Ето една лесна и лека рецепта за приготвяне на три вкуса китайски ориз, с сотиран ориз и няколко прости съставки по ваш вкус. И с малко калории.
Съставки за 4 човека
- 1 1/2 чаша ориз (най-добре дългозърнест или на пара)
- 1/2 малък лук
- 1 шепа грах
- 70 гр. Нарязана на кубчета йоркова шунка
- Шепа белени скариди
- 1 калай гъби (по желание)
- 1 малка калай царевица
- Френски омлет с 2 яйца, нарязан на ивици или кубчета
- По желание: Няколко листа китайско зеле или зеле
- По желание: шепа кълнове от боб
- Парче морков
- Масло и сол
Да придружа: Сладко-кисел сос и соев сос
ПОДГОТОВКА на китайския ориз с три наслади
Гответе ориза в подсолена вода и няколко капки лимон, така че да остане хлабав. Когато е ал денте, за около 15 минути го изплакваме под чешмата и го оставяме да се отцеди много добре, аерирайки го с вилица, за да отстраним цялата вода.
Ако искате да облекчите този процес, опитайте да приготвите този ориз с предварително сварените предварително сварени оризови чаши, които можете да намерите на пазара.
Докато оризът се готви, задушете ситно нарязания лук в олио с кубчетата йорк, граха и останалите съставки, които използваме.
Междувременно извиваме тортилата в друг тиган. След като приключим, го нарязваме на ивици или кубчета.
Накрая задушаваме всичко заедно за няколко минути и сервираме в момента. В допълнение, малко соев сос и сладко-кисел сос в китайски стил (тук можете да видите рецепта за сладко-кисел сос в китайски стил).
Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