Здравните специалисти посочват, че Мексико е "обезогенна" държава с високи постижения поради високата консумация на калории и ниските нива на упражнения

GDF стартира план за борба със затлъстяването

Първо действие. Това е обикновен следобед в търговски център в Мексико Сити. Часът е три и служителите от близките офиси започват да пристигат в търсене на храната си за деня. Има повече от 15 заведения, предлагащи различни видове храни. В някои има китайски, мексикански или японски, но повечето са предназначени за бързо хранене или за бързо хранене. Има само две места, които предлагат здравословни възможности. Един от тях продава салати, като 70 песо са най-евтините. За по-ниска цена от едната страна можете да си купите хамбургер с пържени картофи и сода.

години

Изборът между малка, скъпа салата или вкусна, достъпна, запълваща с калории комбинация намалява, за повечето, избора дали да спечелите няколко килограма или не. Чист въпрос за суетата: да влезете или не в роклята на бюфета. Това мнозинство пренебрегва, че всъщност това може да бъде избор между здравословен начин на живот и такъв, който води до смърт. Необходимо е да се знае историята на затлъстяването в Мексико, за да се знае, че това не е пресилено изречение.

Проблем с теглото

Затлъстяването е пряко отговорно за много от най-смъртоносните заболявания в Мексико. Когато пациентът представи затлъстяване и след това някакво заболяване, произтичащо от него, медицината нарича това заболяване, което се появява по-късно като съпътстващо заболяване. Анализ, извършен от EL UNIVERSAL, базиран на кръстосване на данни от Световната здравна организация (СЗО) и Inegi, показва, че съпътстващата затлъстяване приключва живота на 28% от мексиканците годишно; тоест повече от 170 хиляди души.

В Мексико четири от петте основни причини за смърт са в голям процент съпътстваща затлъстяване. Сърдечните заболявания убиват 113 240 мексиканци годишно и 50% от тях страдат от затлъстяване.

Втората причина за смъртта е диабетът, за който 87 245 мексиканци умират, от които 80% страдат от затлъстяване. В случай на злокачествени тумори, от които умират 73 426 души, 41% са със затлъстяване; и накрая, в случая на тези, които умират от мастна чернодробна болест [34 156 на година], 36% са с наднормено тегло.

„Рано или късно 100% от затлъстелите ще имат фатална коморбидност“, съгласяват се експертите. Д-р Мишел Бариос, специалист по клинично хранене и бариатрия в испанската болница, обяснява, че доскоро затлъстяването се е виждало по съвсем различен начин. „Преди по-малко от 10 години той се разглеждаше само като рисков фактор, като нещо, което може да увеличи шансовете ви за развитие на дегенеративно заболяване, но не и като пряка причина. Днес е известно, че само по себе си намалява както качеството, така и продължителността на живота на хората. Ефектите, които излишните мазнини имат върху тялото, винаги водят до сърдечни усложнения, проблеми с инсулина или затлъстяване на черния дроб. Въпросът е само да видим кой орган или система се предават първи “, казва той.

Д-р Лоредана Тавано, координатор на специалността „Затлъстяване и съпътстващи заболявания“ в Universidad Iberoamericana, обяснява ефектите от излишните телесни мазнини: „Когато има голямо количество мастна тъкан, тялото се държи по различен начин. Увеличаването на телесния обем кара сърцето да работи по-усилено, за да изпомпва кръвта до най-отдалечените ъгли, което в крайна сметка води до сърдечни заболявания. Същата тази мазнина се натрупва във вените и артериите, което води до инфаркт или инсулт. Затлъстелите хора също натрупват излишна захар, което ще доведе до диабет, а претоварването на работата, извършена от черния дроб за метаболизиране на излишните мазнини, ще доведе до затлъстяване на черния дроб.

Специалистът посочва още: „Преди афектите на кръвното налягане, диабетът, инфарктите са били заболявания, свързани със старостта, сега ги виждаме при хора на 30 или 40 години и, още по-лошо, при тези под 15 години. Единственият отговорен от тази ситуация е затлъстяването ".

Според специалисти повече от 90% от пациентите се стремят да се грижат за наднорменото си тегло, докато не се получи усложнение.

