Винаги е подходящ момент да опитате вкусно парче торта. Днес ви предлагаме ананасова торта, която е наистина лесна и бърза за приготвяне, а резултатът е вкусен. добър апетит!
Хранителна информация
В голяма купа разбийте яйцата с киселото мляко, докато получите гладък и хомогенен крем. Сега добавете захарта, брашното, пресято с маята и накрая маслото. Разбиваме, докато имаме тесто без бучки.
Изсипете малко течен карамел в основата на форма за кекс. Сега покрийте основата с няколко филийки ананас в сироп. В централната дупка на всеки резен ще поставим череша.
Изсипете пълнежа върху ананаса и печете при 180ºC за 30-40 минути (времето ще зависи от фурната).
След като тортата е готова, оставете я да се затопли, преди да я отлепите.
За да разберете дали тортата е готова, поставете нож в нея. Ако излезе чист, тогава тортата е готова.
Сред основните съставки на тортата са захар, брашно и яйца. Захарта осигурява само енергия, по-точно тя осигурява около 4 калории на грам. Що се отнася до брашното, неговият състав ще зависи от степента на извличане, така че с увеличаване на степента на извличане, делът на нишестето намалява и съдържанието на минерали, витамини и фибри се увеличава. Яйцата са храната, която съдържа най-пълноценните протеини с най-висока биологична стойност и една от най-богатите на холестерол, намираща се в жълтъка.
Но истинската звезда на тази торта е ананасът. Това е богато на фибри и има много малко калории. Освен това е добър източник на витамини и минерали. Съставът му също подчертава присъствието на ензим, наречен бромелаин, който улеснява смилането на протеините.