Пластмасовите микрочастици са вредни за морския живот, включително рибите и ракообразните, които ядем. Вредни ли са за хората?
Актуализирано на 8 юни 2019 г.
Пясъчна бълха
Микропластмасите, погълнати от тази морска бълха с дължина три милиметра, се виждат от зеленикавия им блясък. В лаборатория бълхите бяха изложени на сфери и неправилни фрагменти в количества, по-големи от тези в природата. Неправилните парчета са по-опасни, защото могат да заседнат в червата.
Замърсена екосистема
Рибите, уловени от децата в близост до рибно стопанство в залива Манила във Филипините, живеят в екосистема, замърсена от битови отпадъци, пластмаси и други боклуци. Не е известно дали микропластмасите, погълнати от риби, засягат хората, които ги консумират, но учените търсят отговори.
В лаборатория в обсерваторията на Ламонт-Дохърти на Колумбийския университет в Палисадес, Ню Йорк, Дебра Лий Магадини поставя пързалка под микроскопа и включва ултравиолетова лампа. Към разгледайте втечнения храносмилателен тракт до милиметър на скариди, които е купил на рибен пазар, той възкликва: "Тази скарида е чисто влакно!" Вътре от червата блестят седем пластмасови нишки, оцветени с нилско червено.
На цялата планета изследователи като Магадини седят пред микроскопа и откриват миниатюрни пластмасови частици - влакна, фрагменти или микрозърна, които са достигнали до вътрешността на сладките и солените видове, както дивите, така и аквакултурите. Учените са открили микропластика в 114 водни вида и повече от половината от тях са често срещани в нашата диета. Сега те се опитват да установят дали това има някакви последици за човешкото здраве.
Как влияят пластмасовите отпадъци на животните?
До датата няма научни доказателства, че микропластмасите - фрагменти с по-малко от пет милиметра засягат ихтиофауната на популационно ниво. Изглежда, че нашият източник на храна не е в опасност, освен ако не го знаем. Но това, което е достатъчно демонстрирано, е, че рибите и черупчестите, които вкусваме, не са имунизирани срещу вездесъщието на пластмасата. Всяка година между пет и 13 милиона тона пластмаса пристигат в нашите морета от брега. Слънцето, вятърът, вълните и топлината разбиват този материал на по-малки парчета, които планктонът, двучерупчестите, рибите и дори китовете погрешно приемат за храна.
Експериментите показват, че микропластмасите увреждат водната фауна, както и костенурките и птиците: те причиняват чревни запушвания и намаляват желанието им за ядене, което намалява техния растеж и репродуктивни показатели. Със стомах, пълен с пластмаса, някои видове спират да се хранят и умират.
Към механичните ефекти на микропластмасите се добавя и тяхното химическо въздействие, тъй като замърсителите, които се изтеглят от сушата към морето - като полихлорирани бифенили (ПХБ), полициклични ароматни въглеводороди (ПАУ) и тежки метали - са склонни да прилепват към повърхността им.
Челси Рочман, професор по екология в университета в Торонто, потопи прахообразен полиетилен - материал, от който се изработват найлонови торбички - в продължение на три месеца в залива на Сан Франциско. След това той предложи тази замърсена пластмаса в продължение на два месеца и заедно с лабораторна диета на някои японски медаки., няколко риби, често използвани в научните изследвания.
Удавен в море от пластмаса
Тези, които са погълнали estПластмасата е претърпяла по-голямо увреждане на черния дроб от тези, които консумират незамърсена пластмаса. (Рибите с нарушена чернодробна функция по-трудно метаболизират лекарства, пестициди и други замърсители на водата.) Друг експеримент dпоказа, че стридите, изложени на полистиролови микрочастици - материалът в контейнерите за изнасяне - произвеждат по-малко яйца и по-малко подвижни сперматозоиди. Списъкът на сладководни и морски организми, увредени от пластмасите, включва стотици видове.
Експеримент показа, че стридите, изложени на микрочастици от полистирол - материалът в контейнерите за изнасяне - произвеждат по-малко яйца и по-малко подвижни сперматозоиди.
