Може би някога сте се съмнявали дали да загреете бебешката храна или да я оставите на стайна температура. Какво е по-добре?

храната

Има много родители, които залагат на естествена храна, тоест не го загрявайте и че децата го ядат при "стайна температура", но това не винаги се приема добре от всички родители. Сред някои родители има схващане, че бебешката храна трябва да се нагрява преди да се сервира, тъй като е по-лесно смилаема, много по-вкусна или убива всеки организъм, който може да разболее вашето бебе.

В действителност дали храната на бебето се загрява или не не е въпрос на здраве, а по-скоро е въпрос на предпочитание. Днешната индустрия за хранене на бебета е безопасна и пакетираните храни могат да се консумират при стайна температура или предварително загряти.

Различни температури

Въпреки че много бебета предпочитат горещи храни, те обикновено свикват да ги ядат студени, ако са изложени постепенно. Макар че може да бъде предизвикателство за по-суетните бебета, привикването на детето ви към различни температури не е лоша идея. След всичко, не винаги ще можете да затопляте храна по време на излети.

Понякога студът може да бъде нещо добро. Например, когато бебето ви никне на зъби, студената лъжица храна може да помогне за облекчаване на болката. В такива случаи буркан ябълково пюре или кисело мляко може да бъде благодат за зъбния дискомфорт.

Кога трябва да затопляте храната

Важно е да запомните, че някои храни са най-добре студени, въпреки че това може да бъде притеснително за храни, приготвени у дома, като картофи, нишестени пюрета или храни с ориз, които могат да имат някакъв неприятен вкус, когато се охладят. Храните на базата на сос също са склонни да станат лепкави, когато се охладят и те наистина се нуждаят от малко отопление, за да вкусят по-добре.

Ще трябва само да опитате храната, преди да я дадете на бебето си, за да разберете дали е много студена или е по-добре да я загреете, преди да я предложите.

Съвети за загряване на хранене

Когато загрявате храната на бебето си, трябва също да я вкусите, преди да я предложите, защото така ще разберете дали е прекалено гореща и ще избегнете изгарянето, когато я вкусите. Най-добрият начин да тествате това е да потопите метална лъжица в дъното на буркан, да я задържите там за три секунди и да поставите лъжицата на долната устна. Ако ви е неудобно, е твърде горещо за вашето бебе.

Трябва да внимавате и с микровълните. Микровълните могат да готвят храната неравномерно и да създават горещи точки, които често са екстремни. Поставянето на чинията в средата на микровълновата фурна понякога може да помогне, но не винаги. Трябва да се погрижите да преместите добре храната, след като я загреете в микровълновата фурна и да я опитате, преди да я дадете на вашето бебе.

Съвети за сервиране и съхранение на храна

Ако някога сте имали храна, останала от вашето бебе, и сте я съхранили в хладилника, може да откриете, че тя става малко водниста след ден-два. Това е така, защото храната е инокулирана със слюнката на вашето бебе. Слюнката, независимо дали е бебешка или възрастна, съдържа ензими, които могат да разграждат храната и да позволяват бактериален растеж.

Като такъв, най-добре избягвайте храненето на бебето си от буркан, освен ако не сте абсолютно сигурни, че то ще го довърши. Вместо това е най-добре да сервирате в купа само това, от което се нуждаете, и да съхранявате затворения буркан в хладилника до следващото хранене. Освен това трябва да запомните, че консервираните храни, приготвени в търговската мрежа, са безопасни, докато вакуумното уплътнение е непокътнато. Преди да отворите бутилка, винаги проверявайте дали вакуумното уплътнение не се е спукало и се вслушвайте в леката струя въздух, която влиза, когато отворите капака. Веднъж отворени, остатъците трябва да се съхраняват в хладилника само няколко дни. Ако смятате, че храната е развалена, изхвърлете я.