В повечето здравословни диети, които включват месо, диетолозите препоръчват консумацията на постно месо. Този тип меса имат постни протеини, по-ниско съдържание на мазнини и по-ниско съдържание на калории.

предимства

В допълнение, този вид месо спомага за поддържането на мускулите и тъканите, но те също са благоприятни за регулирането на много телесни процеси, освен че помагат за контрол на теглото поради чувството му за ситост.

Някои видове червено месо обаче могат да се считат и за постно месо, например свинска пържола или кайма. Нарязване, което има по-малко от 10 процента мазнини на 100 грама порция, също може да се счита за постно.

Постните меса са с високо съдържание на витамини и минерали. Бялото месо има селен, витамин В3 и В6. Всички постни имат добри количества витамин В12, който помага за образуването на кръвни клетки.

Кои са някои от постните меса? Пилето е едно от най-популярните, с областите на гърдите и бедрата с по-малко съдържание на мазнини. Когато я консумирате, трябва да се избягва кожата.

Турция е друга от най-консумираните, защото освен с ниско съдържание на мазнини, тя има и нисък холестерол. Заекът също е богат на постни протеини и има много мускулни влакна.

Както казахме, някои разфасовки агнешко, телешко и свинско също могат да се считат за постно месо. Говорим за филе, филе, телешки вакуум и свински плешка. И накрая, в случая на бяла риба, говорим за минтай, калкан, треска, мерлуза, морски език, морска платика, морски риби, сини бели и петел.