Днес властите на SICA представиха нова инициатива в Сан Салвадор, която се стреми да направи този продукт храна, която позволява увеличаване на консумацията на риба в Централна Америка.
Министрите от сектора на рибарството в Централна Америка се съгласиха да насърчават консумацията на бисквити, приготвени с рибно брашно, като използват онези видове, които нямат висока търговска стойност, но съдържат необходимите хранителни вещества.
Целта е населението, когато консумира бисквитите, да получи принос на протеини от риба, тъй като те не се консумират в достатъчно количество в региона. Формулировката на рецептата се стреми нейните съставки да неутрализират рибния вкус на тази нова храна.
Според говорители на Централноамериканската интеграционна система (SICA), проектът има за цел да осигури възможност за храна за нарастващото население на региона, където живеят 99 души на квадратен километър, като Ел Салвадор е страната с най-голяма плътност, с 305 Жители на квадратен километър.
Снимка: Хавиер Орелана/LPG.
Идеята за приготвяне на бисквитките възниква, след като ще бъде забелязано, че децата са изхвърляли рибите, когато са били включени в хранителните пакети. Всъщност Централна Америка консумира само 8 кг риба средно годишно, което е под световното потребление, което е 19 кг средно всяка година.
- Как да отслабнете бързо Диетата 3; 1 Това е начин на живот Част 2 Попитайте Франк Суарес
- Яденето на авокадо на ден като част от здравословната диета помага за намаляване на покритието на холестерола
- 60-ти Международен ден на млечните продукти - FeNIL потвърждава ролята на млечните продукти като съществена част от диетата
- Диета за възрастни хора през лятото (I) Водата и течностите като основа на диетата - Сладкиши
- Хранене по време на бременност яжте за двама, а не за двама La Prensa Gráfica