Източник на протеин

Някои парчета са трудни за дъвчене на неопитните им зъби, други малко трудно и понякога те имат вид, който не предизвиква апетита им. Изглежда, че повечето деца имат вродена способност да превърнат парче пържола в невъзможно за преглъщане топка. С тези трикове ще го накарате да яде месо без проблеми.

трикове

Високото му съдържание на качествени протеини, желязо и витамин В12 направете месото важна храна в диетата на децата. И все пак, въвеждането в диетата на най-малките не винаги е лесно, защото текстурата му не е съвсем приятна при първите приема. Ако вече сте опитали всякакви рецепти и с всякакви меса и няма начин детето ви да го яде, не настоявайте; Изчакайте няколко дни преди да го предложите отново и междувременно го заменете с храни от същата група, като яйца и риба.

Ключове за успеха

Когато отидете в супермаркета, опитайте се да купите видове месо, които съответстват тези изисквания:

По този начин ще ви хареса повече

Говеждият стек на скара обикновено не е апетитно ястие за нашите деца. И то е, че начинът, по който го готвите, ще доведе до месо, което е повече или по-малко лесно за дъвчене. Отбележи, че:

- Ако го готвите при прекомерна топлина или за дълго време, в допълнение към загубата на хранителни вещества, това ще бъде по-трудно. Нежни парчета се правят за нула време.

- Не забравяй посолете го почти накрая на готвенето. Ако го направите преди, той ще загуби сока и вкуса си и ще се втвърди.

- За да може месото да запази вътрешния си сок, обърнете го с пинсета по-добре, отколкото с вилицата.

В нашите Рецепти за деца ще намерите вкусни предложения, подходящи за тяхната възраст.