Привържениците ще кажат, че губят 3 килограма на седмица, но експертите се различават

бебешка

Въображението е най-много, което ни остава, когато става въпрос за намиране на методи за отслабване. Вълшебни формули за отслабване излизат изпод камъните, особено през лятото. В началото на този сезон британският вестник Daily Mail публикува изявленията на млада жена, която твърди, че е отслабнала, като се храни само с бебешка храна (да, бебешка храна) и препоръчва този метод за хора със затлъстяване. Диетата, която в Съединените щати носи името Диета за бебешки храни, е около медиите от 2010 г., одобрена от известни личности като Гуинет Полтроу или Дженифър Анистън, които твърдяха, че са сваляли по 3 килограма на седмица по този начин.

Бурканите са пюрета, специално приготвени за малки деца. За версията за този начин на хранене за възрастни, неговият създател, треньорът на знаменитости Трейси Андерсън, препоръчва да се ядат средно 14 от тези буркани, които заместват всички ястия за деня, с изключение на вечерята, която би се състои от чиния със зеленчуци (цели) и месо. Априори може да ни се струва, че яденето на бебешка храна не може да повлияе отрицателно на тялото ни, но както всички диети, които излизат на преден план поради бързината на резултатите си, хранителните му ползи оставят много да се желае.

„С тази диета можете да развиете дългосрочни здравословни проблеми, ниска костна плътност или желязодефицитна анемия“ (Рене Макгрегър, диетолог)

Антъни Уорнър, готвач от Съединените щати, известен със своя блог The Angry Chef, в който критикува псевдонауката в храните и храните, заявява в статия в списание New Scientist, че този заместител на нормалната храна няма смисъл: бебешката храна е насочена за хранителните нужди на бебета, а не на възрастни. В текста той цитира британския диетолог Рене Макгрегър, който уверява, че тази диета „не осигурява достатъчно енергия, въглехидрати, протеини, фибри или витамини. Всеки, който я спазва, има вероятност да развие хронични хранителни дефицити, които водят до проблеми с дълго- термин здраве, ниска костна плътност или желязодефицитна анемия ".

Едуард Баладия, директор на Центъра за анализ на научните доказателства на Испанската фондация на диетолозите-диетолози (CAEC-FEDN), е съгласен в отказа си да ги препоръча: „И за възрастни, и за пациенти има адаптации, които могат да бъдат направени от нормална здравословна диета или има препарати, специално създадени за тях ”. Проблемът с тези диети е, че на практика те отслабват, защото са хипокалорични „и хората се придържат към тях, независимо от процента на макронутриентите или разнообразието от храни, които въвеждат“, оплаква се диетологът, който добавя: „Няма достатъчно проучвания за определяне на преките вредни ефекти от тези диети, но косвените, като влошаване на здравето на затлъстелите субекти. Непровеждането на лечение с доказана ефикасност е загуба на възможност, която може да доведе до влошаване на здравето и качеството на живот от тези пациенти ".

Диетата с бебешка храна има още една допълнителна опасност: не дъвченето е вредно за храносмилането. "Чрез слюноотделяне и зъби храната се приготвя за поглъщане, преминава към стомаха и продължава храносмилането. Въпреки че почти винаги забравяме за това, дъвченето е от съществено значение за улесняване на процеса на храносмилане, ако това не е направено от Правилно причиняваме стомаха да работи по-дълго, което не само произвежда газове, но и засищащият ефект на храната е по-малък ", обяснява Изабел Химено Санц, диетолог в Естетичния медицински център на Фелицидад Карера в Мадрид.

Те не само са опасни, чудо диетите угояват

Здравният портал на Мадридската общност предупреждава на уебсайта си, че чудодейните диети могат да причинят невро-психически промени, като предизвикат безпокойство, безсъние и раздразнителност. Възвратният ефект е последица, която се подчертава всеки път, когато един от тези методи за изтъняване се дисектира. Важно е да запомните, че те са не само опасни за здравето, те дори не изпълняват целта си: отслабват и поддържат тегло. Лишаването на тялото от някои хранителни вещества за известно време "кара метаболизма да се адаптира към живота без тях. Така че, когато ги въведем отново, тялото не е свикнало да ги използва и ще ги натрупва директно. Накратко: ще напълнее", обясни той на BUENAVIDA Cristina Lafuente, диетолог и диетолог в Alimmenta.

Преди всяка диета, която обещава магически ефекти, бъдете предпазливи. Експертите са единодушни да гарантират, че единственият начин да поддържате форма е да поддържате здравословни навици, да се храните балансирано и да избягвате заседналия начин на живот. "За уязвимите хора, които отчаяно искат да отслабнат, тези диети имат огромно въздействие. Медиите са длъжни да ги защитават и те се провалят в тази задача", заключава диетологът Антъни Уорнър.

Можете да следите Buenavida във Facebook, Twitter, Instagram или да се абонирате тук за бюлетина.