От DeCorredores Дата на влизане

повечето хора

Чували ли сте за диетата TB 12?

Това е диета, известна от играча на НФЛ Том Брейди. Всъщност се нарича още „диетата на Том Брейди“.

Има причина, поради която е известна. Искам да кажа, той е на 41 години и все още играе най-добре. Със сигурност трябва да има нещо уникално в това, което прави.

В книгата на Брейди, Методът TB 12, куотърбекът на Патриотите описа как изглежда средният ден на хранене и упражнения в обувките му. Или обувки с токчета.

Аз съм в средата на промяна във фитнеса, така че помислих да опитам и да видя какво ще стане.

И така, по-долу ще обясня какво включва интензивното хранене и ще разкрия какви са резултатите ми от всеки аспект. Тогава ще говоря за истинската наука за диетата на Том Брейди.

Пригответе се да бъдете изненадани!

сутрин

Ето как диетата на Том Брейди започва деня. Брейди казва, че обикновено се събужда около 6 сутринта. и веднага изпийте 20 унции вода с електролити.

Брейди е страхотен защитник да остане хидратиран до почти нелепа крайност. Той казва, че пие от 12 до 25 чаши вода на ден, с добавени собствени марки TB12 електролити.

Да, вие популяризирате диетични продукти заедно с вашата книга. Изненадан?

След чашата с вода от 20 унции правите смути, съдържащо „боровинки, банани, семена и ядки“.

Според Брейди той е „хранителен, с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини и високо съдържание на калории“.

След това тренира в 8 сутринта.

По време на обучението си Брейди казва, че пие повече вода с електролити.

След като приключи тренировката си, Брейди поглъща протеинов шейк с лъжичка протеин на собствена марка. С повече електролити, разбира се.

И винаги се уверете, че имате шейка в рамките на 20 минути след приключване на тренировката.

„Изчакайте още малко и тялото ви ще започне да търси свои собствени протеинови източници и да разкъсва току-що изградения мускул.“

Това, което намерих

Тази част от деня се получи добре за мен. Обикновено се събуждам в 6 сутринта. Наличието на 24 унции вода беше лесно да се направи и се чувствах страхотно.

8 часа са много време без вода, така че това беше страхотен начин да рехидратирате тялото веднага. Също така се погрижих да сложа малко лед във водата, което повиши бдителността ми и ниските нива на енергия.

Смутито беше вкусно! Алергичен съм към ядки, така че трябваше да направя байпас, но на всичкото отгоре ми даде енергия и изненадващо пълен стомах.

Уверявайки се, че имам вода с електролити, поддържах енергията си и снимах през по-голямата част от тренировката (5K бягане с 30-минутна сесия с тежести).

Следобед

Какво означава диетата на Том Брейди, когато става въпрос за хранене?

Около обяд Брейди обядва, което „често е парче риба, но винаги с много зеленчуци“.

Брейди казва, че се придържа към 4 принципа, що се отнася до храната.

Първо, никога не яжте протеини с въглехидрати като хляб или картофи.

Второто е, че комбинирането на протеини или въглехидрати със зеленчуци е отлично за храносмилането.

Брейди казва, че спазва "предимно алкална диета", което означава да ограничи "подкисляващите" храни като бял ориз и хляб до само 20 процента от диетата си. Останалите 80 процента трябва да бъдат направени от алкализиращи храни, като сладки картофи.

Брейди е голям защитник на закуската и казва, че ако трябва да ядете между 2 и 5 следобед, ще имате плодове (банан или ябълка) или протеинов шейк с електролити.

Третият му принцип е, че яденето на плодове с други храни е вредно за храносмилането, а четвъртият е, че не трябва да пиете вода, докато ядете, тъй като това пречи на храносмилането.

Това, което намерих

Бях много гладен, когато пристигнаха в 12 ч., След като през деня пих само шейк и протеин. Признавам, това беше може би най-трудната част от диетата - да си невероятно гладен от 9 до 12 часа. След около 5 дни обаче свикнах и пристъпите на глад вече не ме тревожеха.

За обяд се погрижих да имам някакъв вид месо (като пиле, свинско или риба) с много зеленчуци.

