Храните, богати на витамини А, С, D или омега-3 мастни киселини, са едни от най-важните хранителни вещества за здравето на очите ни.

Да, нашата очите и нашите гледка както и "Яжте". И когато говорим за Здравословна диета Това е не само за предотвратяване на сърдечно-съдови, дихателни, ревматични проблеми или някои видове рак, но също така и за защита на здравето на очите ни. Какво трябва да ядем, за да се грижим за него? Какви храни трябва да въведем, за да помогнем за намаляване на риска проблеми с очите?

ядете

Свързани новини

С помощта на лекаря Беатрис Фернандес-Вега, офталмолог на отделението за ретина и стъкловидно тяло на офталмологичния институт „Фернандес-Вега“ (IOFV) в Овиедо и на експертите от този център, ще обясним какви са те хранителни вещества най-необходимото и важно. " адекватното хранене защитава здравето на очите ни и помага да се контролират очните патологии ", казва лекарят на EL ESPAÑOL.

Важно е да се изясни, че само с определена диета няма да предотврати никакво заболяване, но може да помогне забави дегенеративни ефекти. По този начин храната е един от многото фактори, свързани с грижата за здравето на очите ни.

И е, че възрастта, генетиката, тютюнът или оксидативният стрес са фактори, които зависят от различни очни патологии, толкова чести, колкото тези водопади, на Сухо око, на глаукома, на Диабетна ретинопатия, на съдови запушвания на ретината и свързана с възрастта дегенерация на макулата (DMAE), според специалистите от този офталмологичен център.

Следователно и като вземат предвид, в случая, диетичния фактор, те потвърждават, че „подходящата диета и здравословните навици на живот са от съществено значение за насърчаване на здравето на очите и забавяне на появата или прогресирането на някои от тези заболявания“.

Храни, които се грижат за очите

Проучванията на Фондацията за офталмологични изследвания (FIO) показаха това антиоксиданти Y. някои хранителни вещества може да намали риска от свързани с възрастта очни патологии.

На първо място, трябва да сме наясно, че най-добрата диета, която да спазваме, винаги ще бъде Средиземноморска диета. Следователно най-важното е да се спазва тази диета с въвеждането на добър запас от "синя риба богат на Омега 3, тъмни листни зеленчуци, горски плодове Y. Плодове от гората, както и други микроелементи като цинк и селен”, Потвърждава Фернандес-Вега.

Цинкът присъства в почти всички храни, но не стриди, на телешко, на Турция и фъстъци. От своя страна селенът се съдържа и в много храни като черупчести, на орехи, на яйца, на млечни продукти или зърнени храни.

И двете микроелементи те са важни за здравето на очите. Например, цинкът има благоприятен ефект върху глаукома и водопади. А селенът, притежаващ антиоксидантни свойства, е от съществено значение за клетъчна активност, и сам може да играе защитна роля по време на разпространението на Диабетна ретинопатия. Последното заболяване е усложнение на диабета и включва една от водещите причини за слепота, както се съобщава на уебсайта му от Испанското дружество по офталмология.

"Също така консумацията на полиненаситени мастни киселини (риби като Сьомга и сардини) и някои храни от растителен произход (соево масло, орехи и ленени семена) са хранителни насоки, които могат значително да намалят риска от поява или развитие на диабетна ретинопатия в бъдеще, както и да помогнат за предотвратяване Сухо око"казва от IOFV.

Сухото око е заболяване, което според данни на Испанското общество на очната повърхност и роговицата се е превърнало първата причина за офталмологични консултации: 21,6% от населението над 40 години страда от него.

Основни витамини

The Витамин А Това е класика за нашите очи. Според експертите на този център богатите храни, които го съдържат -тъмни, жълти, оранжеви или червени зеленчуци; на черен дроб, на яйца и мляко- може да предотврати развитието на катаракта и сухота в очите. The лутеин и зеаксантин са два антиоксиданта, които от своя страна могат да подобрят симптомите на сухота в очите. Тези два антиоксиданта се намират в плодове, зеленчуци, спанак, зеле, тиква, шам фъстък, броколи, царевица, портокал Y. жълтък.

Лутеинът и зеаксантинът, заедно с други хранителни вещества, могат да "забавят прогресията към напреднали стадии на свързана с възрастта дегенерация на макулата ", добавят те. Това е многофакторно заболяване, което драстично променя зрението и представлява водещата причина за необратима слепота при хора над 65 годишна възраст. Това е патология, при която освен диета влияят и възрастта, тютюнът и генетичното предразположение.

Храни, богати на витамин D Като Сьомга, на сардини, на скумрия, на мляко, на гъби и портокалов сок -добавят специалисти - те също са свързани с по-нисък риск от развитие на свързана с възрастта дегенерация на макулата; както и консумацията на променлив токмастни киселини и омега-3 заедно с храни, богати на витамин Ц Y. Витамин Е.

От друга страна, според Фернандес-Вега, други молекули, подобни на витамини като коензим Q10 действат като важен фактор антиоксидант Y. невропротективни при различни патологии на ретината и зрителния нерв и не можем да забравим ефекта от флавоноиди които можем да намерим например в цитрусови плодове, на боровинки, на зеленчуци и соя. Тези флавоноиди могат да помогнат за защита или забавяне на появата на катаракта и дегенерация на макулата.

Освен храната трябва да споменем и други навици за здравословен начин на живот това, заедно с диетата, ще бъде от голяма помощ за грижата за нашето здраве. Те практикуват физически упражнения редовни и чести; поддържайте правилно хидратация; да се откажат от тютюна (това е голям враг, особено за ретина); Y. премахнете грима правилно и напълно през нощта, за да се избегнат примеси или бактерии в очите.