За съжаление не е толкова просто. Всеки път, когато видите заглавие на статия като "Излекувайте рака по естествен начин" Трябва да тичам! Да бягаш, да, защото със сигурност ще има по-добро въздействие върху здравето ти, отколкото четенето на тези изискани статии.

Въпреки че това е добра новина, не забравяйте, че тези заключения се основават единствено на лабораторни изследвания с чашки на Петри и тестове върху мишки. Единствените епидемиологични проучвания при хора просто показват, че хората, които ядат храни A, B и C в продължение на "х" години, имат "y" процента по-нисък риск от развитие на рак, отколкото други хора, които не са направили нищо, за да останат здрави.

Някои храни могат да помогнат за намаляване на риска от рак.

Така че няма гаранция. Не забравяйте, че сред основните защитници на макробиотичната диета -диета на растителна и зърнена основа, за която се предполага, че лекува рак - имаше Авелин Куши и дъщеря й Лили, която почина от рак, Мичио Куши, която имаше тумор в червата, който беше отстранен, и създателят на тази диета Джордж Осава, почина относително рано на 73-годишна възраст.

Много от причините ракът се причинява от околната среда, до голяма степен се дължи на тютюн, прекомерно излагане на слънце и професионални рискови фактори като разтворители и химически изпарения. Избягването на контакт с тези фактори несъмнено е най-добрият начин за намаляване на риска от рак.

Но ако искате да поставите всяка възможност на ваша страна, храните от този списък изглежда имат противоракови добродетели и трябва да ви защитават:

проти

Топ 10 противоракови храни

Храни против рак:

Сурови зеленчуци

Кръстоцветните зеленчуци са част от семейството на горчицата или зелето. За съжаление в повечето магазини са трудни за намиране. Има само няколко като броколи, спанак, кейл и зеле. Посетете азиатски магазин, за да намерите още кръстоцветни зеленчуци. Тези зеленчуци са в различна степен богати на противоракови средства като дииндолилметан, сулфорафан и селен. Голяма част от неговите ползи идват от криза на тези зеленчуци. Дъвченето повече може да помогне за смилането и освобождаването на тези химикали. Ето защо е важно тези зеленчуци да не се преваряват. Дори зелето, когато е прясно, може да се нарязва и пържи за минути.

Зелен чай

Започнете да пиете до литър зелен чай на ден, топъл или студен. (Чаят съдържа две трети по-малко кофеин от повечето кафета.) Зеленият чай съдържа епигалокатехин галат (EGCG) и катехини, които забавят появата на рак. GGCE забавят развитието на рак; без тях нивата на рак на стомаха и белите дробове в Япония вероятно биха били дори по-високи поради високата консумация на солени храни и тютюн.

Въпреки това е доста трудно да се намери истински зелен чай. Това, което лесно ще намерите, са напитки от зелен чай (съдържащи захар, вода и малко зелен чай) или смеси от зелен чай (смес от чайове, за да скриете естествената горчивина на зеления чай). Най-мощният идва от Япония; а азиатските супермаркети предлагат много сортове зелен чай, като най-добрите марки са тези, които няма да можете да прочетете, защото са написани на японски. Също така имайте предвид, че черните чайове губят в катехините по време на ферментационния процес; и безкофеиновите чайове също губят в катехините по време на процеса на измиване.

Витамин D

Витамин D не е храна сама по себе си; това е протохормон, който изглежда пречи на растежа на рака. Многобройни проучвания при хора показват, че витамин D играе важна роля за намаляване на риска от рак на дебелото черво и гърдата и подобряване на степента на излекуване от рак на белия дроб. Учените не знаят точния механизъм, но повечето изследователи са все по-убедени, че повечето хора не получават достатъчно витамин D от слънчева светлина или от диетата си. Малко вегетариански храни са източници на витамин D, различни от яйца и гъби. Витамин D се намира в големи количества в рибите: сом, сьомга, сардини и скумрия.

Фолати

Фолатите и свързаната с тях фолиева киселина (или витамин В9) е част от комплекса витамин В, който заедно има полезни свойства за предотвратяване на рака. Връзката между рака и фолиевата киселина е сложна. Хората на диети с ниско съдържание на фолати изглежда имат повече рак. Богатите на фолиева киселина диети не предпазват непременно от рак, но изглежда не нараняват. Недостигът на фолиева киселина може да увеличи риска от рак. Зелените зеленчуци, аспержите, фасулът, грахът и лещата са богати на фолати.

Тъмнозелени зеленчуци

Тази категория зеленчуци се доближава до кръстоцветните и включва боровинки, спанак и цвекло. Тези зеленчуци съдържат, наред с други неща, бета-каротин, лутеин и зеаксантин, всички мощни антиоксиданти, които могат да блокират развитието на ранен стадий на рак. Те са богати и на фолати. Още по-добре, швейцарската манголд се отглежда особено лесно в саксия. Това е много "печелившо" растение: листата могат да се режат месеци и месеци и те винаги растат отново.

Джинджифил и куркума

Вкусът на джинджифил и куркума е толкова добър, колкото и за вашето здраве. Джинджифилът има мощни противовъзпалителни свойства и може да забави развитието на рак. Куркумата, подправката в основата на повечето рецепти с къри, е корен от семейството на джинджифила. Активното вещество е куркуминът, известен със способността си да убива бързо раковите клетки, но в епруветка. Джинджифилът и куркумата подобряват вкуса на вашите ястия и имат дълъг списък от ползи за здравето. Да, можете да консумирате джинджифил и куркума като хранителна добавка в капсули. Препоръчително е обаче да ги консумирате като подправки в чиниите си, а не като капсули.

Добавете джинджифил и куркума към вашите ястия, ще се насладите на вкусни ястия, докато правите техните ефекти върху здравето.

Топ 10 на противораковите храни

Шоколадът

Шоколадът е претърпял безброй научни изследвания, за да покаже, че е полезен за вашето здраве. Ако е полезно за вашето здраве, не яжте сладкиши, които съдържат какао. Изберете тъмен шоколад с поне 70 процента или повече какао. Колкото повече какао консумирате, толкова повече ще се възползвате от неговите ползи. За пореден път антиоксидантите и полифенолите действат върху вашето здраве. Особено катехините, съдържащи се в какаото, също присъстващо в чая, изглежда предлагат защита срещу сърдечни заболявания, инсулт и рак - според няколко проучвания, проведени в популации в Южна Америка за консумация на много какаови зърна.

Фасул и леща

Фасулът и лещата съдържат много фитохимикали, много от които са били подложени на изследвания, които са показали, че забавят или предотвратяват увреждането на ДНК, основата на рака. Тези храни също са с много високо съдържание на фибри и следователно ограничават риска от рак на храносмилането като рак на дебелото черво. Най-трудното е да знаете как да ги приготвите добре. Ако се интересувате от индийска кухня, ще се изненадате как можете да ги използвате в множество вкусни вегетариански ястия.

Горски плодове

Повечето плодове съдържат елагова киселина и други полифенолни антиоксиданти, които инхибират растежа на тумора. Не яжте само един вид зрънце, което съдържа „най-добрия“ вид полифенол. Яжте разнообразие от малки сезонни горски плодове и добавете към пълномаслено кисело мляко без мазнини.

Опитайте да смесите храните, изброени в тази статия, в смути с обезмаслено кисело мляко. Ще бъдете изумени колко много здравословни храни можете да добавите към вашата лична рецепта за смути - ленено семе, пшеничен зародиш и дори някои зеленчуци - без да губите вкус, като добавяте плодове като плодове, киви, банани и моркови.