Показване на всички 7 резултата

    препарати

Зеленчукови спирали (екологична гаранция) 500 g Mimasa

Био юфка 500 g Mimasa

Юфка за коса ангел (Aval Ecologico) 500 g Mimasa

Genmai Udon (спагети от пшеница и ориз) 250 g Mimasa

Пълнозърнести макарони (органична гаранция) 500 g Mimasa

Вградени спагети (екологична гаранция) 500 g Mimasa

Udon (пълнозърнести спагети) 230 g Mimasa

The тестени изделия това е един от основните продукти в средиземноморската диета. Той е отличен източник на енергия, не съдържа мазнини и освен това е вкусен. Едно от основните й предимства в кухнята е нейната гъвкавост, тъй като това е храна, която се съчетава практически с всичко, което й позволява да се използва като основа за приготвяне на хиляди различни ястия.

въпреки че пшенични тестени изделия е кралицата, има безкрайни видове тестени изделия, направени с различни зърнени култури и дори бобови растения. Осмелете се да ги опитате. Купете пълнозърнести тестени изделия Y. екологични тестени изделия като този, който можете да намерите в дистрибуциите на Ballester, е най-добрият начин да консумирате здравословни и качествени тестени изделия.

Какъв е произходът на тестени изделия? Това е дебат, който все още не е приключен. Някои го поставят в Китай, други в Саудитска Арабия и има още няколко теории. Ясно е, че пастата е древна храна, която се консумира от древни времена и че всяка култура се адаптира към своите обичаи и кулинарни нужди.

Днес пастата е храна, която се консумира по целия свят, с безброй вариации. В Италия тя е кралицата на гастрономията, като се консумират около 20 килограма на човек годишно. В Испания не достигаме тези количества, но също така ги консумираме често. Смята се, че всеки испанец яде средно около 4 килограма тестени изделия годишно.

The пшенични тестени изделия той е най-широко консумираният в света. Въпреки че в Китай потреблението на оризови тестени изделия също е доста висока. Понастоящем откриваме тестени изделия, приготвени с всякакви зърнени култури, като спелта или царевица, наред с други. И дори можете да си купите бобови тестени изделия като нахут или леща.

Какво представлява тази приготвена храна, която я прави толкова специална и консумирана по целия свят?

  • Един от ключовете е, без съмнение, неговата хранителна стойност. Пастата е сложен въглехидрат, който ни дава енергията, от която се нуждаем, за да функционираме.
  • Освен това тестените изделия са евтини и се правят много лесно. Три съставки са достатъчни за приготвянето на основни тестени изделия: пшеница, вода и сол. Както при всички приготвени храни, от тази основна рецепта към пастата могат да се добавят и други съставки, като яйца или различни зеленчуци, за да й се придадат различни вкусове и текстури.
  • Третият ключ, който оправдава консумацията на тестени изделия, е толкова широко разпространен, че той е най-гъвкавата храна, която може да се използва като основа за приготвянето на безброй много различни ястия, от тестени изделия с растителни добавки, месо или риба, дори лазаня, чрез всякакви супи и яхнии.

Ползи и свойства на тестените изделия

Познавате ли някой, който не обича макаронени изделия? Купете тестени изделия и готвенето винаги е успех сред децата. Това е едно от любимите ястия на повечето от най-малките. Ние, възрастните, също го обичаме и той винаги е чудесен гардероб в кухнята. Освен това пастата има много предимства и свойства.

Пастата има голяма хранителна стойност

Пастата се прави, в повечето случаи, с пшеница или други зърнени култури. Следователно това е храна, която е включена във въглехидратите. По-конкретно, това е сложен въглехидрат, бавно усвоен.

Консумацията на въглехидрати трябва да съставлява около половината от дневния прием на храна, според специалистите по хранене, тъй като основно получаваме необходимата енергия от тях. Сложните въглехидрати са най-подходящи, защото когато се консумират, енергията се отделя бавно и те се използват по-добре.

Освен това тестените изделия са храна, която практически не осигурява мазнини, така че не компрометира сърдечно-съдовото здраве, а по-скоро го защитава.

Друг безценен принос на пшеничните тестени изделия или други зърнени култури са фибрите. Тестените изделия, и особено макаронените изделия от пълнозърнеста храна, съдържат голямо количество диетични фибри, което е от съществено значение за функционирането на храносмилателната система и чревния транзит, наред с други предимства.

Макароните не угояват

Противно на това, което мнозина мислят, макароните не угояват. Диетолозите посочват, че докато се яде умерено, както всяка друга храна и не се комбинира с други мазни или хранително бедни храни, пастата не само не ви прави дебели, но и помага да поддържате теглото, като причинява продължително усещане за ситост.

Пастата помага за контролиране на холестерола и диабета

Пастата, както казваме, е бавно абсорбиращ се сложен въглехидрат, който помага да се поддържа нивото на глюкозата в кръвта и да се предотврати появата на проблеми като диабет. Освен това количеството фибри, което съдържа, го прави чудесен съюзник в борбата срещу холестерола и някои видове рак, като рак на дебелото черво.

Пастата е нетрайна храна и се съчетава с всичко

Едно от големите предимства на пастата е, че тя е евтина и нетрайна храна. Може да се купува и съхранява у дома в продължение на месеци, без да губи свойствата си. Поради тази причина и поради своята гъвкавост, тя представлява чудесно „дъно на шкафа“. Купуването на тестени изделия е добър вариант, ако искате винаги да имате бърз и лесен за приготвяне продукт, който да се комбинира с всякакви храни.

Най-добрата паста: защо да купувате пълнозърнести и органични тестени изделия

Разликата между конвенционалните тестени изделия и купувайте пълнозърнести макаронени изделия е, че само част от пшеничното зърно (или която и да е друга зърнена култура) се използва за приготвянето на първото, докато цялото зърно се използва в пълнозърнести тестени изделия. Това означава, че пълнозърнестите макаронени изделия имат много по-високо съдържание на фибри в сравнение с конвенционалните макарони и освен това запазват много повече хранителни вещества, като витамин Е, желязо, антиоксиданти, протеини и здравословни мазнини.

В обобщение, пълнозърнестите тестени изделия имат по-малко калории, усвояват се по-добре и хранителният им принос е много по-богат.

Нашият съвет е освен това да заложите купувайте органични сертифицирани тестени изделия, като тези, които можете да намерите в Distribuciones Ballester, тъй като по този начин ще гарантирате, че те са без потенциално токсични вещества и че тяхното отглеждане и производство са с уважение към околната среда.

Основни видове тестени изделия

Има два основни вида паста: суха паста и прясна паста. Първият се запазва много по-дълго, защото е напълно дехидратиран.

По отношение на съставките, както вече обяснихме, има безброй видове тестени изделия: пшенични тестени изделия, тестени изделия от спелта, оризови тестени изделия, макаронени изделия от нахут или леща.

И накрая, има много имена за тестени изделия в зависимост от формата им. Най-широко разпространени са макарони, спирали, спагети, юфка и юфка или ангелска коса юфка за супи.

В Distribuciones Ballester можете да закупите пълнозърнести и органични тестени изделия и също купи ориенталски тестени изделия много специални, като udon, които са пълнозърнести спагети или genmai udon, направени от пшеница и ориз.

Разпределете. Балестър

Улица Федерико Гарсия Лорка, 56.
03204 Елче, Аликанте