Класификацията на затлъстяването като болест не е нова. СЗО го класифицира по този начин за повече от 30 години и го определи като необичайно или прекомерно натрупване на мазнини. Може да не звучи сериозно, но е така и последиците са многобройни и катастрофални. Те също мълчат. Може да отнеме години и десетки килограми, за да се появи сериозно усложнение.

Второ действие

Време е на тръгване от училищата. Може да е всяко училище. Сцената се повтаря: деца тичат в обятията на майките си. Тротоари, наситени с 10 или дори 15 сергии за боклуци. Разнообразно предложение: попси, покрити с шоколад и чипс, свински кори и картофи със сос Валентина, царевица с майонеза и сирене, гуми, безалкохолни напитки, понички. Няма нито едно дете, което да не носи бонбон в ръка. Най-здравословното яде манго с дива коза, докато майка дава на малкото си, може би без да знае, повече от осем супени лъжици захар в 500 милилитра индустриализиран сок с аромат на манго.

Д-р Тавано би нарекъл това обезогенна среда; тоест наличието на продукти с високо калорично съдържание, което съществува в даден социален контекст, както и натрупването на икономически и социални фактори, които допринасят за затлъстяването.

Изследване, публикувано в списанието IMSS, гарантира, че в Мексико храна с по-голям обезогенен ефект е по-достъпна от здравословната. Мексиканците живеят в среда, в която бързото хранене е понижило цените и е оскъпило месото, плодовете и зеленчуците с до 200%. Да си слаб и здрав става все по-скъпо.

По този начин Мексико е страната с обезогенна среда par excellence: номер едно потребител на безалкохолни напитки, 40% повече от САЩ; страната на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие с най-дълго работно време [надвишава 10 на ден] при предимно заседнали работни места; страната, в която децата гледат най-много телевизия, средно по четири часа и половина на ден. Страна, в която 56,4% от населението не се занимава с физическа активност, според проучване на Inegi от 2014 г. и където 40% от рекламите, които децата виждат по телевизията, са свързани с храни, които насърчават мазнините, според данни на Националния политехнически институт ( IPN).

Трето действие

Във всяка дадена неделя семейство Хименес сяда да яде пред телевизора. Те са закупили голяма пица със сирена и няколко двулитрови газирани напитки. Когато сервират, една от лелите казва да не дава на дъщеря си сода, че ще пие вода. Момичето се ядосва, иска същото като братовчедите си. Майка му му напомня, че този ден той вече е ял шоколадова близалка: „За днес няма повече захар“. Останалите членове твърдят. "Не преувеличавайте, нищо не се случва", казва здравият му брат.

Затлъстяването е много повече от просто състояние. Това е глобална епидемия, която убива 2,6 милиона души годишно, според СЗО.
В Мексико над 85 милиона души се разхождат по улиците с проблеми с наднормено тегло или затлъстяване. От тях 70% са възрастни и 30% деца на възраст между пет и 11 години, както сочат данните от Националния институт по обществено здраве. Само през миналата година, от януари до ноември, са диагностицирани 323 110 нови случая; 40% от диагностицираните пациенти са на възраст между 25 и 44 години, въпреки че най-тревожни са 35 157 нови случая сред деца на възраст от една до 14 години.

Едно от най-сериозните последици от мазнините е, че оставя на тези, които страдат от тях, приблизително 20 години здравословен живот. Ако някой е на 25 години и има индекс на телесна маса (ИТМ) 30, вероятно е преди 45 да бъде диагностициран с диабет или някакво сърдечно-съдово заболяване, според проучване в медицинското списание The Lancet.

Въпреки че е най-затлъстелата държава в света, парадоксално е, че в Мексико има много малко хора, които наистина са обучени да се справят с проблема. Според данните на Inegi, в страната има само средно 2,4 диетолози на всеки хиляда жители.

Докато Мексико напълнява, бюджетът за здраве става все по-тънък. Данните от Подсекретариата за интеграция и развитие на здравния сектор показват, че затлъстяването струва на страната 67 милиарда песос и се очаква, че до 2017 г. тази цифра ще достигне 202 милиарда песо. Проучването Kilos на повече, тегло на по-малко разкри, че е 21 пъти по-евтино за човек да промени навиците си, отколкото за лечение на усложнение на затлъстяването.