ИТрудно е да се определи дали като консуматори на риба и миди сме засегнати от микропластика, стрorque този материал е навсякъде: въздухът, който дишаме, водата, която пием - от чешмата и бутилираната -, храната, която ядем, и дрехите, които носим. Освен това пластмасата не е уникален материал: тя съществува в много форми и съдържа широка гама от добавки - пигменти, UV стабилизатори, водоотблъскващи фактори, забавители на горенето, втвърдители като бисфенол А (BPA) и пластификатори като фталати - които могат луж във въздуха.
Хормонални проблеми
Някои от тези вещества се считат за ендокринни разрушители, тоест съединения, които пречат на хормоналната система. Забавителите на горенето могат да попречат на развитието на мозъка при плодове и деца; други съединения, които се придържат към пластмасите, могат да причинят рак или вродени дефекти. Основен принцип на токсикологията е, че токсичността зависи от дозата, но много от тези вещества изглежда увреждат лабораторните животни на нива, които някои страни считат за безопасни за хората.
Изследването на въздействието на морската микропластика върху човешкото здраве е сложно, защото никой не може да бъде помолен да поглъща пластмасата като експеримент, защото пластмасите и техните добавки действат по различен начин в зависимост от физическите и химичните обстоятелства и тъй като техните характеристики могат да варират, тъй като съществата по хранителната верига ги поглъщат, метаболизират или отделят. Едва ли знаем нещо за токсичността на пластмасите, съдържащи се във водните организми, когато ги готвим или обработваме, или какво ниво на замърсяване може да ни навреди.
Едва ли знаем нещо за токсичността на пластмасите, съдържащи се във водните организми, когато ги готвим или обработваме, или какво ниво на замърсяване може да ни навреди.
Добрата новина е, че изглежда, че повечето микропластмаси остават в червата на рибите и не мигрират към мускулната тъкан, какво ядем. В доклад по този въпрос, ФАО заключава, че хората вероятно поглъщат само малки количества микропластмаси, дори тези, които ядат много миди и стриди. Също така ни напомня, че яденето на риба е полезно: намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и съдържа високи нива на хранителни вещества, които трудно се намират в други храни.
Видове пластмаса според тяхната лекота на рециклиране
Въпреки това тойУчените остават загрижени за възможните ефекти на морската пластмаса върху нашето здраве, защото, както беше казано, са вездесъщи и защото рано или късно те се разграждат и генерират фрагменти нанопластика, която измерва по-малко от сто милиардна част от метър, тоест те са невидими. Тревожното дs, че тези микроскопични пластмаси могат да проникнат в клетките и да мигрират към тъканите и органите, но тъй като на изследователите липсват аналитични методи за идентифициране на присъствието му в храната, те нямат данни за усвояването и появата му в човешкото тяло.
«Ние знаем това пластмасите имат въздействие върху животните на почти всички нива на биологична организация –Казва Рочман–. Това, което знаем, е достатъчно, за да действаме и да намалим замърсяването с пластмаса, което достига океани, езера и реки ». Властите могат да забранят някои видове пластмаса; химическите инженери могат да формулират биоразградими полимери; Потребителите могат да отхвърлят пластмасите за еднократна употреба, а индустрията и правителствата могат да инвестират в инфраструктура, която улавя и рециклира тези материали, преди да достигнат вода.
Това, което знаем, е достатъчно, за да действаме и да намалим замърсяването с пластмаса, което достига до океаните, езерата и реките.
Близо до лабораторията на Магадини, върху металните рафтове на прашно мазе лежат буркани, съдържащи около 10 000 екземпляра от Fundulus heteroclitus и Fundulus diaphanous, събрани от съседни блата през седем години. Проучването на миновете едно по едно за микропластика е трудна задача, но Магадини и нейните колеги са склонни да разберат как нивата на експозиция са се променили с течение на времето. Други учени ще разгадаят как микрозърната, влакната и пластмасовите фрагменти влияят върху тази риба, по-големите риби, които я плячкат, и в крайна сметка върху нас самите. „Мисля, че след пет или десет години ще имаме отговорите“, казва Магадини.
По това време още 25 милиона тона пластмаса или повече ще достигнат нашите морета.
- Епидемията от самота вече надминава затлъстяването като заплаха за здравето
- 7-те най-полезни подправки за нашето здраве
- Вредно за здравето ни е да се храним бързо
- Епидемията от самота вече надминава затлъстяването като заплаха за здравето
- Кумис ви разказваме за значението на тази храна за нашето здраве