Свързани новини

За Гретхен Рейнолдс

salud

Гладуването преди тренировка може да намали количеството храна, което ядете през останалата част от деня, според интересно малко проучване на годни млади мъже.

Проучването разкри, че решението за яжте закуска или не преди тренировка сутрин може да повлияе на връзката ви с храна за останалата част от деня, по сложни и понякога неочаквани начини.

Разбира се контрол на теглото това е една от основните обществени (и частни) грижи на нашето време; Ролята на упражненията обаче за подпомагане на хората да отслабнат, да ги поддържат или, в някои случаи, да наддават с няколко килограма е проблематично. The упражненията изгарят калории, Но много предишни проучвания са установили, че хората започват нова програма за упражнения те не отслабват толкова много както се очаква, защото те често компенсират енергията, използвана по време на тренировка яде по-късно или се движат по-малко.

Тези обикновено фини и неволни компенсации показват, че нашите мозъкът получава вътрешни комуникации подробно колко енергия сме използвали по време на последната ни тренировка и в отговор на изпращането биологични сигнали които увеличават апетита ни или намаляват желанието ни да бъдем активни. Нашите полезни мозъци не искат да страдаме от енергиен дефицит или да умрем от глад.

Предишни проучвания показват, че много аспекти на диетата и упражненията могат да повлияят на степента, до която всеки човек компенсира изгорените калории по време на тренировка, включително вида на упражнението, неговата продължителност, физическо състояние и тегло.

Постете или закусете тя също може да бъде от значение. Когато ядем храна, тялото ни използва въглехидрати от тази храна като основен източник на енергия. Някои от тези въглехидрати се съхраняват в тялото ни, но това вътрешно съхранение на въглехидрати е малко в сравнение със съхранението на мазнини. Някои изследователи вярват, че нашият мозък обръща особено внимание на всеки намаляване на нивата на въглехидрати и се втурва да ги замени.

Тук влиза закуската. Ако не закусваме сутрин, няма да имаме калории получени от храната, която е на разположение за производство на енергия по време на тренировка и вместо това тялото ще използва (и ще намали) нашите резерви вътрешни въглехидрати, в допълнение към част от нашите мазнини.

Някои изследователи предполагат, че тогава може да свършим компенсирайки тази загуба по-късно чрез поглъщане на повече калории, отколкото изгаряме по време на упражнение и по този начин ще подкопаем усилията си да отслабнете или го запазете.

Тази възможност обаче не беше проучена. Така че за новото проучване, публикувано през април в The Journal of Nutrition, учени от университета в Бат, Англия и други институции решиха да разгледат по-отблизо как закуска и упражнения.

Първо се събраха дванадесет млади мъже, здрави и активни и ги помоли да се явят в лабораторията за упражнения в университета три различни дни сутринта.

Един ден мъжете изядоха обилна купичка 430 калории овесени ядки и те почиваха няколко часа. Друга сутрин изядоха същата купа овесени ядки преди да завъртите педала колоездене с умерена скорост за един час. При третото посещение те не ядоха овес и те въртяха педали, без да ядат изобщо нищо до обяд.

При всеки случай мъжете оставали в лабораторията до след обяд и ядоха толкова много или малко както желаете по време на това хранене. Учените също така дадоха на участниците кошници с храна за вкъщи и ги помолиха да ядат само храните, включени в храната през останалата част от деня и да върнат това, което не са яли, за да могат изследователите изчислете дневния си прием на калории. Те също така използваха дихателни маски и математически формули, за да изчислят своите консумация на енергия след двадесет и четири часа.

Тогава изследователите cте сравниха цифрите и те получиха някои резултати, които не бяха очаквали.

Това, което най-малко ги изненада, беше това, когато мъжете закуси и седна, в крайна сметка имаше излишък от енергия, те са приели приблизително 490 калории повече, отколкото са изгорили този ден.

Въпреки това, когато те изядоха купата с овесени ядки и след това се получиха, поддържа енергийния баланс с голяма точност, тъй като те изгаряха и консумираха почти същия брой калории през този ден.

Най-интересното се случи, когато на гладно преди упражненията. След като консумираха по-голямата част от запасите от въглехидрати в тялото си по време на велосипедната сесия този ден, мъжете показаха ненаситен апетит по време на обяд и консумира много повече калории, отколкото по време на други посещения в лабораторията.

Но след като спряха да ядат и в края на деня, поддържаха a енергиен дефицит от близо 400 калории, което означава, че те са възстановили много малко от изгорените калории по време на колоездачната сесия.

Тези констатации имат значение за тези, които желаят да използват упражнение като форма за контрол на теглото, коментира Хавиер Гонсалес, старши професор от университета в Бат, който ръководи проучването. Те предполагат това упражненията на гладно сутрин сутрин може да не доведат до хранене твърде много по-късно, но по-скоро се оказва с калориен дефицит.

Той добави, че ако тази ситуация продължи, тоест, ако за известно време човек продължи да провежда ежедневни сесии на на гладно упражнение, вероятно ще отслабнете.

И все пак, това проучване беше малко, краткосрочно и включваше само млади, годни мъже, които ядяха овесени ядки за закуска. Не е известно дали тези резултатите биха били подобни на тези от нас, които сме по-възрастни, с наднормено тегло, ние не сме в форма, ние сме жени или сутрин ядем яйце и сланина.

Проучването също не обяснява защо мъжете, които са постили преди да спортуват те не продължиха да ядат храна през целия ден; обаче съобщенията на мозъка за заместване на изгубените въглехидрати вероятно са били спешни, но също и мимолетни.

Гонзалес и неговите сътрудници се надяват да анализират тези въпроси в бъдещи изследвания. (F)