A1: Въпроси и отговори относно решението на TTB относно представянето на калории и въглехидрати при етикетиране и реклама на алкохолни напитки.
Обърнете се към "Често задавани въпроси: Решение за TTB 2004-1" на адрес http://www.ttb.gov/rulings/2004-1_faq.shtml.
А2: Живея в Пенсилвания и искам да изпратя алкохол на баща си за рождения му ден. Мога ли да изпратя този пакет по пощата или той трябва да бъде изпратен от дилъра?
Пощенската служба на САЩ не доставя алкохол, така че ще трябва да се свържете с частна куриерска служба като FedEx или UPS, за да изпратите алкохола. Също така се свържете с държавите, където искате да изпратите и къде искате да изпратите, за да разберете дали има някакъв закон или наредба (във всяка държава) относно тази практика.
A3: Има ли такса от TTB за одобряване на етикети? Ако да, колко са разходите?
Няма разходи за получаване на формуляра (TTB F 5100.31, Заявление за и сертифициране/Освобождаване от одобрение на етикет/бутилка) или за кандидатстване за одобрение на етикет. Ако кандидатствате за първи път, ще трябва да подадете копие от одобреното си основно разрешение или известие за пивовар (в зависимост от бизнеса ви). Също така трябва да подадете заявлението си в два екземпляра с етикетите, прикрепени към предната част на формуляра. Ако етикетите ви са твърде големи, за да се поберат в предната част на формуляра, трябва да ги намалите по размер и да поставите оригиналите на гърба на формуляра. Член № 17 от заявлението трябва да посочва процента на намалението.
А4: Като студент в университета в Канзас проучвам защо алкохолните напитки нямат етикет за хранителна стойност като всички други храни, включително водата. Бих искал да знам съдържанието на калории и друга информация на моята напитка.
На 10 август 1993 г. Агенцията за алкохол, тютюн и огнестрелно оръжие публикува известие относно предложената наредба ("нормотворчество") във Федералния регистър, в която се изисква коментар от обществеността и индустрията относно това дали наредбите трябва да бъдат изменени, за да се изисква хранителна информация за алкохолната напитка етикети. Периодът на коментари за това известие приключи на 7 февруари 1994 г.
ATF получи 55 коментара в отговор на предварителното известие. Само 7 от тези коментари са направени от потребители. Въпреки това 5 от 7 потребители, които коментираха, бяха против етикетирането на хранителните стойности. Осемдесет процента от коментарите, получени в отговор на предварително известие за предложението, са против етикетирането на хранителните стойности. Тридесет и пет от коментарите, които се противопоставят на етикетирането на хранителните стойности, бяха представени от промишлеността, от страната и от чужбина.
След специално разглеждане на петицията и с коментарите, получени в отговор на предварителното известие, ATF реши, че не е необходимо изменение на регламентите, за да се предостави хранителна информация на етикетите за алкохолни напитки.
Ако имате някакви въпроси относно хранителната информация за даден продукт, трябва да се свържете с компанията писмено, на адреса на етикета. Повечето компании ще ви помогнат, ако поискате тази информация.
A5: Опитвам се да определя какво трябва да произведа и продам ферментирал ябълков сайдер със съдържание на алкохол между 0,5 и 7 обемни процента. Администрацията по храните и лекарствата заявява, че това е изцяло в тяхната юрисдикция. Регулира ли TTB също тези продукти?
Администрацията по храните и лекарствата има основна юрисдикция върху етикетирането на ферментирало сайдер, което съдържа по-малко от 7 процента алкохол по обем. Въпреки това, TTB има юрисдикция над някои изисквания за етикетиране, най-важното от които е предупредителното изявление от правителството. Тези изисквания са посочени в 27 CFR, част 16.
Повечето търговски производители на ферментирало сайдер трябва да се регистрират в TTB и да плащат данъци върху произведеното сайдер. Съществува много ограничено освобождаване от данъците и изискванията за регистрация за „неефервесцентния продукт от нормалната алкохолна ферментация само на ябълков сок, който се продава или предлага за продажба като сайдер, а не като вино или заместител на виното“. Ако ферментиралият сайдер, който произвеждате, не отговаря на това освобождаване, трябва да се регистрирате в TTB като обвързана винарна, да платите дължимите данъци и да следвате правилата за експлоатация на винарни, описани в регламентите за TTB (27 CFR част 24), включително и другите изисквания, които TTB налага по отношение на етикетите за вино, които се намират в 27 CFR § 24.257.
A6: Колко време отнема да се получи одобрение на етикета?
Времето за обработка на сертификати за одобрение на етикети (COLA) се е увеличило по няколко причини, включително устойчив растеж в броя на заявленията, които получаваме, и намаляване на броя на служителите, които са на разположение за обработка на заявленията.
За да Ви помогнем в процеса на планиране, ние предоставяме средното време за обработка на COLA за всеки продукт (вино, дестилирани напитки и бира) на нашия уебсайт и чрез нашия център за обслужване на клиенти. Това ви дава лесен и лек начин да определите средното време, което отделяме, за да отговорим на приложенията COLA.
