Здравен блог
В световен ден на бъбреците: значението на храненето при хронична бъбречна недостатъчност
Маркетингов отдел - Grupo Gamma
Какво е хронична бъбречна недостатъчност?
Бъбреците са основни елементи на системата на тялото за отделяне и елиминиране на токсини, нещо, което той прави, като получава кръв от цялото тяло и я филтрира. Хроничната бъбречна недостатъчност е заболяване, характеризиращо се със загуба на бъбречна функция по прогресивен и необратим начин, т.е. бъбреците бавно спират да работят, докато в крайна сметка не спрат да бъдат полезни за организма.
Защо бъбреците се разболяват?
Има много причини за бъбречни заболявания, но е важно да се знае, че диабетът и високото кръвно налягане в момента са една от основните причини за хронична бъбречна недостатъчност.
За съжаление, когато се появи тази болест, връщане назад няма. Засега няма лечение за бъбреците, а само лечение.
Как се проявява в тялото?
Бъбречното заболяване често е асимптоматично за дълги периоди от време и единствените му ранни прояви могат да бъдат отклонения в урината или кръвта. Когато хроничната бъбречна недостатъчност вече е инсталирана, тя се проявява с така наречения уремичен синдром, който засяга всички нива на тялото: нервна система, кръв, сърдечно-съдова система, храносмилателна система, кости и т.н. Този синдром предизвиква различни нарушения като: липса на апетит, гадене, загуба на мускулна маса, загуба на тегло, оток, възпаление, хронична анемия, влошаване на костите и др.
Как диетата може да помогне при хронична бъбречна недостатъчност?
Диетичното лечение е основен елемент при лечението на бъбречни заболявания. Основната цел на диетичната интервенция е да поддържа и/или възстановява оптимално хранително състояние и да насърчава общото благосъстояние, подобрявайки качеството на живот. Трябва да се отбележи, че недохранването ще бъде важен прогностичен фактор за усложнения и смъртност.
Кои са хранителните вещества, които трябва да се контролират с диетата?
• Протеини: ограничаването на протеините може да подобри симптомите на уремичен синдром и дори да забави неизбежната прогресия на хроничната бъбречна недостатъчност към диализа или бъбречна трансплантация. Важно е да се изясни, че ограничаването на протеините не се отнася само до ограничението на месото, но и на множество храни като: мляко, кисело мляко, сирена, яйца, хляб, бисквитки, сладкарски смеси, брашна и производни, бобови растения и др. .
• Калории: адекватният калориен прием е от жизненоважно значение при бъбречно болни, за да се поддържа постоянно телесно тегло, да се поддържа поддържането на нормална сила и усещане за благополучие.
• Фосфор и калций: бъбрекът е отговорен за активирането на витамин D от диетата, за да може да абсорбира калция от храната. Когато бъбрекът се разболее, този витамин не се активира и калцият в храната не може да се използва. Но когато се приложи правилното лечение, усвояването на калция се улеснява и се предотвратява прекомерното усвояване на фосфор.
• Мазнини и захари: трябва да се има предвид, че при бъбречна недостатъчност има висок риск от артериосклероза и смърт от сърдечно-съдови заболявания, поради което е необходим адекватен подбор на мазнини и въглехидрати за контрол на този рисков фактор.
• Вода и натрий: при хронична бъбречна недостатъчност елиминирането на натрий и вода чрез урината е намалено. Поради тази причина е необходимо да се ограничи количеството натрий в диетата, за да се поддържа адекватно кръвно налягане и баланс на течностите в тялото.
• Калий: При хронична бъбречна недостатъчност загубата на бъбречна функция води до натрупване на калий в кръвта. Когато нивата са много високи, те могат да причинят мускулна слабост, треперене, умора и в тежки случаи сърдечна недостатъчност. Следователно неговият принос трябва да се контролира чрез диетата.
Завършеност:
Когато се появи хронична бъбречна недостатъчност, диетата заема много важна роля в качеството на живот на бъбречно болните. Лицето, страдащо от хронична бъбречна недостатъчност, трябва да знае, че от момента на диагностициране на заболяването трябва да промени начина си на хранене. Нека си спомним, че всяко човешко същество е уникално и заслужава персонализиран хранителен план, съобразен с техните диагнози, медицинско лечение и други фактори (пол, възраст, хранителни предпочитания).