целина

Това е специална рецепта за месеците на лятото. Помага ви да запазите точките си и е вкусен. Съставките са за двама души и диетата ще ви даде общо 11 точки:

Състав:

  • 240 грама пилешки гърди (8 точки)
  • 120 грама целина (0 точки)
  • 1 малък морков (0 точки)
  • 1 супена лъжица лимонов сок (0 точки)
  • 40 грама натурално кисело мляко (0,5 точки)
  • 1 скилидка чесън (0 точки)
  • 1 супена лъжица необработен зехтин (2,5 точки)
  • Сол, черен пипер и магданоз (0 точки)

подготовка:

  • С хаванчето натрошете чесъна, магданоза, малко сол на вкус и супена лъжица олио.
  • Завърши подготовката, намажете го с пилешките гърди. След това го гответе на скара до златисто.
  • Измийте, обелете и настържете моркова и целината; след това добавете лимоновия сок и го оставете да почине няколко минути.
  • За соса смесете киселото мляко, супена лъжица зехтин, сол и черен пипер на вкус.
  • Накрая сервирайте пилешките гърди и ги придружете със зеленчуците, подправени с киселия сос.

Ако не харесвате много пилето, можете да го замените с пуешки гърди или за щраусова пържола.

Готово това ястие, утре можете да продължите с това нова рецепта от точкова диета.

Книга с рецепти за диетични точки:

Повече информация за точкова диета: