Открийте как реагира тялото бегач, когато спрете да консумирате въглехидрати през нощта Подобрява ли представянето ви или го влошава? Помага ли ви да отслабнете?

В интересно проучване, което ще коментираме в днешната статия, група изследователи анализираха ефектите от премахване на въглехидратите от вечерята на вашите участници.

По-долу ще ви разкажем подробности за проучването и какви са били резултатите, които са постигнали (уверяваме ви, че ще бъдете изненадани).

За тези, които са малко изгубени с някои основни понятия за храненето, първо ще ви кажем какво представляват въглехидратите и какво служат във вашата диета.

ВЪГЛЕХИДРАТИ: За какво е?

Всички бегачи в по-голяма или по-малка степен знаят това въглехидратите са един от енергийните източници за бегач (не е единственият, тъй като мазнини Те също така осигуряват енергия, докато тичате).

Въглехидратите, известни също като захари, въглехидрати, въглехидрати или захариди са биомолекули, съставени от въглерод, водород и кислород.

Въглехидрати Има много и има разлики между тях, тъй като химически има монозахариди, дизахариди, олигозахариди и полизахариди.

За да не усложняваме твърде много нещата, нека кажем, че примери за монозахариди са глюкоза и фруктоза; на дизахариди захароза (трапезна захар) и лактоза.

В зависимост от храната, напитката или добавката, която консумирате, ще консумирате различни видове въглехидрати. По този начин плодовете обикновено имат фруктоза и млечна лактоза.

Когато ядете храни, които съдържат въглехидрати, когато те се усвояват, те повишават нивата на глюкоза в кръвен поток.

Не всички въглехидрати които консумирате ежедневно, постоянно циркулират във вашите артерии и вени, ако не и малка част от тях.

Останалото се съхранява във вашето тяло под формата на гликоген и от процес, наречен гликогенеза.

Гликогенът има две големи предимства: може да се съхранява компактно в клетки и може бързо да се превърне в глюкоза и след това в енергия.

Гликогенът, който се генерира като последица от гликогенезата, присъства в повечето тъкани, но се намира в най-високите концентрации в черен дроб и мускули.

The мускулният гликоген е само за местна употреба така че може да се използва като енергия само от мускула, където се отлага; колко имате нужда от енергия, гликогенът се разгражда обратно до глюкоза, която е на разположение за енергиен метаболизъм.

По същество въглехидратите са един от енергийните източници, които тялото ви използва.

Нека да видим какво ще стане, когато ги премахнете от вечерята си за няколко седмици.

ИЗСЛЕДВАНЕ: КАКВО АКО НЕ ХРАНИТЕ ВЪГЛЕХИДРАТИ?

Както споменахме по-рано, целта на проучването беше да се анализира техниката „сън на ниско ниво“ или „сън с ниско съдържание на въглехидрати“, което означаваше напълно елиминиране на въглехидратите от вечерята.

Теорията зад тази техника е, че сутрин тялото ви ще има ниски запаси на въглехидрати (нещо подобно на гладно, но още по-интензивно) така че всяко получено обучение би принудило тялото да използва мазнини за гориво.

За да се тества тази възможност, набра 21 опитни и състезателни триатлонисти които се съгласиха да манипулират диетите си.

The половината от спортистите ядеха стандартна спортна диета с големи количества въглехидрати при всяко хранене и след тренировки.

Другата половина спазваше диета с нисък сън, където спортистите ял същото количество въглехидрати през деня от другата група, но в различен ред.

Почти всички ваши въглехидрати са били консумирани на закуска и обяд, без никакви на вечеря.

Едновременно с това всички участници стартира нова програма за обучение.

Следобед, и двете групи завършиха интензивна тренировка, предназначени за повишаване на фитнеса и изчерпване на запасите от въглехидрати в организма.

След това членовете на контролната група попълниха въглехидратите си на вечеря; групата, която е спала с ниско съдържание на въглехидрати, не е.

На следващата сутрин, преди закуска, доброволците въртяха педали в продължение на един час с умерено темпо на стационарни велосипеди.

Тогава всички спортисти седнаха да ядат закуска и обяд с високо съдържание на въглехидрати, така че и двете групи бяха готови за интензивни следобедни тренировки.

Тази програма продължи за четири дни в седмицата в продължение на три седмици.

През останалите дни спортистите бягаха, караха велосипед или плуваха с леко темпо и се хранеха, както им хареса.

След три седмици, спортисти от групата "спят ниско" те се оплакваха от глад през нощта (нещо съвсем разбираемо).

Въпреки това, когато изследователите изпълниха симулиран триатлон, спортистите от групата, които не ядяха въглехидрати, имаха забележителни подобрения в представянето.

10-километровото му време за бягане беше приблизително 75 секунди по-бързо от това в началото на изследването. Контролната група няма подобрение.

За да разберете величината на подобренията, участниците, които не са яли въглехидрати за вечеря, понижават оценките си с повече от 1 минута само за 3 седмици.

Освен това те губят телесни мазнини, докато останалите спортисти не.

НЕ ВСИЧКО Е ВЪГЛЕХИДРАТИ В ДИЕТА ВИ

The два основни източника на енергия, Те са мазнини и гликоген (начинът, по който се съхраняват въглехидратите, които консумираме) и въпреки че докато бягаме, едното или другото обикновено преобладава, и двата енергийни източника (мазнини и въглехидрати) се използват, докато бягаме.

Въпреки че и двата източника на енергия са важни за бегачите, за тези, които са отдадени на голямо разстояние мазнините са вашият голям енергиен съюзник.

Очевидно колко колкото по-голямо е разстоянието за бягане, толкова по-голямо количество енергия ще трябва да използва бегачът.

По този начин а 70 килограма маратонец, ще изисква приблизително 2950 ккал за да може да избяга 42-те километра.

Като се вземе предвид това запаси от гликоген те са доста ограничени, превърнете тялото си в машина изгарянето на мазнини е от съществено значение.

Мазнините (технически липиди) като енергиен източник произлизат от мазнини, съхранявани в тялото ви и циркулиращи в кръвта.

Въпреки че обучението подобрява нашето капацитет от използвайте мазнини за гориво докато тичаме, при висока интензивност енергийният прием на въглехидрати обикновено е по-висок.

Имайки това предвид, има бегачи, които следват философия на "тренирайте ниско, състезавайте се високо" състояща се от при тренировки с ниски нива на гликоген и състезания с високи.

Сега, според изследователите от Проучването, които ще ви покажем по-нататък, има различен подход към тази техника: „сън с ниско ниво“ или „сън с ниско съдържание на въглехидрати“. Да видим подробностите.

случва

Въпреки това трябва да подчертаем това такава екстремна рутина не е за всеки.

Дори опитни спортисти, които се осмеляват да опитат тази техника, трябва да подхождат към тестовете с най-голямо внимание.