От Лиза Дрейър, CNN

десерта

27 март 2019 - 04:46 ET (09:46 GMT)

(CNN) - Като диетолог, помагащ на хората да отслабват, често препоръчвам в диетата десерти и сладкиши, контролирани с порции. Моята книга "Силни, тънки и 30!" включва категории закуски "A", "B" и "C": "A" за стареене, "B" за изграждане на костите и "C" за комфортни закуски. Сладоледите с ниско съдържание на мазнини, целувките на Hershey и други сладкиши, контролирани от порциите, не само се разрешават, но и се насърчават, за да направят диетата по-скоро начин на избягване на лишенията, управление на теглото, който може да продължи много години.

Повечето от моите колеги, с които съм разговарял по тази тема, са съгласни: Независимо дали го наричате „умишлено сладурче“ или „измамно ястие“, наслаждавайки се на десерта, може да ви помогне да постигнете дългосрочните си цели за тегло и здраве. Стига да не го направите не прекалявайте.

Както при повечето планове за търсене на цели, трябва да приложите стратегии. Например, можете внимателно да изберете да ограничите десерта до 100 или 150 калории на ден, за да ви помогне да постигнете целите си. Като алтернатива можете да избягвате изобщо десерта през делничните дни и да се спестите, например, за парче шоколадова торта или тирамису през нощта през уикенда. В някои случаи изборът между алкохол и десерт или добавяне на упражнения има смисъл да балансирате желанията си с калорична реалност.

Тези подходи обаче не работят за всички. За някои избягването на десерта като цяло в началните етапи на диета за отслабване е по-логично. Може би защото десертът просто не е приоритет. (Защо да губите калории за десерт, ако първоначално нямате сладки зъби?) Или, както често се случва, дори малки порции лакомства могат да предизвикат все повече и повече глад, в крайна сметка да ви накарат да копнеете. и загуби ритъма.

Ако някой може да има лъжичка за десерт всяка вечер, това е добре. Но за други, честно казано, това е само началото ", каза Марта Маккитрик, регистриран диетолог и треньор по здравеопазване и уелнес.

Само когато първоначалната цел е изпълнена - да речем, отслабнете с 4 килограма - бихме могли да помислим бавно да добавим онези вкусотии, без които не можем да живеем. Тези хора може да се нуждаят от постоянен самоконтрол, за да се уверят, че държат желанието си под контрол.

Ето защо е важно да знаете коя стратегия ще работи най-добре за вашата личност и начин на живот. Тук професионалист като регистриран диетолог може да помогне. Този специалист може да персонализира план, който може да включва десерт, ако желаете и все пак да отслабнете.

Ако решите, че контролираните от порции десерти всеки ден са начин да се наслаждавате, докато отслабвате, ето някои от предложенията в „Силни, тънки и 30!“

Комфортни закуски

Всяка комфортна закуска съдържа приблизително 100 до 150 калории; прочетете етикетите на храните за най-точна информация за калориите.

Изберете закуска "С" за всеки ден:

  • Шоколадови целувки (5)
  • Фъстъчено M & Ms (12)
  • Канелени бисквитки (8 бисквитки)
  • Бисквитки за животни (20)
  • Меден пшеничен геврек (1 унция, 15 пръчки)
  • Лек ванилов сладолед, 50% по-малко мазнини (половин чаша)
  • Печени тортила чипс (1 унция, около 20) със салса (1/2 чаша, 2 унции)
  • Сандвич с нискомаслен шоколад или ванилов сладолед

Lisa Drayer е диетолог, автор и сътрудник на CNN за здравето и храненето.