Практически съвети

Ако искаме да бъдем в перфектно състояние на списанието за идните десетилетия, трябва да поставим батериите сега. Това са насоките, които трябва да се следват от двама експерти в областта на здравето и храненето

Остаряването на населението е ясен и силен факт и предполага подчертаване на важността на водят здравословен живот за достигане на третата възраст във възможно най-добрата физическа форма.

храним

Според последните прогнози на Националния статистически институт (INE) испанка, която е на 65 години през 2033 г., ще живее средно с 24,4 години по-дълго, в сравнение с 23 години днес. 65-годишен мъж през 2033 г. ще живее 20,7 години по-дълго спрямо 19,1 днес. По същия начин, според този анализ на lNE, В рамките на 14 години у нас ще пребивават 12,3 милиона души на възраст над 64 години, което е с 3,4 милиона повече в момента.

Лошата диета и ниското съдържание на растителни протеини увеличават риска от слабост при възрастните хора

Следователно, ново проучване, проведено в отделите по здравни науки на Свободния университет в Амстердам и Университета в Питсбърг, САЩ, публикувано в „Journal of the American Geriatrics Society“ е от значение. Тя разкрива, че некачествените (некачествени) диети, както и тези, които предлагат ниски количества растителен протеин, могат увеличават риска от развитие на нестабилност (ниско тегло, слабост, умора, мудност и физическо бездействие) при възрастни възрастни.

Говорили сме с лекаря Кончита Видалес, Ръководител на служба за нутригенетика в Asisa Care и посочва, че "В много случаи предишните дефицити са тези, които причиняват проблеми, когато пациентът е по-възрастен и е можело да бъде избегнат. Когато започнем да остаряваме, започваме да забелязваме недостатъци, които може би, докато станем на 30 или 40, тялото е балансирало, компенсирало. но от онези епохи сякаш тази защита е изчерпана. Извличате вашите резерви, „доходите“ и от 40-годишна възраст, камо ли от 50-та и 60-годишна възраст, тези грешки започват да се показват ".

Да, още веднъж, към средиземноморската диета

В тази нова работа изследователите са анализирали над 2000 души на възраст между 70 и 79 години в продължение на четири години, използвайки различни диетични измервателни уреди за енергиен прием, цялостно качество на диетата и консумация на протеини. Взети са под внимание всички видове физически и социални фактори, както и здравословното състояние преди началото на проучването. Въпреки че не са наблюдавали пряка връзка между общото потребление на енергия и слабостта, е установено, че между общото качество на диетата (или по-скоро липсата му) и сред растителните протеини, липсата на които наистина причинява тази физическа нестабилност. The животински протеин също бяха взети предвид и не е открита връзка между ниска консумация и слабост.

Линда Хенгевелд, холандският лекар, който е ръководил работата, посочва, че "ролята на отделните хранителни вещества, като протеините, за развитието на немощни състояния се нуждае от повече изследвания. Това проучване обаче допринася за идеята, че общото качество на нашата диета е изключително важно ".

"Добрата хидратация е от съществено значение за правилното функциониране на централната нервна система", Дра. Видалес

Различни предишни проучвания потвърждават това придържане към Средиземноморската диета е свързана с по-малък риск от страдание от немощ през последните години от живота. Сред тях, този, проведен в Медицинския факултет на Автономния университет в Мадрид, който имаше 1815 участници на възраст над 60 години, които бяха проследени в продължение на три години.

Как трябва да се грижим за себе си тогава, от средна възраст? Кончита Видалес ни дава ключовете: „Трябва да носите адекватна диета, в зависимост от ръста, теглото и извършваната физическа активност; и е важно да се настоява последният като основен стълб на начина на живот, за да бъде по-добър в по-късния живот. Нещо много важно също след 40 е хидратацията. Поддържането на количеството вода в тялото е от съществено значение за правилното функциониране на всички наши структури, но особено на централната нервна система. Доказано е, че лошата хидратация може да бъде свързана с неврологични проблеми, които се появяват в по-ранна възраст. Трябва да настояваме за това ".

По същия начин Сара Хименес, диетолог, ни казва, че "ако качеството на диетата ни е лошо, по-късните ни години ще бъдат твърде лоши и ще е по-вероятно да се появят здравословни проблеми".

Внимавайте с ограничителните диети

Ами ежедневната храна? Д-р Видалес се застъпва за „балансирана диета, хипокалорична, ако искате, която може да е жизнеспособна, но винаги с много разнообразни храни. Важно е да ядете храни, богати на калций. Млечни, зеленчукови зеленчуци и ядки като орехи и бадеми. Заедно с витамин D, тези храни са изключително важни за поддържането на здрави кости и мускули, както и за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Също така е важно да имате добър принос от Омега 3, които откриваме в храни като мазна риба, ядки и някои семена, като лен. Тези мастни киселини пазете ни от скокове на холестерол и позволяват правилното функциониране на нервната система ".

По отношение на протеините, за които говори и новото холандско проучване, лекарят коментира, че „тези от растителен произход, като напр бобовите растения трябва да бъдат в седмичната диета на всеки от 40-годишна възраст. Сега през лятото можем да ги приемаме в салата и те са добър ресурс. Не само бобовите растения, но и ядките и техните производни като соеви, бадемови, овесени напитки. Въпреки че за мен най-важни са тези от месо (за предпочитане постно и бяло), риба и яйца, с висока биологична стойност, защото те са аминокиселините, които ще направят нашия имунитет, защитните ни сили да бъдат активирани. Тези, които ще поддържат мускулите, костите, сухожилията. и дори имат естетическа роля, тъй като липсата на протеин може да доведе до повече увисване и бръчки".

Нито трябва да оставим настрана Мазнините. Според Кончита Видалес „Аз съм верен защитник на зехтина, а също и на растителното слънчогледово олио, за да готвя много от нашите ястия. И те са необходими, защото напоследък наблюдаваме впечатляващ дефицит на витамин D сред испанското население, за голямата кампания, проведена върху слънцето и необходимостта от защита на кожата; но и защото витамин D зависи от мазнините. И ако спазвате много рестриктивен мастен режим, няма трансформация на този витамин, още по-малко усвояване. Всичко в перспектива ".

Както посочва Сара Хименес, „трябва да се научите да водите здравословен начин на живот, с диета, която включва възможно най-висок процент от истински храни. прясна, местна и сезонна храна, включително плодове, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни (не в кутии), ядки и семена. Що се отнася до външните фактори, препоръчително е да стоите далеч възможно най-много от алкохола и тютюна, както и от заседналия начин на живот и ултрапреработени продукти, които „изключват“ тялото, увеличаване на шансовете за бъдещи здравословни проблеми (диабет, хипертония, висок холестерол, различни видове рак, остеопороза.) ".

Последен съвет от д-р Видалес, но не по-малко трансцендентален: "Всеки път, когато правим промяна в храненето си, това трябва да бъде посъветвано от професионалист. Сега има много информация в интернет, особено в социалните мрежи, и всеки има силата да постави нещо в мрежата и да има много последователи. Те не са доказана информация, не се казват от професионалисти и в дългосрочен план може да доведе до значителни вреди на здравето. Когато искаме да отслабнем, контролирайте анемията. Това трябва да стане по лекарски съвет ".