Какво е общото между бисквитките, бананите и хляба? Захар. Той е скрит в сосове, промъква се в бадемово мляко и дори се появява в киселото мляко. Решихме да започнем 3 дни детоксикация на това вещество, за да видим дали в света, в който живеем, е възможно да го намалим в диетата си. Мислите ли, че успяхме?

живейте

КОЛКО ЗАХАР ВЪВ ВАШАТА ХРАНА

Френският акаунт в Instagram @dealerdesucre -търговец на захар - създаден е през септември 2015 г., за да ни покаже количеството захар в храната, която ядем редовно. Когато разгледахме профила и открихме, че една консервирана сода може да съдържа 35 грама захар, ние напълно разбрахме препоръката на диетолозите за намаляване на консумацията на тези напитки.

ПРЕДИМСТВА ОТ БЕЗЗАХАРЕН СЕЗОН

Световната здравна организация препоръчва прием на 25 грама захар на ден, около шест чаени лъжички. Повечето възрастни обаче консумират четири пъти повече, главно от преработени храни. С течение на времето телата ни се привързват към захарта, което може да доведе до наддаване на тегло и намалена бдителност и продължителност на вниманието. Избягването на захар за няколко дни ще помогне на тялото ви да се отърве от токсините и да превъзпита вашите вкусови рецептори. така че те да се върнат да предпочитат здравословни храни. Други важни ползи, които ще получите, ако намалите захарта във вашата диета, ще бъдат по-красив тен и кожа без петна.

ПРАВИЛАТА НА ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВОТО

В продължение на 3 дни всякакъв вид захар - мед, кленов сироп, конфитюр и плодове, включително - се елиминира от диетата, така че тялото ви да престане да изпитва сладък глад. Когато приключите с детоксикацията, можете постепенно да въвеждате отново плодове и други естествени захари в храната си.

НАШИЯТ ОПИТ

Преди да започнем плана, проучихме какви храни можем да ядем и направихме пазаруване: леща, кафяв ориз, пиле, авокадо, боб, киноа, ядки и яйца. Поради много натоварените ни графици, решихме да приготвим голяма партида от всичко, да приготвим съставките по време на обяд и да направим различните ястия бързо.

Въпреки това изчерпателно планиране, първата сутрин възникнаха трудности: любимите ни зърнени култури надхвърлиха разрешената граница и чашата топло мляко трябваше да бъде заменена от строго единично кафе. През останалата част от деня не ни липсваше твърде много захар и се чувствахме много горди ...

Вторият ден беше по-лош. Тялото ни започна да изисква захар и вечерта бяхме поканени на рожден ден. Разбира се, тортата, содата и желираните зърна също бяха. Пиенето само на вода с лимонов сок беше истинско предизвикателство за нашата самодисциплина. (И да, имахме няколко бонбона, но това не се брои, нали?) .

В последния ден започнахме да свикваме с детоксикацията, но продължихме да пием чаши и билкови чайове и вода, опитвайки се да се преборим с желанието да опитаме нещо сладко. Отидохме да спим рано тази нощ, доволни, че трите дни бяха почти изтекли.

ПОСЛЕ ДЕТОКС

След детоксикацията - и три дни на известно страдание - нямаше смисъл да се гмуркаме с главата до шоколадовото блокче, затова изучихме книгата на Сю Куин Кулинария без захар. Пълно е с рецепти, които задоволяват дори сладкия зъб, като се използват само естествени съставки за подслаждане на ястия, като плодове. Въпреки че бяха трудни три дни, това беше добро учебно преживяване и ни накара да обърнем повече внимание на това, което ядем. Също така беше интересно да открием колко захар има в преработените храни и да си спомним, че най-добрият начин да контролираме това, което влагаме в тялото си, е да се върнем към основите и сами да приготвим ястията.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ?

Преди да започнете план за детоксикация, е важно да се консултирате с Вашия лекар. Правенето на няколко дни детоксикация -2 или 3- от време на време е добре, но още по-добре е да имате балансиран живот и да ядете каквото искате, с мярка. Така че можете да се наслаждавате и да не се лишавате от нищо.