Google приема твърде сериозно храна, която давате на служителите си. В 1300 микро-кухни от нейните 70 офиса по целия свят винаги се стремете да имате опции гурме и балансиран, така че представянето и щастието (концепция, с която те също общуват всеки ден) на своите работници винаги е на върха.

обслужва

Всичко това е толкова сериозно, че компанията от Силициевата долина има огромен ексклузивен хранителен отдел. Името е Google Food а начело е готвач Мат Колган, който работи ръка за ръка с екип, съставен от „архитекти по меню“, уелнес мениджъри и специалисти по хранене, на които работата на интериорния дизайнер Сергей Брин се облагодетелства с пространствено планиране, което позволява на работниците винаги бъдете на 60 метра от храната.

Зад менютата, които са начело на сезонните съставки във всеки регион, има много планиране и дори изследвайте с данни, събрани от вашите вътрешни специалисти и чрез проучвания, прилагани към закусващите всеки ден. В зависимост от региона на планетата може да има същото сушени водорасли, пуешко месо или комбучи, какви луди творения, но с истинска кулинарна привлекателност.

В някои кухни на Google те са приготвили "чудотворни плодове", които са допълнения, така че вкусовете да се усетят по различен начин на небцето, както и "бутони Szechuan", които са ядливи цветни пъпки, които подражават на пикантността на пипера. забавен сковаващ ефект върху езика и венците. Те също така пуснаха за ограничен период от време нещо, наречено "свински облаци": пържени свински кори с аромат на пипер хабанеро и лека текстура, с тенденция към изпарения.

И здраве, къде?

Навсякъде. Ежедневните менюта за закуски, които са достъпни в Google, обикновено са балансиран във всяко отношение- Включва много задушени плодове и зеленчуци на пара, както и превръзки и други превръзки, обогатени с протеини, витамини и минерали. И те покровителстват диетите на своите работници: има варианти за флекситарен, веган и много месояден.

Други от измервания Единственото нещо, което им е подействало, е да отдели закуските от напитките, тъй като това намалява вероятността жадният Googler също да хапне наполовина. Те също така включваха използването на непрозрачни контейнери вместо прозрачни и поставянето на вода на нивото на очите, но сладки напитки на ниво, което изисква коленичен достъп.

Успехът и славата на тези столове, които са мечтата на всеки работник, са оказали влияние извън Google. Много американски компании се опитаха да последват неговите стъпки. Например, Dropbox никога не повтаря една и съща храна два пъти; Airbnb прави собствена енергийна напитка, а Redbnb готви тематични вечери.

Съществува ли това в Мексико?

В офисите на Google, да. Извън там, на практика не. Ако те не са някои коворкинг офиси, където често има неограничена консумация на кафе, билкови чайове, бира и плодове или полу-здравословни закуски, във всеки друг офис има само топла вода (надявам се) за приготвяне на американски чай или кафе, а понякога и бисквитки за ранобудните.

Ако влезем по-философски и се задълбочим в темата, със сигурност ще стигнем до извода, че - макар фирмите да не са задължени да предлагат храна на служителите си - без съмнение фактът, че в нашата страна диетични схеми като тези на Google да бъде мечта на гуаджиро, ако насърчава служителите да избират супер калорични и нездравословни храни на мястото, което е най-близо и най-бързо да ги продават.

Дано все повече и повече ръководители и директори на Човешки ресурси те ще осъзнаят това, както и колко е важно да се осигурят добри условия на труд, за да се постигне по-добра възвръщаемост по всякакъв начин. Докато това се случва, ще продължим да жадуваме за вкусната храна на г-н Google.