Тирамису за бисквитки изобщо не е трудно да се готви, цялото семейство ще бъде доволно от резултата.
Съставките
Бисквитки "Юбилейни" - 80гр
Сирене маскарпоне - 150гр
Сметана за разбиване (15-25%) - 200 g
Захар на прах - 70гр
Прясно сварено кафе - 50 мл
Какао - 2-3 чаени лъжички
Процес на готвене
Тирамису е известен италиански десерт. Класическото тирамису е направено от бисквитки Savoyardi и крем от яйчен белтък и сирене Mascarpone. Ще приготвим опростена версия на десерта, но не по-малко вкусна. Също така мнозина се страхуват да ядат сурови яйца, но в тази рецепта те не са. Бисквитките могат да се приемат, както желаете, и те не импрегнират непременно кафето ви, можете да имате плодов сок.
Десертът е доста сладък, висококалоричен и изобилен. Мъже и момчета от тирамису с бисквитки ще трябва да опитат! Е, можем да се поглезим на почивка. Препоръчвам десерта да сервира плодове с цитрусови плодове, боровинки, боровинки, червено френско грозде. Те перфектно "неутрализират" прекомерната сладост на десерта.
Пригответе продуктите за десерт. Ще заваряваме прясно сварено кафе.
Разбиваме бисквитките на доста големи парчета.
Пригответе крема. За целта ще вземем сметана с пудра захар, след това ще добавим „Маскарпоне“ на малки порции и ще разбием заедно на ниска скорост.
В креманку (вазочку, стъкло) поставяме парчета бисквитки.
Бисквитки с кафе, 2-3 ч.ч. Ако десертът не се яде от деца, капка ракия в кафето не вреди.
Върху бисквитата намажете сметана и крем маскарпоне.
Сега поръсете малко какао. И така, слой по слой, запълнете цялата креманка. Поставете тирамисите в хладилника за няколко часа, за да се накиснат и охладят.
Преди сервиране поръсете горната част на десерта с какао.
Тирамисуто за бисквитки е готово! Помогни си!