"Carnivory" е доста противоречива нова модна диета. Все повече хора обаче изхвърлят зеленчуци и фибри за бургери и бекон.

„Когато се приспособите към мазнините, всичко, което чувствате, е пълно щастие. Вашето тяло е в първоначалното си съвършенство. "Колкото и да е странно, хиперкалоричната диета може да работи като перфектно отслабване. Бекон, хамбургери или свински пържоли те могат да ви накарат да отслабнете. ДА СЕ Травис Стейтъм, 29-годишен разработчик на софтуер, живеещ в Парк Слоуп, Ню Йорк, това му е проработило.

Винаги е бил със затлъстяване, докато не е завършил и не е взел решението да изхвърли червата, които са били с него от години. След като прочетете „Добрите калории, лошите калории“ от диетолога Гару таубес, започна диета с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на мазнини или кето. Резултатът: загубил 7 килограма от първоначалното си тегло, което било 79. Но след шест години ограничи диетата си само до протеини и зеленчуци, той започна да се чуди причините, поради които да избягва месото.

Не съм болен откакто тръгнах по пътя на месото

„Ядох много пържоли и хамбургери, но тогава бих добавил салата или бих се опитал да добавя малко броколи ", казва той. "Никога не разбрах защо зеленчуците трябваше да ми правят добро.". Затова Стейтъм обмисляше да изостави зелените. Сега просто яжте месо. Той пропуска закуската и просто яде бургер на Макдоналдс за обяд. Мнозина ще си помислят, че той сам копае гроба си от мазнини и липиди, но въпреки това той твърди, че поглъщайки чист протеин, той може да поддържа височината си от 1,80 метра с подходящото си тегло от 70 килограма.

„Хората бяха в много добро здраве преди хиляди години, но някак си излязохме от релсите“, казва Стейтъм. Изборът му изобщо не е революционен. 'Карнавойе древна практика, която се състои в оцеляване само от месо. Всъщност, преживява отскок сред здравните фанатици, технократите и конспираноидите. Без да продължи повече, групата на Facebook World Carnivore Tribe вече има 14 000 членове. Известният автор и психолог Джордан Питърсън, например, това е един от стандартните носители на тази невероятна диета.

новата

„Има голям интерес към тази диета“, признава лекарят. Дженифър Хейт, известен кардиолог, в "The New York Post". „Хората са склонни да спазват модни диети заселили се в нашата култура, особено тези, които имат много специфични правила. Ние сме склонни да бъдем култура, която стига до крайности. "Хейт обаче е доста скептичен:" Когато тялото ви започне да изгаря мазнини и протеини, за да произвежда глюкоза, Не мисля, че е чудесно решение за постигане на дългоочакваното благополучие. Не мисля, че яденето на тонове червено месо е особено здравословно за хората. ".

Но много от привържениците на хамбургера не са съгласни. Какво Михаелантъни Мичъл, 34 г., актьор, базиран на Ъпър Ийст Сайд в Ню Йорк, който му се подчини само преди година, след особено тежка депресия, причинена от смъртта на котката му, според "The New York Post". „Не съм болен откакто поех по пътя на месото“, разпознава. „Живеем в модерно общество на вредни и преработени храни“, признава той. Дъг Райт, 25, базиран в Сиракуза мениджър за развитие на бизнеса. „Сега болката и дискомфортът, които идват от яденето на растения, са само спомен.“ Райт е отслабнал благодарение на кето диетата, но в крайна сметка се отказва и става месояден, установи сам, че диетата със зеленчуци не му носи нищо добро.

Плодовете и зеленчуците осигуряват дългосрочни микроелементи

Шон Бейкър, 51, спортист и бивш ортопедичен хирург казва, че холестеролът вече не го тревожи и че е остарял. „Ние сме в нова парадигма“, се посочва. Хейт не е съгласен. "Ясно е, че хората с високи нива на холестерол имат много по-висок риск от коронарна или сърдечна болест. Не мисля, че яденето на червено месо и вода е наистина здравословно". Кристен Смит, говорител на Нюйоркската академия по хранене и диететика също не го вижда ясно. „Важно е да имате балансирана диета, състояща се от различни източници на протеини. Плодовете и зеленчуците ни осигуряват микроелементи, от които тялото ни се нуждае в дългосрочен план ".

За много хора изглежда, че помага да поддържате идеалното си тегло. Но за другите, разбира се, че не. Както е логично и признава д-р Смит, яденето на месо включва усвояване на много мазнини, така че ако страдате от сърдечни проблеми или холестерол, това вероятно не е диетата, която трябва да следвате. Консултирайте се с вашия диетолог да знаеш от какво наистина имаш нужда и най-вече да се обичаш много.