяха в добро здраве и с нормално тегло (ИТМ

Майкъл Бонд, лидер на здравната платформа в DuPont Nutrition & Health коментира констатациите: „Няколко предишни проучвания са документирали способността на полидекстрозата да стимулира ситостта. Това последно изследване дава допълнителна представа за оптималната доза полидекстроза, необходима за постигане на този ефект, и нейния потенциал като част от диета за контрол на теглото. ".

Litesse® Ultra ™ е признато диетично влакно, което осигурява само 1 Kcal на грам. Широко одобрен на международните пазари, той е подходящ за множество приложения в храни и напитки.