Редакционен Qqcom.es

рамките

Освен да имате добър образ или да се чувствате добре пред огледалото, поддържането на a балансирано тегло това е във важен аспект за нашето здраве. През последните години наднорменото тегло се превърна в един от санитарни проблеми по-често в развитите общества. Без да продължи повече, според Националния статистически институт, 37% от възрастното испанско население страда от проблеми с наднорменото тегло и повече от 18% достигат нива на затлъстяване.

Далеч от чудодейните диети, решението е да се постигне промяна в начина на живот, създавайки адекватен модел на здравословно хранене. Както е обяснено от д-р Фернандо Гони от Службата по ендокринология и хранене на болница Басурто (Билбао), в документа Роля на консумацията на бира в диетичното лечение на затлъстелите, при отслабване „е необходимо да се установи балансирана диета и лесно да се направи, при което онези храни, типични за нашата средиземноморска култура, не трябва да бъдат ограничавани ".

Тази култура, основана на a балансирана диета за което говори д-р Гони, може да е нещо сравнително просто у дома, но какво правим с нашите социални ангажименти? Повечето хора, които спазват диета, вярват, че вечерята или пиенето извън дома е забранен план. Специалистите обаче съветват да включите в диетата онези храни и обичаи, типични за нашата култура като зеленчуци, зехтин или бира. Диетата или опитът да поддържате тегло не означава, че трябва да се откажете от пилона с приятели. Тази ферментирала напитка, съставена от естествени съставки, е част от пирамидата за здравословно хранене И следователно може да бъде включен по умерен начин в нашата диета (1 до 2 бири на ден за жените и 2 до 3 за мъжете).

Както е обяснено от д-р Фернандо Гони в ръководството „Погрижете се за теглото си извън дома“, придружава бирена тръстика с малка порция храна може да бъде a здравословна практика, Стига да изберете храни с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на мазнини. С други думи, проблемът не е толкова в калориите, които бирата осигурява, а в това какво „ядем“, като пием тази бира. Освен това безалкохолната бира съдържа само 34Kl в 200 ml (в случай на 90Kl традиционна бира), което я прави добра възможност за всеки, който въпреки наднорменото тегло и спазването на диета иска да се наслади на вкуса на тръстика.

Разглобяване на мита за бирения корем

Всъщност, въпреки съществуването на термина „бирен корем“, различни научни изследвания го отричат ​​и заключават, че умерената консумация на бира не предизвиква наддаване на тегло. По-конкретно, според изследването „Асоциация между умерената консумация на традиционна и безалкохолна бира и състава на тялото“, ръководено от проф. Д-р Ассенсион Маркос, директор на групата за имунонутриция към Департамента по метаболизъм и хранене на Института по наука и Технология на храните и храненето (ICTAN), умерената консумация на бира, както традиционна, така и без алкохол, не променя обиколката на ръката, бедрата и талията, нито води до промени в индекса на телесна маса.

Освен това има много насоки, които могат да помогнат за предотвратяване на затлъстяването, като ограничаване на консумацията на животински мазнини, ядене на повече риба, отколкото месо, разделяне на диетата на пет приема или увеличаване на физическата активност. Целта е да се ограничат лошите прогнози на Световната здравна организация, откъдето те смятат, че до 2030 г. повечето от европейските страни ще преживеят 30% увеличение в пропорцията от Хората с наднормено тегло и със затлъстяване.