Добра кулинария! Как си? Готови ли сте да откриете много оригинална, кремообразна и вкусна рецепта за сладкиши? Ами останете, защото днес приготвяме вкусна Тарта с извара, в който ще комбинираме тази съставка като главен герой заедно с a много специално сирене че не можете да пропуснете.

домашно

Изварата е много здравословна и нискомаслена опция, приготвена със суроватката, която остава след процеса на производство на сирене. Може да се получи от Краве мляко, овца или коза и в зависимост от идващото животно ще има по-меко докосване или по-интензивно. Има много рецепти с това сирене, или с мед, или като главен герой на някои разработки изискан като този, който ви представяме днес.

Ако получим a добра извара и някои други меки, кремообразни и вкусни сирена можем да направим прекрасна различна торта със сирене с нови продукти. Този път ще използваме сирене Arzúa Ulloa, галисийско сирене с наименование за произход, което се превръща в много специална опция и пълно с вкус, което вече използвахме в тази друга рецепта Кремообразен и по-вкусен чийзкейк от всякога. Рецепта, преоткрита и подобрена с качеството на това сирене, която ще ви изненада много приятно. Ако искате да научите много повече, посетете тази рецепта и открийте всичко подробности за този продукт и къде можете да го купите.

В допълнение към това сирене, за направата на тази богата торта ще използваме бисквитки, масло и захар. Но за да бъде по-здравословно, винаги можете да го направите без по-рафинирана бяла захар и го заменете с цяла тръстикова захар или панела.

Искате ли да отидете на рецептата сега? Е, вече не те караме да чакаш!

Съставки за 4 човека

  • Извара - 300 грама
  • Сирене Arzúa Ulloa - 200 грама
  • Яйца - 6 единици
  • 35% мазнина за разбиване на сметана - 400 милилитра
  • Захар - 200 грама
  • Бисквитки - 150 грама
  • Масло - 80 грама

Как да си направим рецептата за торта с извара

  1. Натрошаваме бисквитките, докато получим бисквитка на прах и смесим с разтопеното масло.
  2. Разстиламе върху формата и запазваме в хладилника.
  3. В тенджера на умерен огън слагаме на парчета сметаната, изварата и сиренето Arzúa, така че да се разтопи.
  4. Свалете от котлона и добавете захарта и яйцата и разбъркайте много добре.
  5. Поставяме тази смес в чашата на блендера и смесваме до получаване на еднородна смес без бучки.
  6. Изсипете върху основата на бисквитките и печете на 180 градуса за 40 минути или докато излезе чист, когато щракнете с клечка за зъби. Ако искаме да бъде наполовина отменено от вътрешната страна, трябва да го извадим от фурната след 25/30 минути.
  7. Накрая го оставяме да се охлади за няколко часа и поставяме порция.

Бележки и съвети

Ако ви е харесало, не се колебайте споделете рецептата за да могат и вашите приятели или семейство да му се насладят. Освен това, ако искате да ни кажете за някакви въпроси, вече знаете, че можете да ни го оставите тук и в нашия официален акаунт на Instagram.

И ако не обичате чийзкейкове, не се притеснявайте, защото ние разполагаме с други видове домашни сладки като този ябълков пай или един този друг Тортата на Сантяго.

Ще се видим в следващата рецепта, Cocinacas! Чао!