Чувствах се като здравословна храна и обикновено имах протеинов шейк (или бар) следобед. Определено много по-здравословно от това, което обикновено бих ял.

Също така се погрижих да пия поне няколко чаши електролитна вода през целия следобед. Много спирания в банята, но нивата на енергия бяха доста стабилни.

Обикновено съм склонен към следобедни падания, но след около 10 дни имах много по-малко.

Нощ

Диетата на Том Брейди на вечеря. Брейди обикновено вечеря около 18 часа.

Според Брейди: „Вечерята е друго хранене с много хранителни вещества, което включва много зеленчуци“.

Той не навлиза в подробности какво точно предполага това.

Брейди казва, че не пие алкохол, нито има десерт, но обикновено има „протеинов шейк“.

Книгата обаче включва рецепта за известния им сладолед от авокадо. За съжаление не се опитах, но може да е приятно допълнение към диетата, ако ви се стори малко скучно.

Това, което намерих

Това отново беше доста лесно. Просто ядох това, което обядвах: месо и зеленчуци. Добро пълноценно хранене.

Открих, че през първите няколко дни нямаше достатъчно храна за мен, затова го качих на няколко парчета месо и много зеленчуци.

Всяка вечер имах протеинов шейк, което беше страхотно. Протеиновите шейкове наистина ме изпълват, така че през цялата нощ не изпитвах глад.

Ето моите резултати

Диетата на Том Брейди работи, защото е пълноценна диета. Самият Брейди казва, че "винаги става въпрос за баланс".

Сутрин се чувствах енергизиран, благодарение на шейка и протеиновия шейк и докато се уверявах да ям достатъчно месо и зеленчуци за обяд и вечеря, никога не бях много гладен (освен първите 5 дни).

Прекомерното количество вода също ме караше да се чувствам така, сякаш се отървавам от токсините от тялото си и никога не съм бил в опасност от дехидратация.

В момента обаче живея в горещ и влажен климат, така че може би затова ми се получи толкова добре.

В рамките на една седмица успях да отслабна с 1 кг и се почувствах все по-силен във фитнеса благодарение на огромното количество протеини, които консумирах.

Но те предупреждавам. Тези протеинови шейкове наистина ви карат да пърдите. Това не ме притесняваше, но притесняваше приятелката ми.

Тези резултати може да се дължат и на факта, че диетата ми беше доста лоша, преди да я опитам. Но работи за поддържане на енергийните ни нива, помага ми да отслабна и укрепвам мускулите си, така че ще продължа напред!

Но може би не толкова религиозно, колкото Том Брейди. Прочетете науката зад диетата по-долу, за да разберете защо.

[Будизмът не само осигурява духовен изход за много хора, но и може да подобри качеството на нашите лични взаимоотношения. Вижте новото ми ръководство за използване на будизма за по-добър живот тук].

Какво казва науката за диетата на Том Брейди

Важно е да осъзнаете, че диетата на Том не е толкова различна от останалите.

Всъщност това наистина е комбинация от противовъзпалителна диета и алкална диета, с акцент върху яденето предимно на органични храни.

Според Том Брейди, за да постигнете върхова производителност, трябва да бъдете адекватно захранвани за ефективни тренировки.

Диетата е „зеленчукова“, но са включени месо, птици и риба, само в малки количества.

Така че, за да обобщим, това е, което е напълно извън границите на диетата TB 12:

- Глутен и рафинирани въглехидрати като хляб, закуски, зърнени храни, тестени изделия

- Транс и наситени мазнини

- Млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко

- Зеленчуци като домати, патладжани, картофи и чушки

- Излишък на алкохол и кофеин

- Преработени храни и добавени захари

Освен това Том Брейди се уверява, че консумира диета, която е 80% алкална и 20% кисела.

Защо? Тъй като чрез избора на продукти с ниско съдържание на киселини, рН на тялото е по-близо до неутрално, намалявайки възпалението (и риска от заболяване).

Ето проба от храни, които са алкални или киселинни:

Алкални храни: броколи, моркови, краставици, зелен фасул, сладки картофи, тиквички

Кисели храни: Ягоди, ананас, портокали, сьомга, говеждо, орехи, кисело мляко, соя.

