Симптомите, свързани с Covid-19, могат да повлияят на апетита и способността за хранене, което затруднява задоволяването на хранителните нужди.
- Етикети:
- Пациенти
- хранене
- Професионалисти
- Covid-19
През последните месеци цялото общество се бори срещу микроскопичен враг (SARS-CoV2), който промени нашите дни. Много хора са заразени и са развили Covid-19 (заболяване, причинено от вируса SARS-CoV2) в различна степен, лека, умерена и тежка.
Covid-19 е системно инфекциозно и възпалително състояние, което може да причини симптоми като повишена температура, кашлица, обща слабост, мускулни болки, задух, гадене и диария, както и промени във вкуса и обонянието. Възпалението, ако не е осигурен достатъчен хранителен прием, той бързо консумира мускулна маса и други запаси от протеини. Освен това симптомите, свързани с Covid-19, могат да повлияят на апетита и способността за хранене, което затруднява задоволяването на ежедневните хранителни нужди.
Ако не е осигурен достатъчен хранителен прием, той бързо консумира мускулна маса и други запаси от протеини
За лекаря Gilberto Pérez López, от службата по ендокринология и хранене на болница La Luz, треска и дихателен дистрес представляват две фактори, които увеличават енергийните разходи. Също така изолацията в малки стаи и почивката в леглото предизвикват намаляване на мускулната маса при пациентите.
За този експерт "диария намалява състоянието на хидратация и предизвиква загуба на електролити и други минерали. По време на хоспитализация много от пациентите ядат малко храна поради загуба на вкус и мирис, които могат да продължат няколко седмици или месеци след инфекцията ".
Промените във вкуса и обонянието са често срещани симптоми на Covid-19 и могат да направят храненето по-малко приятно
The лекар Перес Лопес предупреждава, че ако сте имали затруднения да се храните достатъчно при предаване на инфекцията или ако сте загубили или губите тегло, мускулна маса или сила, може да се наложи насоки и оценка от екип по ендокринология и хранене. "Хранителният статус, телесното тегло, както и апетитът са особено важни аспекти за пълно възстановяване от болестта", казва лекарят.
Жилберто Перес Лопес осигурява някои съвети за балансирана диета в лицето на коронавирус:
Храни с високо съдържание на протеини: протеините са от съществено значение за възстановяване на мускулната маса и засилване на имунната система. Тази група включва: месо, риба, яйца, бобови растения и тофу, наред с други.
- Въглехидрати: да има принос от енергия и фибри. Примерите включват картофи, хляб, тестени изделия, ориз и зърнени храни.
- Плодове и зеленчуци: осигурява фибри, витамини и минерали, важни за имунната система.
- Млечни храни: за калций и други минерали, важни за поддържането на здрави кости и зъби. Консумацията на мляко, кисело мляко, сирене, сметана и прясно сирене е важна.
- Вода: за добра хидратация. Специалистът препоръчва да се пие достатъчно количество, за да се избегне чувството на жажда. Проверете цвета на урината. Концентрираната урина (ярко жълта) е признак на дехидратация.
То може увеличете калориите на ястията
The промени във вкуса и обонянието са често срещани симптоми на Covid-19 и могат да направят храненето по-малко приятно. За подобряване на тези аспекти лекарят предлага да експериментирате с билки, ароматни подправки, черен пипер или кисели краставички (като кисели краставички) в кухнята "или ако имате проблеми със силния вкус на горещи храни, опитайте студени храни", подчертава той.
Според експерта, ако сте загубили апетита си, можете увеличете калориите на ястията използвайки други кулинарни техники като панирани, задушени и очукани. Също така добавяне на други продукти към храната като майонеза, ядки, крутони, стафиди, яйца, сметана, мед, масло и сирене, наред с други. „Ако обикновено консумирам O% (калории, захар, мазнини),„ диетични “или обезмаслени продукти, преминете към„ нормални “продукти, например пълномаслено мляко, вместо обезмаслено мляко и избягвайте да пиете течности преди и по време на хранене, тъй като те могат да ускорят усещането ситост. "
- Значение на храненето • El Nuevo Diario
- Европейското дружество по хранене публикува наръчника за хранителната подкрепа в Covid-19 - Gazette
- ЗНАЧЕНИЕ НА ХРАНЕНЕТО В СПОРТА; ° С
- Значение на храненето в стратегиите за отслабване в бойните спортове.
- Значение на храненето при хоспитализирани пациенти - доктор Александър Лучано Диетолог