Открийте най-големите ползи от периодичното гладуване

  • Периодичното гладуване печели подкрепа от медицинската общност
  • Постенето опростява живота ни и намалява стреса
  • Постенето може също да помогне да запазите пари в портфейла си
  • Периодичното гладуване е гъвкаво и може да се прави навсякъде
  • Можете да включите гладуването във всяка диета
От Джейсън Фунг, доктор по медицина, Съосновател на метода на гладуването. Превод от Роза Нуньо Валдес.

Периодичното гладуване има редица предимства пред традиционните диети за отслабване. Напоследък той стана много популярен и много лекари признават присъщата му здравословна природа в тази епоха на затлъстяване. В скорошен преглед в New England Journal of Medicine бяха отбелязани подобрения в метаболизма, устойчивостта на стрес, здравето и стареенето, както и физическите и когнитивните ефекти. От практическа гледна точка има много предимства да го следвате.

Ето моите топ 5 предимства на периодичното гладуване.

предимства

1. Това е просто

Диетите обикновено са пълни с правила и си противоречат. Яжте по-малко мазнини. Яжте повече мазнини. Яжте по-малко въглехидрати. Яжте повече въглехидрати. Яжте по-малко протеини. Яжте повече протеини. Яжте повече фибри. Яжте растителна диета. Яжте диета на месна основа. Яжте по-малко захар. Всяко от тези "правила" твърди, че се основава на науката, но като цяло те се променят с течение на времето.

През 80-те години се смяташе, че всички мазнини в храната причиняват сърдечни заболявания. Към 2000-те години някои форми на мазнини се считат за „здрави за сърцето“. До 2020 г. повечето естествени мазнини като масло, зехтин, тлъста риба и др. Се считат за разумно здравословни храни.

Постоянната промяна в научното мнение затруднява нормалния човек да разбере какво да яде и какво да не яде. Много хора не разбират разликата между въглехидрати, мазнини и протеини. Така че, когато хората се опитват да се хранят с ниско съдържание на мазнини или с ниско съдържание на въглехидрати или с високо съдържание на мазнини (кето) или с високо съдържание на протеини, те не винаги са наясно какви точно храни да ядат. Дори много хора не са променили диетата си значително за 40 години, така че не е лесно да смените стар навик.

Вместо да промените изцяло нечия диета, можете да възприемете различен подход, като периодично гладуване. Това е много по-лесно за хората да разберат. Толкова е просто, че може да се обясни с две изречения. Не яжте нищо през периода на гладуване. Пийте, ако сте жадни - вода, чай и билкови чайове или кафе без захар или подсладители. Това е всичко. Колкото нещо е по-просто, толкова по-ефективно е.

2. Безплатно е

Много отлични диети, които подчертават местно произведените органични пълноценни храни, могат да бъдат много скъпи. Предпочитам да ям омар, отколкото макарони, но единият е много по-скъп от другия. Фактът, че е по-скъп, не означава, че човек трябва да се осъди цял живот на наднормено тегло с всички последици за здравето.

Едно от големите предимства на периодичното гладуване е, че то е напълно безплатно. Всъщност спестявате пари, защото не е нужно да купувате храна. Кой не би могъл да сложи няколко допълнителни долара в джоба си, докато отслабва и същевременно става по-здрав? Това е все едно да получавате пари за отслабване! Това прави периодичното гладуване достъпно за всеки по света, който има желание да опита.

3. Това е удобно

Яденето на домашно приготвено ястие е чудесно, но отнема много време. Това е част от причината, поради която бързите храни, които са толкова удобни, са толкова популярни. Но няма нищо, което би надвишило удобството на периодичния пост.

Постенето спестява време, защото човек не прекарва време в пазаруване на храна, приготвяне, готвене и почистване. Това е чудесен начин да опростите живота си. Често не закусвам сутрин, спестявайки лесно 30-40 минути всеки ден. Когато пропусна обяда, спестявам още 30-60 минути. Минутите се сумират бързо. Много диети усложняват живота ви (яжте това, но не онова, а само малко от другото), но постенето го опростява.

Още по-голяма е ползата от периодичното гладуване. Освен това е напълно гъвкав. Можете да решите да постите повече тази седмица и по-малко следващата. Ако отидете на почивка и искате да се насладите малко, това зависи изцяло от вас. Можете да започнете или да спрете гладуването по всяко време. Можете да постите 16 часа или 16 дни.

4. Можете да постите с всяка диета

Постът не е нещо, което правите, а нещо, което преставате да правите. Това е по-скоро изваждане, отколкото добавяне. Постът е свързан с това колко дълго остава без ядене и не предписва какво ядете, когато решите да ядете. Следователно можете да го добавяте към всяка диета, която искате да спазвате.

Не ядете ли месо? Все още можете да постите.

Не ядете ли жито? Все още можете да постите.

Имате ли алергия към ядки? Все още можете да постите.

Нямате време? Все още можете да постите.

Нямате пари? Все още можете да постите.

Пътувате ли през цялото време? Все още можете да постите.

Не готвиш ли? Все още можете да постите.

На 80 години ли сте? Все още можете да постите.

Имате ли проблеми с дъвченето или преглъщането? Все още можете да постите.

Почти нищо не може да ви попречи да постите.