Можете да получите достъп до средното време за обработка на COLA:
- на нашия уебсайт за етикетиране, или
- по телефона на 202-453-2250 или безплатно на 1-866-927-2533, за да чуете предварително записано съобщение:
- преса 4 за етикети за бира и спиртни напитки; Y.
- натиснете 6 за етикети за вино.
Имайки предвид, че отговорът на запитвания за състояние на COLA отклонява ресурси за обработка на COLA, моля да се въздържате от контакт с нас относно състоянието на вашето приложение, освен ако не надвишим средното време за вашия продукт. Съответствието Ви с това искане позволява на специалистите, които преглеждат Вашите етикети, да насочат вниманието си към обработката на COLA.
И накрая, възможно е времето за обработка на COLA да продължи да бъде по-дълго от това, което сте изпитвали в миналото. Затова ви предлагаме да вземете това предвид и да предоставите достатъчно време, за да получите одобрение от етикета от нас.
A7: Трябва ли да имам разрешение от TTB, преди да мога да кандидатствам за одобрение на етикета?
Да. Трябва да сме ви издали основно разрешение или уведомление за пивовар, преди да можете да кандидатствате за сертификат за одобрение на етикет.
A8: Как мога да получа разрешение за TTB или известие за пивовар?
Нашият Национален приходен център в Синсинати, Охайо издава основни разрешителни и известия за пивоварите. За информация как да получите основно разрешение или уведомление за пивовар, свържете се с Националния данъчен център на 1-877-882-3277.
A9: Какво означава одобрението на моя етикет?
Сертификатът за одобрение на етикета упълномощава притежателя на сертификата да бутилира и изважда или внася алкохолни напитки с етикети, идентични с тези, които се появяват в сертификата за одобрение на етикета.
A10: Ако имам алкохолна напитка с гравиран или ацетатен етикет върху бутилката, как мога да покажа тази информация в сертификата за одобрение на етикета?
Ако етикетът ви е гравиран, релефен или боядисан директно върху контейнера или е прозрачен ацетат, трябва да представите снимка на напълнена бутилка, която е представителна за продукта, за да можем да определим контраста и четливостта на необходимата информация. Снимките трябва ясно да показват всяка страна на контейнера, която съдържа информация за етикета. Вижте номер на инструкция № 7 за общи инструкции за попълване и подаване на F TTB 5100.31, Заявление и сертифициране/Освобождаване от етикет/Одобрение на бутилка. Инструкциите са в края на формуляра.
A11: Как мога да поискам неформални или предварителни коментари за предложения етикет?
Предвид значителния ръст в броя на заявленията за одобрение на етикети, които получаваме, и намаляването на персонала, вече не правим неформални прегледи на предложенията за етикети. Ние предлагаме разнообразни ресурси на страницата за етикетиране, за да ви помогнем да гарантирате, че вашите етикети отговарят на регулаторните изисквания.
A12: Ако просто добавям адреса на уебсайта си към сертификат за одобрение на етикет, трябва ли да получа ново одобрение на етикета?
Не. Има двадесет и три условия, при които етикетите могат да се сменят, без да е необходимо да кандидатствате отново за сертификат за одобрение на етикет. Добавянето на адрес на уеб страница е едно от тези условия. Посочваме двадесет и трите условия на обратната страна на формуляра TTB F 5100.31, Заявление и сертифициране/Освобождаване от одобрение на етикет/бутилка.
A13: Как мога да проверя състоянието на моята заявка за етикети?
Можете да проверите състоянието на вашето приложение (а) чрез онлайн страницата на COLAs по всяко време. Ако сте подали молбата си по пощата, можете да проверите състоянието на молбата си, като се свържете с Отдела за алкохол, етикетиране и формулиране на адрес:
- имейл, Изпратете онлайн запитване или
- по телефона на 202-453-2250 или безплатно на 1-866-927-2533
Моля, въздържайте се да се свържете с нас, докато не надвишим или надвишим текущото средно време за обработка на COLA. Можете да получите достъп до средното време за обработка на COLA:
- на нашия уебсайт за етикетиране, или
- по телефона на 202-453-2250 или безплатно на 1-866-927-2533, за да чуете предварително записано съобщение:
- преса 4 за етикети за бира и спиртни напитки; Y.
- натиснете 6 за етикети за вино.
Имайки предвид, че отговорът на запитвания за състояние на COLA отклонява ресурси за обработка на COLA, моля да се въздържате от контакт с нас относно състоянието на вашето приложение, освен ако не надвишим средното време за вашия продукт. Съответствието Ви с това искане позволява на специалистите, които преглеждат Вашите етикети, да насочат вниманието си към обработката на COLA.
A14: Мога ли да подам молбата си по електронен път?
Моля, посетете COLAs Online за повече информация.
A15: Какво представлява декларация за процеса?
