В рамките на седмичните препоръки за консумация на риба се препоръчва поне една от порциите да е мазна риба поради съдържанието на омега 3 мастни киселини.
Препоръчително е също така да се избират малки сини риби като сардини, скумрия или грах, за да се избегне натрупването на тежки метали като живак, които в дългосрочен план, ако консумацията на риба е много богата, могат да бъдат токсични.
Скумрията е мазна и евтина риба, което я прави риба, която можем да консумираме по-често. Скумрията е известна още като вердел или сарда.
Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши
(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
2 скумрия
2 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици ябълков оцет
1 супена лъжица сладък червен пипер
1/8 чаена лъжичка сол
MACKEREL
Високо съдържание на протеин
Богат на омега 3
Високо съдържание на натрий
ЗЕХТИН
Помага за понижаване на холестерола
Предотвратява стареенето
Съдържа витамини Е и К
ЯБЪЛЧЕН ОЦЕТ
Подобрява храносмилането
Има диуретичен ефект
Помага за понижаване на холестерола
СЛАДКА ПИПЕР
Високо съдържание на витамини и минерали
Високо съдържание на цинк
Помага за регулиране на съдържанието на вода в клетките
От съществено значение за предаването на нервни импулси
Трябва да го консумираме умерено
Изтеглете този РЕЦЕПТ БЕЗПЛАТНО на вашия компютър, за да имате винаги под ръка
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
От съвсем малка съм много любопитна към храната. Много се интересувам от храната и как да я използвам в наша полза. Като хранителен технолог винаги съм обичал да опитвам и да включвам нови храни и нови начини за приготвянето им в диетата си и тази на семейството си, дори да приема рецепти от други страни. Като диетолог и диетолог твърдо вярвам в силата на храната върху нашето здраве. Убеден съм, че основата за по-добро здраве се намира в разнообразното и балансирано хранене. Въз основа на моите проучвания и моя опит искам да помогна на други хора да включат здравословни храни в ежедневната си диета .
ПРЕПОРЪЧАНИТЕ МИ ОСНОВИ
Бихте ли искали да знаете всички малки уреди, кухненски съдове и храни, които използвам и които препоръчвам?
През цялата си професионална кариера съм работил с редица малки уреди, кухненски съдове и храни, за да приготвя моите рецепти, което ми позволи да знам в детайли всички техни характеристики и кои са най-препоръчителните за приготвяне на най-здравословните рецепти. Бих искал да споделя с вас тези, които използвам или които съм опитвал и които ще ви помогнат да приготвите богати и бързи рецепти.
Препоръчвам някои малки уреди, които значително ще улеснят приготвянето на рецепти и по този начин ще имате повече време за себе си.
Представям ви някои прибори и кухненски съдове, които използвам, за да приготвя рецептите си по по-лесен и разнообразен начин, а също и да направя представянето на вашите рецепти грандиозно.
Предлагам ви селекция от някои съставки и храни, които обичам да включвам в подготовката на моите рецепти и които понякога може да е трудно да се намерят в супермаркет.