Сега не съм диетолог или учен, но реших да се занимавам с науката какво всъщност прави диетата на Том Брейди. Ето какво открих:

1) Храненето с противовъзпалително средство може да бъде много полезно за вас

Според изследванията възпалението в тялото е свързано със сърдечни заболявания, затлъстяване, диабет тип 2, рак, автоимунни заболявания и дори проблеми с психичното здраве.

Така че елиминирането на преработените храни, добавените захари, рафинираните въглехидрати и транс-мазнините е добре, а замяната им със зеленчуци, плодове, ядки и здравословни мазнини и масла е чудесно средство за възпаление.

Приемането на тези промени изглежда, че би било от полза за повечето хора.

2) Не е нужно да избягвате млечните продукти до степен, в която го прави Брейди

Брейди избягва млечните продукти заради възпалителния им ефект. Това наистина зависи от млечните продукти, за които говори Брейди.

Сладоледът определено е възпалителен, но е доказано, че някои млека и кисело мляко с ниско съдържание на мазнини имат противовъзпалителен ефект.

Приемът трябва да се поддържа умерен, но със сигурност е добре да имате здравословни кисели млека с добри бактерии. Освен това е добър източник на калций, витамин D и протеини.

Така че в този случай повечето хора не трябва да стигат до Том Брейди.

3) Не е нужно да избягвате всички зеленчуци от беладона като Брейди

Това включва зеленчуци като домати, патладжани, чушки и картофи.

Хората често споменават, че това са причината за възпаление на артрита поради съединението соланин.

Но няма доказателства, които да предполагат това. Като цяло тези зеленчуци всъщност са противовъзпалителни.

Така че за повечето хора трябва да ядете тези зеленчуци.

4) Спазването на алкална диета не е толкова важно, колкото смята Том Брейди

Брейди се уверява, че яде храни, които имат алкализиращ ефект върху тялото, за да намалят киселинността и възпалението. Хората са казали, че алкалните диети намаляват риска или растежа от рак.

Няма обаче реални проучвания, които директно да свързват храната с киселинен ефект с рака. И няма доказателства, които да показват, че алкалната диета изобщо има голямо влияние върху възпалението.

Така че отново, вероятно не е нужно да следвате това толкова религиозно, колкото Том Брейди.

5) И наистина ли трябва да пиете 1 галон вода на ден?

Том Брейди предлага всеки да "пие поне половината от телесното си тегло в унции вода всеки ден ... в идеалния случай ще пиете повече от това, с добавени електролити.".

Няма съмнение, че всички се нуждаем от вода. Но правилото на Брейди за средно телесно тегло в унции се подрежда научно?

Той не е първият човек, който защитава това. Това е популярен мит за хидратацията, според Live Science.

Според изследванията не е нужно да стигате до тази крайност, дори ако сте много активен човек.

Всъщност може да е и малко опасно. Хората, които консумират повече течности, отколкото елиминират, са склонни към състояние, наречено хипонатеремия, дисбаланс на телесната вода, който възниква, когато излишната течност премахва твърде много натрий от кръвта на човек.

И така, какво всъщност се препоръчва? Най-безопасната стратегия е да пиете вкусни течности, когато сте жадни.

Няма универсална формула за дневен прием на вода. Всеки човек има различни нужди от хидратация в зависимост от възрастта, теглото, нивото на физическа активност и общото здравословно състояние.

Пийте, когато сте жадни и малко повече, когато тренирате - това е единственото правило за здравословна хидратация.

Завършеност

Диетата на Том Брейди със сигурност довежда тялото до крайности. Самият Том Брейди казва, че стига до крайности, за да ограничи възпалението в тялото. Намерих го за доста ограничаващо, особено когато нямам собствен готвач, който да приготвя храната ми, както го прави Том Брейди.

Така че в крайна сметка мисля, че диетата на Том Брейди има много предимства и очевидно работи за него. Тоест, яденето на противовъзпалителни храни и намаляването на възпалителните храни изглежда като чудесна практика за повечето хора.

Не мисля обаче, че вие ​​или аз трябва да стигаме до дължина, която Том Брейди.