Индекс на съдържанието

От известно време, семена от чиа Те постепенно са включени в нашия език и, разбира се, в нашата маса. Имате ли ги в чиниите си?

Ако не, в публикацията, която ще прочетете по-долу, ще ви предложим цялата информация, свързана с тази съставка, и няколко много лесни за приготвяне рецепти. 3, 2, 1. Нека запалим печката!

лесни

Семена от чиа, защо всички говорят за тях?

Не е безплатно, че все повече хора включват семена от чиа към ежедневната ви диета, тъй като свойствата на тази съставка са многобройни и разнообразни. Ние ги обобщаваме!

Като начало, както е публикувано от El Mundo, това е продукт, който съдържа повече от два пъти нивото на протеин от всяко друго семе и шест пъти повече калция, отколкото ни дава цялото мляко, което консумираме ежедневно. Освен това ни осигурява високи нива на магнезий, манган, мед, ниацин, витамини и разтворими фибри.

Друго от основните свойства на семена от чиа Това е високото му съдържание на антиоксиданти, утроено от това на храни като боровинки. Това означава, че ни помага да предотвратим появата на заболявания като рак, преждевременно стареене на кожата и възпаление на тъканите.

В допълнение, можете да намерите био чиа на пазара: ще консумирате питателна и здравословна храна за вас, а също и за планетата, тъй като биологичната храна се характеризира със своите устойчиви и уважителни практики с околната среда.

И не забравяйте: отговорното потребление не се състои само в консумирането на необходимото, но трябва да се характеризира и с избора на онези продукти, които по-уважават околната среда, околната среда и правата на работниците. Ето 3 извинения да го практикувате под формата на рецепти!

Рецепти от семена от чиа. Захващай се за работа!

The семена от чиа те са лесни за включване в нашата маса. Можем да го направим като дресинг или като заместител на другите храни. Нека да разгледаме някои примери за рецепти за семена от чиа лесен за приготвяне:

Хамбургери от тиквички и чиа

За около 6 бургера:

  • 1 тиквичка
  • 2 моркова
  • ½ лук
  • Лен, семена от чиа и сусам
  • Оризово брашно

Подготовка

Сварете тиквичките и настържете моркова. След това пасирайте тиквичките и добавете моркова, който току-що сте настъргали. Към тази смес трябва да добавите солта, черен пипер, лен, семена от чиа и сусам в точно количество.

Придайте му кръгла форма, която характеризира хамбургерите, и след това ги прекарайте през брашното. Накрая ги оставете да се запекат във фурната на 180 ° за поне 35 минути. И потънете зъбите си!

Филийки семена от чиа с брашно

За 2 човека:

  • 400 г пшенично брашно
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • ½ чаша вода
  • Асортирани сушени плодове
  • Сол на вкус
  • Зехтин

Подготовка

Смесете всички съставки с изключение на зехтина. Омесете ги добре и добавете достатъчно вода, докато стане плътно тесто, което не лепне по ръцете ви. Оставете сместа да престои 30 минути. След това време нарязваме тестото на тънки филийки, докато имат формата на филета и ги слагаме в тигана на умерен огън, докато стане от двете страни. И готово!

Пудинг от чиа с овесени ядки и банан

За 2 човека:

  • 200 мл кисело мляко
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 4 супени лъжици овесени ядки
  • 1 банан

Подготовка

Това ястие е идеално за лека закуска. И е толкова лесно, колкото да добавите семена от чиа към киселото мляко (в количеството, което искате) и да оставите сместа в хладилник за 2 часа. След това време добавете овесените ядки и бананите. Идеята е, че тези две съставки не се смесват и всяка заема различно ниво в чашата или съда. Ще ви изненада!

А ти, знаеш ли други recetas, направени с чиа? Има ли ястие, на което давате своя специален щрих с тази съставка? Споделете с нас вашия любим!

5 коментара

Благодаря за вашето съдържание, винаги толкова образователно.
Въпреки това. Можете ли да ми кажете количеството лен, семена от чиа и сусам? Две супени лъжици ли са или три? В рецептата се казва, че се добавят сол, черен пипер, лен, семена и сусам само в количества. Кое количество е правилно?
В друг казват 2 супени лъжици чиа, но след това добавете количеството, което искате.
Извинете, не разбирам сумите.

Коментар от Ана - 19 март 2017 в 14:19

Коментар от Paola - 7 септември 2017 г. в 13:38 ч

Благодаря ви много за информацията, тя попълни съдържанието на блога Centro Bienestares. Много полезна информация.

Коментар от Carmen T. González de Belardi - 5 януари 2019 г. в 1:04 ч

За пудинга и другите рецепти се събират; овес и чиа?

Коментар от Мария Гарсия - 6 юни 2019 в 8:01 сутринта

Много добър пост, особено заради интересната информация, която предоставят
за разбирането