Порция треска съдържа препоръчителния дневен прием на Омега 3, улеснява съхраняването на червените кръвни клетки, укрепва имунната система и помага за регулиране на метаболизма.

Световна здравна организация (Кой) и Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) препоръчваме да ядете риба 2 или 3 пъти седмично, с общ прием между 300 и 450 грама.

съдържание

Днес говорим в Спорт и живот на треска, един от най-здравословните варианти като източник на протеин във всяко хранене. Освен това е част от диета с ниско съдържание на мазнини, по-лека и в този случай до устойчив риболов, както тази, която Норвегия изпълнява със Skrei.

Хранителна стойност

Норвежката треска от скарей се лови при параметри на устойчивост.

-треска има a съдържание на мазнини под 3% и не съдържа въглехидрати.

-96% от калориите в порция идват от протеини и съдържат и други основни елементи за нашата диета:

-треската е отличен източник на протеин, който осигурява аминокиселините, необходими на нашето тяло.

-на Омега 3 улеснява кръвообращението, повишава концентрацията и дори подобрява настроението. Порция треска (150 g) съдържа препоръчителния дневен прием на омега 3.

-на Витамин А помага при добро зрение и силна имунна система.

-също е важно за нормалния растеж, за формиране на костите, развитие на плода и репродуктивно здраве.

-треска съдържа много витамин b12. Витамините от група В помагат за образуването на нови клетки в тялото и съхраняването на червените кръвни клетки.

-на селен предпазва тялото от замърсители на околната среда (като тежки метали), като противодейства на щетите, причинени от свободните радикали.

-треската е добър източник на йод, което помага за регулиране на метаболизма.

-на Скрей треска Тя е една от най-малко тлъстите риби, тъй като съхранява излишните си мазнини в черния дроб, а не в месото, а също така е добър източник на витамини и минерали.