Желе

протеини

Желатинът се състои главно от протеини, резултат от преработката на животински колаген. Количеството протеин, осигурено от желатина, е 84 грама на всеки 100гр. Благодарение на съдържанието на фибри и протеини, желатинът ви помага да се чувствате сити. Той също така осигурява селен, фосфор и мед, които помагат на костите ви да останат здрави.

Соя

Съдържа два пъти протеина на месото и 4 пъти протеина на млякото. Според Администрацията по храните и лекарствата (FDA) само 25 грама протеин соя на ден може да намали риска от сърдечни заболявания. Съдържа почти 37г протеин на 100гр.

Още от времето на ацтеките те вече са знаели предимствата му. Името му идва от Nahuatl tlacacáhuatl, означава какао от земята, тъй като расте под земята. Те съдържат 26 g. протеин на 100гр.

Шам-фъстъци

Те са от Иран, Турция и Афганистан. Шам-фъстъците са хранителни и са от полза за нервната, сърдечно-съдовата и имунната система. Що се отнася до ядките, фъстъците са най-богати на протеини. Те съдържат 20гр. протеин на 100гр.

Яйчен белтък

Причината, поради която хората, които искат да натрупат мускули, особено включват яйчен белтък в диетата си, защото въпреки че както белтъците, така и жълтъците са богати на протеини, първите нямат мазнини. Имайте 11g протеин на 100g, което предполага приблизително 6g на единица.

Риба

Богати на протеини, витамини и минерали, някои сортове също са важен източник на Омега 3, мастни киселини, полезни за сърдечно-съдовото здраве. Приемът му трябва да бъде 3-4 порции седмично, за човек с неограничена диета. Една от най-богатите на протеини е треска, с 21g на 100гр.

Пармезан

От млечните продукти сиренето пармезан съдържа най-много протеини 38гр на 100g, въпреки че трябва да се има предвид, че той също има мазнини и натрий в състава си.

Амарант

По-високо е в минералите като калций, желязо, фосфор и каротеноиди, отколкото повечето зеленчуци. Той има забележително съдържание на протеин: на чаша, 28.1g протеин, в сравнение с 26,3 g в ориза.

Чиа

Съдържа 27g протеин на 100гр. В допълнение, високото съдържание на фибри го храни, тя си сътрудничи с полезните бактерии в червата, което е от решаващо значение за доброто храносмилателно здраве.

Овесена каша

За всеки 100g той допринася 12g на протеините и неговите мазнини са ненаситени, което означава „добри“, за разлика от наситените мазнини, които повишават холестерола и увреждат здравето на сърцето. Високото му съдържание на фибри ни кара да се чувстваме заситени за по-дълго време и съставът му ни дава добри дози енергия.