Много от тези продукти често се рекламират като перфектна балансирана закуска за деца.
С все повече закуски американизиран Много е обичайно малките в къщата да имат купичка зърнени храни като първо хранене за деня. Много от тези продукти често се рекламират като балансирана закуска идеален за деца. Последните изследвания на асоциацията „Action on Sugar“ обаче показват, че много от тях те далеч не са здрави съдържащи голямо количество захар.
Повечето зърнени храни, които съдържат тези високи нива на захар да имат анимационни опаковки и ярки цветове, които да се харесат на децата. Според проучването тези продукти имат (в средна порция от 30 gr) повече от една трета от максималното количество захар, препоръчано за дете (25 gr). Много деца ядат повече от една порция.
И така, какво трябва да направим, за да избегнем грешки? Това не е подходящо време за прекарване ясни идеи по въпросите на храненето. Между диетолози, учени, журналисти, готвачи, известни личности, които мислят за каквото и да е, и уебсайтове за всички вкусове, които можем подлудявайте потребителя.
Наред с други характеристики, можем да разгледаме количеството захар (което е посочено в неговата хранителна информация), за да разберем дали зърнените култури са свръхпреработени или не.
Това препоръчва известният диетолог-диетолог Карлос Риос, който е измислил термина истинска храна (истинска храна на английски), за да се отнесе към най-здравословния вариант що се отнася до храната. Именно количеството захар помага да се класифицират различните сортове на тази добре позната закуска в три категории:
- Ултра обработен: (с количество, по-голямо от 5 грама захар на 100), чиято консумация не се препоръчва.
- Добре обработени: (суми под 5 грама на 100 грама), които можем да консумираме.
- Истинска храна: когато в допълнение към несъдържащите добавени захари откриваме пълнозърнести зърнени култури, тоест непреработени. Това е опцията, която Ríos препоръчва.
XTREM млечни зърнени култури (Carrefour)
Тези зърнени култури от икономическата гама на Carrefour се произвеждат с мляко, ядки, фъстъци и различни зърнени култури. Ако се консултираме с хранителната му информация, забелязваме, че в порция от 30 грама откриваме 9,6 грама захар, което прави този продукт ултрапреработен. С една порция непълнолетните биха консумирали повече от една трета от максимално препоръчителната захар за целия ден.
Choco Krispies (Kellog's)
Тези люспи от надут и шоколадов ориз се водят от спортна маймуна, но малко е здравословното. Ако се консултираме с хранителната му информация, забелязваме, че в порция от 30 грама откриваме 11 грама захар, което прави този продукт ултрапреработен. Следователно не се препоръчва закуска.
Frosties (Kellogg's)
Домакин на харизматичния тигър Тони и неговата група, основният му състав е печена и захаросана царевица. Ако се консултираме с хранителната му информация, забелязваме, че в порция от 30 грама откриваме 11,7 грама захар, което прави този продукт ултрапреработен. Отново не е добър вариант за закуска за възрастни или деца.
Зърнени храни, пълнени с шоколад и лешников крем (Hacendado)
Тези зърнени култури не са само калорична бомба отвътре, тъй като са пълни с шоколад и лешници, също поради хранителните стойности, които те представят като цяло. Ако се консултираме с неговата хранителна информация, ще забележим, че в порция от 30 грама откриваме 11,7 грама захар, което прави този продукт нездравословен ултрапреработен за ежедневната диета.
Smacks (Kellogg's)
Надутите житни зърнени храни, представени от тази приятелска жаба, вземат тортата на зърнените храни с повече захар, която можем да намерим в супермаркета. Ако се консултираме с хранителната му информация, забелязваме, че в порция от 30 грама откриваме 13 грама захар, което прави този продукт ултрапреработен. С по-малко от две порции от тези зърнени култури, максималното количество захар, препоръчано от СЗО на ден, би било надвишено.