Процесната декларация е формула за домашно приготвена ароматизирана малцова напитка, оризово вино с или без добавен вкус или саке. Декларацията за процеса се състои от 1) подробен, специфичен, количествен списък на всяка съставка в продукта и 2) поетапно описание на производствения процес. Декларацията за процеса трябва да включва най-малко информация за обема и съдържанието на алкохол в основата на малцовата напитка, идентификацията и произхода на всеки добавящ аромат материал, използван в продукта, максималния обем и алкохолното съдържание на всеки добавящ материал. продукта, конкретно описание на това кога добавящият аромат материал се добавя по време на производството на продукта и общия обем и алкохолното съдържание на завършения продукт.
Отчетите за процеса трябва да бъдат на бланката на пивоварната.
A16: Как мога да персонализирам етикетите на клиентите си за отбелязване на специални случаи, като сватби, корпоративни събития и др., Без да се налага да изпращам всяка версия на персонализирания етикет на TTB за одобрение?
Ако искате гъвкавостта да правите промени, за да персонализирате етикетите на клиентите си, без да е необходимо да подавате нови заявления за всеки персонализиран етикет, ще трябва да следвате стъпките, описани в TTB G 2011-5 публичен документ с насоки от 9/21/2011.
A17: Какво представляват биоинженерно генетично модифицираните храни?
Биоинженерните генетично инженерни храни се състоят от храни или напитки, произведени от растителни сортове, които са разработени с помощта на технология на рекомбинантна дезоксирибонуклеинова киселина (рекомбинантна ДНК) - често наричана „генно инженерство“ или „биотехнология“. По-конкретно, биоинженерната храна се произвежда от растения, които имат генетичен материал, който е променен с въвеждането на ДНК молекули от друг организъм с цел възпроизвеждане на полезни характеристики - като допълнително хранене, по-добър вкус или по-добра способност за борба с вредителите. - от първоначалния вид до вида реципиент. През 1994 г. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) установи процес на консултации, който помага да се гарантира, че храните, разработени с помощта на биотехнологични методи, отговарят на приложимите стандарти за безопасност.
A18: Имат ли генетично модифицирани съставки риск за здравето или безопасността, когато се използват в производството на алкохолни напитки?
Няма очевидни рискове за здравето или безопасността, свързани с генетично модифицирани храни, използвани в производството на алкохолни напитки. TTB няма основание да заключи, че алкохолните напитки, произведени с биоинженерни съставки, се различават значително от другите алкохолни напитки. Също така няма причина да се смята, че алкохолните напитки, произведени със съставки от растения, разработени по новите техники, представляват по-големи опасения за безопасността, отколкото напитките, произведени със съставки, разработени с възпроизводството на традиционни растения.
A19: Каква е позицията на TTB по отношение на претенциите на етикетите за алкохолни напитки, които не са биоинженерни или не съдържат съставки, произведени от биоинженерни храни? Например „Не съдържа ГМО“, „Зона без ГМО“ или подобна информация на тази за алкохолните напитки.
TTB е получил няколко заявления за сертификати за одобрение на етикети (COLA), които предлагат да показват информация, свързана с биоинженерството в етикетите на алкохолни напитки.
Термините, които често се споменават в дискусиите за етикетите на биоинженерни алкохолни напитки, включват „без ГМО“, „без ГМО“. „ГМО“ е съкращение от „генетично модифициран организъм“, а „ГМ“ означава „генетично модифициран“. Тези термини не са синоним на термина „биоинженерна храна“. Растенията могат да бъдат генетично модифицирани с помощта на различни техники, били те нови или традиционни. Според проектодокумента за доброволно етикетиране, посочващ дали храните са разработени с помощта на биоинженеринг "(януари 2001 г.), от Администрацията по храните и лекарствата (FDA).
Терминът „без ГМО“ може да бъде подвеждащ в повечето храни, тъй като повечето не съдържат организми (изключения са семена и храни като кисело мляко, които съдържат микроорганизми). Съответно би било подвеждащо да се предполага, че хранене, което обикновено не съдържа цели „организми“, е „без организъм“.
TTB поддържа позицията, че не е необходимо да се изискват изисквания за етикетиране на генетично модифицирани храни. Освен това поддържаме, че е умишлено заблуждаващо да се позоваваме на тези термини, използвани върху етикетите на биоинженерни храни или всякакви подобни препратки върху етикетите на алкохолни напитки. Това е в съответствие с позицията на Администрацията по храните и лекарствата.
TTB ще продължи да наблюдава вътрешното и международното въздействие върху употребата на биоинженерни храни върху етикетите на алкохолни напитки, както и всички пречки в международната търговия, които възникват в резултат на различните реакции, които водят до въпроса за употребата или потенциалната употреба храни, променени от биоинженерството.
Страницата е последно прегледана: 24 април 2014 г.
Последна актуализация на страницата: 22 юни 2017 г.
Поддържа се от: Отдел по международни отношения