Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

напълнея

Дама на име Джудит Мац ни обучава родителите за грешките, които допускаме в образованието за храна на децата си (източник):

Смес от евтина психология с абсолютни глупости в областта на храненето. И тази дама се осмелява да пише книги, които съветват затлъстелите. Колко ужасно!

Дъщерите ми казват „НЕ“ на сладки напитки и пшеница например и никакви преработени продукти не влизат в нашата къща. Според мен да се научиш да казваш НЕ е нещо положително. Те знаят защо не трябва да консумират определени продукти и имат подкрепата, обичта и примера на своите родители. Ако родителите ви вярват, че нещо е нездравословно или угоява, ние ще ви кажем, защото нашата отговорност е да осигурим вашето здраве или поне да опитаме. Ако някой вярва, че избягването на консумацията на нездравословни продукти е отрицателно, може би трябва да преосмисли защо смята, че е способно да „образова“ други хора.

Тази дама казва да не се подлага на диета. Дъщерите ми са на диета, както всички останали. Никой не може да има диета: дори не яденето е диета. Но те не са на диета: никоя мярка в диетата им не е умишлено преходна. Тази дама бърка „спазването на диета“ с „диетата“ и от своя страна „диетата“ с „хипокалорична диета“ (броене на калории и „ядене по-малко и движение повече“) и стига до невярно заключение, че Храненето на децата ви по отговорен и здравословен начин е не само безполезно, но и контрапродуктивно. Какво объркване! "Официалните насоки за здравословно хранене" не са "здравословно хранене", а "нискокалоричната диета" не е "диета". Храненето на здравословна диета, като палео диетата, няма нищо общо с временното прилагане на хипокалоричната диета, диета, основана на псевдонаука и според науката не работи за отслабване. Хипокалоричната диета може да се счита за най-разпространеното хранително разстройство в нашето общество и в никакъв случай провалът й като метод за отслабване е знак, че не трябва да се спазва здравословна диета.

„На много деца се казва също да не ядат бисквитката или пицата, защото това ги прави дебели. Децата усвояват посланието, че отслабването е важна цел "

Удивително. Ако смятате, че бисквитките или пицата се угояват (и това е моето убеждение), не можете да кажете нищо на децата си! Вие бихте ги съзнателно недохранвали. Ако мълчите, защото нашите власти са ви заблудили с измамните си съобщения за това какво е здравословно хранене, имате оправдание: сгрешили сте, че им се доверявате и в такъв случай не сте виновни за нищо. Но ако знаете или подозирате, че тези продукти са боклуци, не можете да бъдете небрежни в отговорността си като родител. И когато говорим за състояние, което обикновено се развива в продължение на десетилетия, като затлъстяване, ще трябва да се задоволите с доказателствата, които имате на една ръка разстояние, колкото и слаби да са, защото никога няма да има експеримент, контролиран при хора, демонстриращ, че това са хранителните продукти, които произвеждат метаболитните нарушения, които ни засягат (вж.).

Защитниците на нежеланата храна ще ви кажат, че не е доказано, че Продукт Х е лош, но ви подвеждат, тъй като аргументът е грешен: Такива доказателства може никога да не съществуват и все пак може да бъде угоено и разумно да се подозира. Не вярвайте на никого, който ви казва за „безопасността“ на продукта, защото никой не казва, че тези продукти ще ви разболеят или ще ви убият след няколко месеца. Доказателствата, че те не добавят към дебата за възможните им дългосрочни ефекти.

„Важно е те да консумират богати продукти. Твърде много деца стават обсебени от здравословното хранене […] и следователно не се учат да ядат всякакви продукти, което е важно умение. […] Научете децата си да имат здравословна връзка с храната - вместо просто да консумират „здравословна“ храна.

Проблемът не е, че децата ядат лайна - вероятно лайна, която родителите им вярват, че са здрави, тъй като се доверяват на официални съобщения - проблемът е „манията да се храним здравословно“. Здравословната връзка с храната е да ядете каквото пожелаете, въпреки че това всъщност ви прилошава в дългосрочен план. Храненето на здравословна храна не създава здравословна връзка с храната. Моля, това е непоносимо! Липсва ми способността да пуша всичко. Не знам и как да пия всичко. Имам ли някакъв проблем? Нашите деца не трябва да развиват „способността да ядат всичко“ (каква способност е това?).

Докато пишех тези редове, дъщерите ми са яли броколи и хек, с ягоди за десерт. В нашата къща те няма да се научат да „ядат всичко“. Ако искате, нека ни упрекват, когато са по-възрастни. Точно сега имаме задължението да действаме като родители.

ЗАБЕЛЕЖКА: Никога не съм усещал, че дъщерите ми вярват, че правим ирационална жертва; Те знаят какъв проблем съм имал, знаят за интереса ми към храненето, знаят отлично какви продукти са били в къщата ни, когато съм била със затлъстяване, знаят какви продукти сме спрели да купуваме и също така знаят какви храни консумират, но аз не го правя или го правя с повишено внимание. Мисля, че те естествено приемат, че семейството ни обръща внимание на диетата и ние ядем здравословна храна.