Предозирането на кофеин с кафе е малко вероятно, но консумирането на чист кофеин на прах е много по-опасно.

Кофеинът е стимулиращо най-консумирани по целия свят, независимо дали е под формата на кафе, чай, енергийни напитки или дори под формата на добавка. Обаче nили е твърде регулирано вещество в някои страни, въпреки че е обичайно да се наблюдават изследвания, за които се говори опасни дози или дори смъртоносна.

кофеин

Свързани новини

Използването му е толкова широко разпространено, че дори се приема като спортен аксесоар, въпреки че дозата в тази област обикновено се регулира в капсули или таблетки. Що се отнася до различните форми на продажба на кофеин, най-спорен е формата на праха, тъй като улеснява консумацията на висока доза.

В тази една лъжица има достатъчно кофеин, за да се направи почти 30 чаши кафе, по данни от Американска агенция по храните и лекарствата (FDA, за съкращението на английски). Всъщност в тази страна добавките на кофеин на прах са забранени, откакто са открити увеличаване на смъртност свързани с консумацията му.

Сега нов случай в Великобритания отново припомни опасността на това вещество под формата на прах. Нека си спомним това, както казах Парацелз, Швейцарски алхимик, лекар и астролог: „Всичко е отрова и нищо не е отрова. Само дозата прави отровата"във връзка с важността на доза в определени вещества. Обикновено късо кафе съдържа около 100 милиграма кофеин; чаена лъжичка надвишава 2-3 грама.

В този случай докладът, изготвен от Dr. Ребека Харстен и неговите колеги в интензивната служба на Болница на кралица Елизабет Лондон, говоря за 26-годишен пациент които са отишли ​​в здравния център след консумация две супени лъжици кофеин на прах три часа преди това. Обща сума, около 20 грама чист кофеин.

Това е потенциално смъртоносно количество, като поглъщане на повече от 1-2 грама чист кофеин може да причини токсични ефекти значими. Ако 5 грама, резултатът може да бъде фатален, тъй като концентрация по-голяма от 80 mg/L в кръвта.

Опасностите от предозиране

Според същите автори на доклада, пациентката е имала голям късмет, че е успяла да оцелее след инцидента, тъй като е записано, че кръвта й има концентрация на кофеин в кръвта от 147,1 mg/L в седем часа след консумация на веществото, концентрация много по-висока от леталната.

Това първо измерване обаче се случи след започване на медицинско лечение, което предполага, че в даден момент максималната концентрация би била дори по-високо.

При пристигането си в болницата пациентът страда сърцебиене, изпотяване, безпокойство и задух. След физически преглед от спешните лекари в болницата беше наблюдавано необичайно бърз сърдечен ритъм, ниско кръвно налягане, хипервентилация Y. повръщане.

По същия начин, след извършване на a електрокардиограма, ненормален ритъм, известен като полиморфна камерна тахикардия (потенциално летален), плюс a метаболитна ацидоза и едно респираторна алкалоза в кръвните тестове, посочвайки a ясен дисбаланс на въглероден диоксид и кислород в кръвта. Техен защитни клетки или левкоцити те също бяха много високи.

Като лечение пациентът се нуждае заместител на течности и електролити, че на първо място не са могли да подобрят симптомите му. По-късно тя беше преместена в Интензивно отделение, където тя е била упоена и накрая е необходима спешна хемодиализа и използването на a респиратор, заедно с a интравенозно лечение за коригиране на кръвния дисбаланс, контрол на сърдечната честота и подобряване на бъбречната функция.

Цялата тази комбинация от лекарства действаше, и вентилаторът и хемодиализата могат да бъдат премахнати след 48 часа, въпреки че той остана в реанимация още една седмица. A месец след изписването й, тя също се нуждае от психиатрична помощ.

И накрая, в своя доклад изследователите посочват това няма ясна насока за справяне с предозирането на кофеин, тъй като това не е много често срещана ситуация.