Яли ли сте някога приказен прах, космическа луна или прах от морска русалка? Това не е а ла карт поръчка в менюто на една вълшебна приказка, имаме предвид така наречените „суперхрани“. Тук ви казваме за какво става въпрос и как можете да ги включите в вкусни рецепти за готвене.

Доказано е, че 8 от 10 души не отговарят на хранителните нужди в ежедневната си диета. За да постигнете това по естествен и прост начин, сега има препарати, известни като суперхрани.

Те са естествени храни, които съдържат изключително висока плътност на хранителни вещества, които помагат за детоксикация на тялото, увеличават енергията, подобряват имунитета и стимулират общото благосъстояние.

За разлика от синтетичните витамини и минерали, те се абсорбират ефективно и се използват в тялото. Само с една чаена лъжичка получавате хранителния принос на протеини, витамини и минерали, необходими на тялото за правилното му функциониране.

Какви са тези храни?

Суперхраните са препарати на основата на екстракти от растения, корени, цветя и дори подправки, които имат високо съдържание на хранителни вещества. Те осигуряват витамини, минерали и протеини от растителен произход, които се превръщат в идеално допълнение за енергизиране на вашите ястия всеки ден.

Например тези, известни на пазара като Fairy прах, са комбинация от matcha и moringa, които заедно са изключително хранителни, тъй като увеличават защитната система на тялото. Друга известна е Sirena Mar, тя се отнася до екстракта от тайландското цвете, наречено със същото име, което е богато на антиоксиданти и колаген. Cosmic Moon на основата на активен въглен, има минерали, които пречистват тялото от токсини; Señor sol, се отнася до сместа от куркума, джинджифил, черен пипер и подправки, подходяща за засилване и енергизиране на системите на тялото.

Този тип храна може да се включи в рецепти като плодови смутита, сутрешните зърнени храни, дори разредени в мляко, сокове, безалкохолни напитки или дори в обикновена вода. Важното е да го добавите към ежедневната диета, за да покриете нуждите на витамини, протеини и минерали, от които се нуждае тялото, от естествени продукти, без химикали.

Ключът е да ги комбинирате с добре балансирана диета, за да се възползвате максимално от техните антиоксидантни, противоракови и противовъзпалителни приноси, наред с други ползи.

Един от начините да ги използвате е да комбинирате чаена лъжичка във всякакъв вид рецепти, тъй като те не променят оригиналните вкусове на вашите препарати. Например, сутрин плодови смутита, в сосове или поръсени в салати, идеята е да се използва креативността в кухнята, за да се възползват максимално от тези видове продукти за здравословна диета. Включете ги в ежедневната си диета, но ако сте бременна, най-добре е да се консултирате с вашия акушер. В противен случай консумацията му няма никакви противопоказания.

Пригответе и опитайте следните рецепти

Снимки Хуан Диего Гонсалес

трябва

Чиа пудинг

Прави две порции

Съставки

½ чаша семена от чиа

2 чаши кокосово мляко

½ чаша гръцко кисело мляко

1 супена лъжица меден сироп

½ чаена лъжичка екстракт от ванилия

2 чаени лъжички Fairy Powder (комбинация от матча и моринга на прах)

Златна череша, кокосова кора и киви

Подготовка

В купа смесете кокосовото мляко, меда, ванилията и семената от чиа.

Разделете сместа в две купи и добавете ½ чаена лъжичка Fairy Dust към всяка. Оставете да престои пет минути и охладете за два часа, така че семената от чиа да се хидратират.

Изсипете пудинга и го поставете с настърган кокос и кисело мляко, украсете със златната череша, парченца киви, щипка кора и сервирайте.

Космическо смути

Прави 2 порции

Съставки

4 замразени банана

1 чаена лъжичка Sirena Mar (екстракт от тайландското цвете, наречен със същото име и богат на антиоксиданти)

1 чаена лъжичка прах Cosmic Moon (екстракт от активен въглен, богат на хранителни вещества и антиоксиданти.

½ чаша зеленчуково бадемово мляко

Подготовка

Смесете два банана заедно с ¼ чаша растително бадемово мляко и чаена лъжичка прах Sirena Mar.

Измийте купата на пасатора и намачкайте двата останали банана заедно с чаена лъжичка прах Cosmic Moon.

Сервирайте и двата шейка в една и съща чаша и украсете с любимите си плодове.

Палачинки еднорог

Прави 6 порции

Съставки

2 чаши обикновена смес за палачинки

1 чаена лъжичка приказка на прах

1 чаена лъжичка Mucho Matcha

1 чаена лъжичка Sirena Mar

1 чаена лъжичка Cosmic Moon

1 чаена лъжичка Kakaw Love (екстракт от какао, лукума и чиа)

Фондант за декорация

Подготовка

Разделете обичайната си смес за палачинки в пет различни контейнера.

Във всяка смесете всяка чаена лъжичка суперхрани и разбъркайте добре.

Гответе палачинките по обичайния начин в горещ и огнеупорен тиган, украсете с фондата във формата на уши и рог и поднесете палачинките еднорог.

Витаминен морски чай

Прави две порции

Съставки

2 чаши топла или студена вода

4 чаени лъжички естествен подсладител

1 чаена лъжичка прах от русалка море

Подготовка

Подсладете водата и добавете ¼ чаена лъжичка прах Mermaid Mar на чаша.

Добавете няколко капки лимон и сервирайте.

Остарял овес

Прави 2 порции

Съставки

1 чаша овесени люспи

2 чаши растително бадемово мляко

1 чаена лъжичка сол на прах Señor (екстракти от куркума, подсилени с мака, джинджифил и черен пипер)

2 чаени лъжички кафява захар

Подготовка

Една вечер преди закуска в две купи разпределете овесените ядки, растителното бадемово мляко, кафявата захар и праха Señor Sol.

Приберете в хладилника до следващия ден.

На сутринта добавете любимите си плодове и семена. Сервирайте и се напълнете с енергия.