Изискванията към протеини могат да се различават за всеки човек в зависимост главно от търсената цел, теглото и извършваната ежедневна дейност. В случай, че диетата не е достатъчна, една от възможностите, която трябва да се обмисли, е да се включи Протеинови спортни добавки.

протеинова

Обикновено се препоръчва да се приемат няколко грама протеин на кг телесно тегло на индивида, като типичните препоръки са 0,8 g/kg за заседнали хора и 1,5 g/kg за спортисти или хора с високо ниво на ежедневна активност.

Ако вземете човек с тегло 80 кг и който се занимава интензивно със спорт, ако препоръката от 1,5 g/kg се вземе за ориентир, той трябва да поглъща общо 120 g протеин дневно.

Протеиновите диети са склонни да търсят висок прием на протеини, както в предишния пример, дори надхвърляйки съотношението 1,5g/kg.

Чрез диета без спортни протеинови добавки е възможно да се постигне гореспоменатата връзка, но в много случаи се търси допълването на диетата с протеинови добавки главно поради следните причини:

(1) Поглъщайте съотношение протеин/тегло (g/kg) без да е необходимо да се яде голяма маса храна.

(2) Увеличете приема на протеини минимизиране на приема на калории.

(3) Подобрете усвояването на протеини в определени часове на деня, например след тренировка.

"Протеиновите диети са склонни да търсят висок прием на протеини, както в предишния пример, дори надхвърляйки съотношението 1,5 g/kg."

Основни видове спортни протеинови добавки

Сред многото спортни протеинови добавки, които могат да бъдат намерени на пазара, може да се подчертае следното:

Суроватъчни протеини

Суроватъчният протеин, известен още като суроватъчен протеин, е протеин с висока биологична стойност. Получава се в процеса на приготвяне на определени сирена, като страничен продукт, под формата на течни млечни продукти.

Суроватъчният протеин може да се произведе по три начина:

(1) Концентрати, съдържат средна пропорция на протеин на единица маса (

Казеин

Протеините, съдържащи се в млякото, са групирани в два вида: суроватъчен протеин, който представлява 20%; Y. казеин, който представлява 80% от общия протеин, съдържащ се в млякото.

Казеин е протеин с висока биологична стойност, чийто храносмилането и усвояването е по-бавно и по-продължително отколкото в случая на суроватъчен протеин. Казеинът се усвоява и усвоява средно 6-7 грама на час, докато суроватъчният протеин го прави с 50% по-висока скорост

Казеинът играе важна роля в инхибирането на разграждането на протеините, което засяга консуматорския навик. Докато приемът на суроватъчни протеини обикновено се разделя през деня, казеинът обикновено се приема в една доза (за предпочитане през нощта) поради бавното и постепенно усвояване и освобождаване.

Храносмилането на казеин обикновено е по-сложно от суроватъчния протеин. По този начин, казеинът обикновено се консумира през нощта, за да се остави време за неговото усвояване и усвояване.