Пареното телешко месо е нежно и сочно. Той не отслабва или намалява размера си, както се случва, когато се използват други кулинарни техники. Говеждото е отличен източник на протеини, ключов за регенерирането и поддържането на телесните тъкани.
Най-подходящите меса за приготвяне на пара са тези с най-малко мазнини, така че говеждо филе това е едно от най-подходящите парчета за приготвяне на пара.
Съставки за приготвяне на говеждо на пара
Съставки за 4 човека:
- 300 грама телешко месо.
- 10 чери домата.
- 10 диви аспержи.
- 3 супени лъжици соев сос.
- 2 супени лъжици сос perrins.
- Пръскане на екстра върджин зехтин.
- 1 тире оцет.
- Черен пипер (по избор).
Стъпки, които да следвате, за да подготвите рецептата
- Поставяме телешкото в купа със соевия сос и соса perrins за 30 минути, така че да отнеме целия вкус.
- Преди всичко трябва почистете и нарежете зеленчуците. Почистете и нарежете дивите аспержи. Доматите могат да се оставят цели, така че да запазят целия си вкус.
- Поставете зеленчуците в парахода и запарете за 15 минути.
- По-късно поставяме телешкото в парахода, за да може да се запари още около 10 минути.
- Нарязваме телешкото, чинията и подправяме. Наливаме малко зехтин и оцет върху зеленчуците и ...
- Да ям!
Надявам се, че този лесен и здравословен начин на хранене с телешко месо ви е харесал.
По-долу можете да видите най-продаваните параходи, в случай че искате да започнете да пара и да се радвате на здравословен живот:
- Печено говеждо филе със задушени зеленчуци - Gurmé
- Парени зеленчуци със сос от сирене - Зеленчуци - Рецепти за деца и бебета - Ръководство
- Лимонено говеждо на пара ЗДРАВИ РЕЦЕПТИ; Chez silvia
- Нискокалорични рецепти; Говеждо и зеленчуков уок - SOS ILAN
- Прости и здравословни рецепти с говеждо филе на пара с печени картофи