Според данните, предоставени от Секторна обсерватория DBK на ИНФОРМИРА, благоприятното поведение на семейните разходи и нарастващото търсене на продукти с благоприятно въздействие върху здравето доведоха до положително поведение на пазара на диетични продукти през периода 2015-2016 г.

диетични

Към всичко това трябва да се добави пускането на нови сортове, по-доброто позициониране в каналите за продажба и намаляване на цените на някои от тези продукти. Всичко това позволи на стойността на продажбите на диетични продукти на вътрешния пазар да регистрира ръст от около 7% през 2016 г., подобен на този от предходната година. Тази еволюция позволи да се достигне цифра близо 920 милиона евро.

Експоненциален растеж

Пазарът ще поддържа положително развитие през периода 2017-2018 г. с очакван ръст от 6% годишно, което ще му позволи да надвиши 1.000 милиона евро през последната година. При подробно разглеждане на данните може да се види, че сегментът на хранителните добавки е този с най-голяма тежест на пазарната стойност, с дял от 37% през 2015 г. Впоследствие се намира този на храни за метаболитни нарушения и хранене цяло, което представлява 28% от общия брой, показвайки нарастваща тенденция.

Можете също да видите положителни данни от сегменти от нискокалорични диети и диетични храни rПрез 2015 г. те представляват 14% и 11% от общия пазар. Друг продукт, който е имал много положително поведение, е този на лечебните билки, но тяхното присъствие в хранителния канал води до силен натиск върху цените.

През последните месеци на миналата година общо 829 компании, което представлява увеличение на 52 компании в сравнение с предходната година. Секторът представлява нарастваща концентрация на предлагане, като петте най-добри оператора обединяват 37% от пазара през 2015 г., което е 56% при разглеждане на първите десет.