Гликемичният индекс (GI) е система, която ни помага да класифицираме храните по техния гликемичен отговор, което е от съществено значение за воденето на здравословен живот и за успешното спазване на диетите за отслабване. Тоест, гликемичният индекс ще ви позволи да знаете гликемичния отговор на храна, която съдържа същото количество въглехидрати като референтната храна.
С други думи, този термин се използва за измерване на скоростта с които въглехидратите от храната преминават в кръвта под формата на глюкоза след усвояване. Колкото по-бързо се извършва този процес, толкова по-изразени ще бъдат скоковете в кръвната захар.
Диетата с гликемичен индекс е система за присвояване на брой на храни, които съдържат въглехидрати според това колко увеличава нивото на захар в кръвта. Гликемичният индекс сам по себе си не е диетичен план, но е един от няколкото инструмента - като преброяване на калории или въглехидрати - за насочване на избора на храна.
The Терминът "диета с гликемичен индекс" обикновено се отнася до специфичен хранителен план, който използва индекса като основно или единствено ръководство за хранителния план. За разлика от някои други планове, диетата с гликемичен индекс не определя непременно размера на порциите или оптималния брой калории, въглехидрати или мазнини за отслабване или поддържане.
Много популярни комерсиални диети, диетични книги и диетични уебсайтове се основават на гликемичния индекс, включително зонова диета, захарни мазнини и бавна въглехидратна диета.
- 6 съвета за отслабване по здравословен начин в Pozuelo
- 6 сутрешни навика за отслабване, натрупване на енергия и здравословен живот Bioguia
- 8 физически упражнения (с вариации) за отслабване и поддържане на форма, без да излизате от дома
- 15 златни правила за здравословно отслабване
- Отслабнете през лятото 2020 Упражнения за премахване на коремните мазнини Отслабнете килограми Идеално отслабване