Хранителни съвети

Публикувано от: Марта Рей 22.02.2020

Марта Рей

Последна публикация от Марта Рей (виж всички)

  • Какво да ядем, за да предотвратим мигрена? - 07.07.2021г
  • Причини за бавен метаболизъм - 06/06/2021
  • 20 храни с отрицателни калории - 01/05/2021

шоколад
Не мисля, че почти всеки трябва да бъде убеждаван да пие черен шоколад, тъй като почти всички харесват шоколад. Но когато сме на диета, това е една от храните, която се елиминира първо и може да не е необходимо да бъдем толкова драстични, тъй като неотдавнашни проучвания показват, че тъмният шоколад е много здравословен и дори ви помага да отслабнете. Да, да, правилно сте прочели: тъмният шоколад ви помага отслабнете.

Колкото по-добре, толкова повече какао имате, потърсете този с поне 65% какао, тъй като колкото по-чист е той, толкова по-концентрирани са полезните вещества, които той осигурява. Освен това тъмният шоколад има по-малко мазнини и осигурява по-малко калории от останалите, но винаги трябва да го приемате умерено.

1. - Помага да отслабнете.

Вече коментирахме в предишна статия, че тъмният шоколад ви помага да отслабнете. Проучване, проведено в Калифорнийския университет в Сан Диего, разкри, че тъмният шоколад, консумиран умерено и придружен от здравословен начин на живот, помага за понижаване на индекса на телесна маса.

Въпреки високото си калорично ниво, шоколадът би било добре за метаболизма според изследвания, проведени върху хиляда души и публикувани в Архива на вътрешните болести.

2. - Помага ви да забавите стареенето.

Тъмният шоколад е богат на флавоноиди, които са вещества, които действат подобно антиоксиданти, предпазващи клетките от действието на свободните радикали. За това също е важно да изберете възможно най-чистия шоколад. Следователно, това ви помага да забавите появата на бръчки и да останете млади по-дълго.

3.- Той е кардиотоничен.

Играе важна роля в профилактика на сърдечни заболявания, тъй като е научно доказано, че хората, които го консумират редовно, страдат по-малко от инфаркти

4. - Помага за регулиране на кръвното налягане.

Въпреки че количеството шоколад, което трябва да се вземе за това, все още не е точно определено, е доказано, че съдържащите се в него флавоноиди, по-специално така наречените проциноиди, които помагат за балансиране на кръвното налягане и намалете съсирването.

5. - Помага ви да контролирате тревожността и да се борите с депресията.

Шоколадът, стимулира нервната активност в регионите на мозъка, свързани с удоволствието, поради което много хора казват, че е антидепресант, защото ни кара да се чувстваме по-добре. Това е така, защото стимулира производството на ендорфини който е хормонът на щастието. Той също така съдържа химически фенилетиламин, който според учените предизвиква чувства, подобни на тези, които имаме, когато сме влюбени.

6.- Това е от голяма помощ за борба с умората.

Ако страдате от синдром на хронична умора, тъмният шоколад може да ви помогне. Проучване показа, че тъмният шоколад, подобрени симптоми на умора и физически функции, депресия и тревожност хората, подложени на споменатото проучване, получиха 1,5 g черен шоколад. Това е така, защото тъмният шоколад е богат на полифеноли, които са вещества, които осигуряват множество ползи.

7. - Помага за предотвратяване на рак.

Благодарение на два от флавоноидите в шоколада, наречени епикатехин и кверцетин, шоколадът помага за предотвратяване на рак, тъй като тези полифеноли може да инхибира пролиферацията на ракови клетки.

Имате ли нужда от повече причини?.

Можете да включвате редовно черния шоколад във вашата диета, но винаги умерено. Освен че ще ви помогне да отслабнете, като увеличите метаболизма си, това ще отнеме и част от безпокойството, което изпитвате, когато ядем по-малко от това, което тялото ни иска от нас, което може да бъде чудесен съюзник, когато се опитваме да отслабнем. Но не забравяйте, че не трябва да приемате повече от 38 грама на ден.