Картофеният сок се използва за лечение на тумори и рак. Червените и лилавите картофи съдържат големи количества антоцианини, които спират растежа на раковите клетки. А картофите от жълта и оранжева каша съдържат много зеаксантин, което е важно за доброто зрение.
Картофът е храна, богата на сложни въглехидрати, така че е идеална, когато става въпрос за поддържане на нивата на кръвната захар, като същевременно увеличава енергията ни малко по малко и осигурява ситост. Редовното пиене на сок от суров картоф помага за намаляване на високите нива на мазнини в кръвта, естествено и ефективно, особено ако се комбинира със спазване на диета с ниско съдържание на мазнини.
Ползи от суров картофен сок
- Естествен вариант е да подобрите храносмилането и да успокоите дискомфорта в стомаха, който може да възникне при лошо храносмилане или тежко храносмилане.
- Помага за намаляване на високите нива на мазнини в кръвта, естествено и ефективно, особено в комбинация с диета с ниско съдържание на мазнини.
- Това е прекрасно противовъзпалително средство, което работи много добре при артрит и всички други форми на болка от възпалителни заболявания, болки в ставите и особено болки в гърба.
- Помага за поддържане на чиста и сияйна кожа, без акне и черни точки, благодарение на съдържанието на витамин С. Освен това намалява сухотата в нея.
- Сокът от сурови картофи има детоксикиращ ефект и помага за прочистването на черния дроб.
Бакшиш: използвайте зрели картофи, които не съдържат черни петна, нови кълнове и зелени площи, тъй като тези области съдържат токсини. Не забравяйте да премахнете тези области, преди да натиснете картофа.